1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Veritas»
Veritas
Заведение закрыто
Ресторан
8.1
Отлично
8.1
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Правды 14
 Владимирская
 Достоевская
 Пушкинская
 Звенигородская
Владимирская

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Veritas»

Позвоните напрямую в ресторан

Ресторан и банкетный зал в классическом стиле. В интерьере антикварная мебель и репродукции знаменитых картин, атмосфера спокойная и ретроградская. Основной зал рассчитан на 70 персон, другие два поменьше. Меню предлагает традиционные европейские блюда, по вечерам звучит живая музыка.

Всего 30 отзывов о ресторане «Veritas»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.1
8.6
Кухня
7.8
Интерьер
7.9
Сервис
25Положительных
4Нейтральных
1Негативный
  • 15 февраля 2015 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    34b38fe0cea2888c5d6c3a0375fe1a22.jpg

    Ресторан выбирала долго. В первое посещение понравилось все: интерьер, внимательный администратор Андрей, нешаблонное меню банкета в трех вариантах.
    Юбилей прошел прекрасно! Всем гостям очень понравилось. Блюда разнообразные, вкусные. очень достойная подача. Обслуживание внимательное и деликатное. И отдельное спасибо Андрею за рекомендацию ведущего Александра. Прекрасный ведущий! Благодаря его талантам, песням, конкурсам наш праздник стал незабываемым.
    Спасибо! Обязательно придем еще не раз.

  • 10 февраля 2015 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7

    Ресторан Веритас - идеальное место для проведения свадьбы! Праздновали свадьбу дочери 24 января 2015 года. Спасибо команде поваров за очень вкусные и красиво оформленные блюда! Спасибо за подарки - каравай и фуршет с шампанским и фруктовой горкой. Очень благодарны главному повару за еще один подарок - великолепно украшенный свадебный торт, который подруга дочери испекла сама, а украсить не успела - гости ахнули, а подруга не узнала свой торт...
    Спасибо администратору Анне Михайловне - скромная приветливая девушка, практически незаметная во время торжества, но когда в ней была нужда - сразу откуда-то появлялась.
    Спасибо милому администратору Адаму - он грамотно вел нас от заказа и заключения договора до финала нашего торжества. Также особо хотим с благодарностью отметить терпение, с каким персонал(вместе с посетителями!) наблюдал и слушал раз пятнадцать подряд репетицию "танца молодых" накануне свадьбы.
    Вобщем, все было сделано "для нас" - разрешены свои фрукты-алкоголь, по нашей просьбе убраны диваны и поставлены стулья, перевешен экран, аккуратно собрана после банкета в контейнеры еда, и никто не собирался посягать на наш алкоголь, которого осталось в избытке - весь забрали с собой (кстати,на каком- то сайте читали про этот ресторан, что якобы не додали каких-то блюд и заныкали алкоголь, - бред ! Нам кажется. что ресторан такого уровня не станет этим заниматься...).
    На прощание в качестве пожелания хотим сказать, что 2 официанта на подачу горячего и кофе-чая все-таки маловато. А еще - посожалеть о том, что пианино, настрооенное кстати по нашей просьбе, так и не сыграло, т.к. его забыли переставить с подиума в зал...
    А так - большой привет и благодарность всей команде ресторана "ВЕРИТАС" !

  • 14 января 2015 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3

    Отмечали в этом ресторане новогодний корпоратив, уже второй год подряд. Очень хорошие впечатления, особенно после второго посещения (там поменялась команда). Красиво, вкусно, уютно, ресторан удобно расположен. Очень доброжелательное отношение и отличное обслуживание. Учли все пожелания, было удобно и приглашенным артистам. Не возникло проблем ни в организационном плане, ни при проведении мероприятия. Отмечали в большом зале, хватило места и для танцев (нас было человек 30), и для выступления артистов. Очень удобна небольшая сцена. За новогоднее оформление - респект повару! Он так классно разрисовал окна в фойе - просто как настоящий художник! Оформление блюд, естественно, тоже было отличным! Еды хватило с лихвой, еще и с собой унесли :) Меню выбирали из готовых уже пакетов для корпоративов - все продумано, разнообразно, вкусно и сытно. Очень радует, что разрешили привезти свое спиртное и фрукты. Спасибо и удачи всему коллективу!

  • 18 августа 2014 года
    Кухня10
    Интерьер7
    Сервис7
    8.0
    2c3acbaffae238819168cd8d314e4b91.jpg

    Отметил в семейном кругу День Рождение. Хотелось посидеть в тихой, спокойной обстановке. Ну неплохо посидели. Все довольны. Повара хорошие-претензий нет.

  • 25 августа 2013 года
    Кухня9
    Интерьер10
    Сервис4
    7.7

    Отмечали свадьбу в ресторане.Еда была вкусная,но внешний вид официанта мягко говоря удивил, молодой человек был в темных джинсах и непонятной рубашке. Ресторан такого уровня должен следить за такими вещами. Обслуживание было на 4 с минусом. Во всем остальном нареканий нет. Разнообразное меню,вкусная еда,приятный интерьер.

  • 20 сентября 2012 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7

    Ресторан Веритас мы выбрали для проведения нашей свадьбы 05.09.2012, нам сразу понравился классический и ненавязчивый интерьер ресторана, очень приятный персонал. Хочу выразить благодарность обоим администраторам - Виктории и Андрею за помощь и советы в организации. Наша свадьба прошла великолепно, без каких-либо накладок и неприятных сюрпризов. Все гости остались очень довольны обслуживанием и качеством блюд!

  • 29 мая 2012 года
    Кухня9
    Интерьер7
    Сервис8
    8.0
    3aaac010ba854a34e9cc5defe61f6035.jpg

    А рядом у соседних столиков
    Лакеи сонные торчат,
    И пьяницы с глазами кроликов
    "In vino veritas" кричат!
    А.Блок

    Ну, вот почему то название Веритас всегда вызывало у меня ассоциацию с швейной машинкой. Впрочем, как и Зингер. :-)
    Наверное, пришло время проверить, какая связь между рестораном и этими самыми машинками. Поэтому, нежданно-негаданно оказавшись вчера на углу улиц Социалистической и Правды, мы с мужем, будучи слегка голодными, не стали ничего искать. Благо, вывеска была перед глазами. Решили поужинать именно в Veritas. Заходим с залитой солнцем улицы в полумрак ресторана. Администратор, обсуждающая с другими гостями детали будущего банкета делает "большие глаза" и с нажимом произносит имя одной из официанток. Нас замечают и встречают. Мы попросили сначала глянуть меню. Удобные книжечки из легкой бумаги небольшого формата разложены на столе, практически, при входе. И их можно взять с собой.


    Быстро оценив, что здесь можно поесть блюда европейской, отчасти , русской, и даже что-то из кавказской кухни, мы в сопровождении официантки проходим в основной зал. За столами, накрытыми белоснежными скатертями, пока никого нет. Нет? Ну, сейчас будет! Мы выбираем столик у окна, присаживаемся.


    Я хватаюсь за салфетку, а она - мокрая. Ну, или очень влажная. Не успела высохнуть... Рассматриваем меню и попутно оцениваем интерьер. Все вроде неплохо: классический стиль, добротная мебель из массива дерева, картины на стенах, подзоры, скатерти, бокалы...И все же меня настораживают некие мотивы, не вписывающиеся в эту классику: нитяные шторы "восточной беседки" , какая-то китайская ширма, полированное пианино 70-х годов, пластиковые подоконники и современные настольные лампы на столах.


    Итак, осмотревшись, более детально ознакомившись с меню ( кстати, довольно обширным), мы делаем заказ: мужу - утку с яблоком и брусникой, картофель Айдахо, морс: мне - куриное филе с Песто и пюре со сливками, бокал Совиньон Блан. Почему -то мы решили обойтись без хлеба, а потом посмотрели, корзинка стоила всего 50р. Зато на выбор предлагалось 3 сорта масла: грибное, чесночное, креветочное... Ну, да ладно. В другой раз! Сначала девушка принесла нам напитки и комплимент от шефа - облепиховый морс. Приятно и вкусно.


    А через некоторое время, на теплых тарелках подоспели и наши горячие блюда:


    Мое блюдо мне очень понравилось... Нежное филе, симпатичный даже для глаза зеленый соус, необычное пюре, обернутое слайсами кабачка цуккини - гриль. На припущенной помидорке была надрезана шкурка, которая легко снялась (трогательно).
    Муж свою утку тоже хвалил. Достаточно сочная, в меру сдобренная специями. Опять же, подача интересная. Целый яблочный ларчик клюквы принесли. Дал попробовать только кусочек яблочка :-). Мне показалось, что недостаточно пропеченное. Текстура мякоти чуть грубоватая. Картошка была вкусной. Я люблю её нежною любовью во всех видах.
    Да, тут еще кое-что добавлю. Может, конечно, я и зануда, но....Вот эти квадратистые тарелки, безусловно, трендовые. Но контекст классического стиля , как мне кажется, их не приемлет. Требуются мягкие, округлые линии. На мой взгляд.
    На десерт мы заказали кофе-капучино для мужа и сорбет от шеф-повара для меня.


    Вот эта вот башня - это сорбет. Он в лимоне "спрятался"! Забавно, но есть не очень удобно. Замороженный, выдолбленный лимон, в нем - , собственно, сорбет с мятными вкраплениями. На вкус - необычно, кисленько и , одновременно, пряно. В жару, наверное, очень хорошо идет. А вчера я была как-то не готова в полной мере оценить...Наверное, потому что календарное лето еще не наступило :-).
    Кофе у мужа восторга не вызвал. И, опять, дозированный сахар в пакетике!
    В общем и целом, посещение мне понравилось. Цены не отпугивающие, кухня вкусная, народу - никого, обслуживание вежливое, центр города... Но, вот атмосферы не уловила... Придем еще раз. И может быть, даже и гостей приведем.


    ЗЫ Да, а швейные машинки тут не причем, как оказалось!

  • 14 февраля 2012 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Выбрали ресторан Веритас для проведения свадебного банкета 09.02.12 на 30 персон и не прогадали!!! Ресторан оставил очень приятное впечатление и эмоции. Кухня понравилась всем гостям. Все было очень вкусно, столы ломились от изобилия блюд. Нас не в чем не ущемили. Порадовало изысканное меню, нам не предлагали "Сельдь под шубой" и "Оливье" что делают в 80% ресторанов и банкетных залах. Очень внимательное обслуживание. Спасибо официантам, администратору и директору ресторана. ВЫ МОЛОДЦЫ!!! Все слажено, четко, видно что работают профессионалы.
    Еще очень большой бонус ресторана в том, что здесь же можно заказать алкоголь, который Вам помогут выбрать, посоветуют и доставят прямо к банкету по обычной стоимости(без ресторанной наценки).
    В ресторане есть звуковое оборудование, пианино (для музыкальных компаний). Приятный интерьер, теплые тона и уютная атмосфера согреют душу даже самым требовательным персонам.
    Спасибо еще раз ресторану, огромная благодарность от нас и наших гостей!

  • 30 января 2012 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7

    По ресторанам ходим не часто, стараемся не повторяться. Веритас до сих пор, прошло два года с момента посещения, является Лучшим нашим открытием. Супы просто сказка, обслуживание выше всяких похвал, нигде не встречал подобного (разве только в Ресторанъ?!) Если все осталось на том уровне, то этот ресторан ОБЯЗАТЕЛЕН для посещения!

  • 14 декабря 2011 года
    Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7

    Для празднования нашей свадьбы мы обошли много ресторанов, но выбрали именно этот. Нам понравился интерьер, изысканный, под старину, есть пианино. Ещё привлекло меню, где было много интересных блюд. Свадьба прошла на ура, всем очень понравилось. Для 25 человек с лихвой хватает места и для танцев и для конкурсов.
    Из минусов, по кухне не совсем всё было идеально и счёт мог бы быть поменьше, ведь нас пришло меньше, чем предполагалось. Но это не так важно. Мы ни на секунду не пожалели, спасибо! =)
    Антон и Катя. 10.12.11

Представитель «Veritas»Представитель ресторана

Матвеенко Евгений
Представитель заведения
Матвеенко Евгений
Представитель заведения