8.0
Отлично
8.0
Отлично

Отзыв о ресторане «Весна»

Алексей
Алексей написал 21 июня 2010 в 09:16
Гурман617 отзывов 16737
Кухня8
Интерьер9
Сервис10
9.0

Несмотря на лимит по времени, не мог отказать себе в удовольствии в очередной раз поучаствовать в летних играх «элитарного» клуба едоков, где каждый ничего не может заработать, а только потратить. Хотя и в несколько неполноценном варианте, одинарном воскресном обеде, но все же, посетил сей событийный ресторан. А что, это событие в ресторанной жизни нашего города можно не сомневаться.

Слегка озадачил парковочный момент. Все заставлено фишками, но «крупье» отсутствует. Сам же, со своей незажившей хромотой, метать не рискнул – припарковался в луже.

Работа в тестовом режиме. Вино и некоторые комплектующие рукомойных комнат отсутствуют.

Залы впечатляют своим размахом. Посадочных мест шквал, но, надеюсь, из-за массивной мебели, приватность будет соблюдаться. Правда, об этом со 100 %-ной уверенностью рассуждать не могу. Кроме меня, была еще одна посадка в дальнем углу. Но, в серьезных «спинах» стульев чувствуется защита.

Меню интересно. Особенно понравилась впечатляющая рыбная часть. Морепродукты в изобилии. Есть чем поиграть. Радостные визги от сотрудников близлежащих финансовых учреждений гарантированы.

Масса зеленых салатов. Взял с гребешками, в апельсинах, с кунжутным соусом. Фитнесс-вариант для недовольных зеркалом особ.

Крабовый салат «Бомбей» с рисом «Басмати». Четыре ромбика крестиком. Азиатские нотки. Ощущается островатое послевкусие.

Мидии «Бушо», запеченные в фольге. Самое противоречивое блюдо. В фольге запекали или нет, не знаю. Не было фольги. Сами мидии крупные, но порция маленькая и на 460 рублей явно не тянет. Есть их очень сложно, почти все, почти закрытые и открыванию поддавались с трудом. Плюс, оторвать мясо от раковины – как ребенка от матери…
А вот бульон порадовал. Плотный и жирный.

Спагетти из кальмаров. Гады порезаны полосками как паста. Эффектно смотрится. Креветка, две штучки различных видов мидий. Тройка кружочков красного перчика. Те же азиатские мотивы. Очень достойно.

Панакотта. Принесли быстро, явно из холодильника. Подернута морозом, так сказать. Не очень.
Эспрессо хороший.

Сервис. Работу Александра Проценко, при счете в 2560 рублей, оценил в 500. Какие-то помарки есть, но при таком подходе к делу, оценивать по-другому и не на «десятку» не мог. Не имел права. Надеюсь, что весь коллектив единая команда.

Хотелось бы, чтобы со временем «Весна» не превратилась в «Bosco» с «Louis Vuitton» и «петухами» на джинсах. Тогда свое присутствие гарантирую. Только мидии брать больше не буду…

  • Ilya
    Ilya  → Алексей 21 июня 2010 в 10:56
    Гурман28 отзывов 462

    Радостные визги от сотрудников близлежащих финансовых учреждений гарантированы.
    :)

    • Борис
      Борис  → Ilya 21 июня 2010 в 11:02
      Гурман238 отзывов 4926

      Не отлынивали бы от Игры, и Вы бы визжали радостно.

      • Роман
        Роман  → Борис 21 июня 2010 в 11:04
        Ценитель58 отзывов 1922

        Вот не слышу радостного визга представителя близлежащего финансового учреждения :-))
        Далеко лежащего - скоро будет.
        Но не сегодня, не успел.

      • Ilya
        Ilya  → Борис 21 июня 2010 в 11:07
        Гурман28 отзывов 462

        Обязательно исправлюсь. Чесслово. Но я пока приглядываюсь, присматриваюсь, обстановку изучаю.

        • Борис
          Борис  → Ilya 21 июня 2010 в 11:21
          Гурман238 отзывов 4926

          Острожный! Охотник!

          • Ilya
            Ilya  → Борис 21 июня 2010 в 12:30
            Гурман28 отзывов 462

            Скорее скромный. Предпочитаю не умничать раньше времени.
            Делаю пробные заезды на второстепенных трассах, но на основную трассу пока ни-ни. :)

      • Ivan Ivanovich
        Ivan Ivanovich  → Борис 21 июня 2010 в 11:28
        Гурман32 отзыва 1004

        Сегодня обязательно постараюсь посетить какой-нибудь объект. Благо выбор есть.