8.6
Отлично
8.6
Отлично

Отзыв о ресторане «Волга-Волга»

Ivan Ivanovich
Ivan Ivanovich написал 30 июля 2010 в 14:32
Гурман32 отзыва 1004
Кухня9
Интерьер8
Сервис10
9.0

Жара, жара,
Жареное солнце больших городов.


Четверг. По прогнозам синоптиков, последний день. Завтра должно отпустить. А сейчас душный офис, мокрые сотрудники. Хотя, глядя, на некоторых вижу – им хорошо. Мне не очень, хочу проветриться, хочу к воде. Давлю кнопку селектора, шепчу - машину к подъезду. Всё расслабляйтесь без меня пару часиков.
Volga-Volga давно хотел попасть на твой борт. Сегодня подвезло, есть время, по центру едется без проблем, немного потеряно минут на ремонтирующейся Садовой, но не критично. 16.00 – кораблик только, только пришвартовался, и будет стоять три часа, это хорошо (не умею плавать и легко укачиваюсь).
Место припарковаться достаточно. Удалось встать у самой лестницы ведущей к причалу.
Прекрасный отдельный плавучий причал для парохода-ресторана. Чтобы площадь не пропадала – натянут тент, стоят столы и кресла, благоухают цветы в кадках.
Уже здесь нас встречает красавица-модель. Очень искренне с улыбкой предлагает подняться на борт. Хотя на самом деле получается спуститься. Трап немного гуляет, но не страшно, всё выглядит прочно, надёжно. Двери раздвинулись по команде фотоэлемента и мы внутри. Многолюдно, все тебе рады, правда, сразу понимаешь – это обслуживающий персонал (много, очень много персонала). Похоже все они здесь потому что эффект действия кондиционера наиболее силён именно у входа (ближе к моторному отсеку). Гостей не много видимо обеденное время подошло к концу, а тусовочное ещё не наступило. Присутствовало пара «домохозяек» с карапузами уплетающие сладости, несколько бизнесменов обсуждающих за деловым обедом серьёзные темы, да две взрослые подружки-дивы угощающие одного на двоих мачомена.
Внутренний вид не удивил и не поразил. Всё узнаваемо. Светлые тона обшивки удобных кресел, белые скатерти на столах, элементы отделки деревом и стеклом. Понравились оригинальные светильники, выполненные за одно с колоннами ну и конечно стены-окна с прекрасным видом на летний сад. В отделки ничего вычурного и помпезного нет, ни что не напрягает зрение. Я как бывший моряк услышал работу вспомогательных двигателей, но если не прислушиваться, то никакого дискомфорта.
Открытая палуба показалась меньше размером и менее привлекательной, чем на рекламной картинке. Притом если ветер в корму – то будут мешать выхлопные газы от труб дизельгенераторов (они прилично дымят).
Туалеты и гардероб расположены на нижней палубе. Здесь всё отлично, удобно, красиво, современно.
Еда:
Корн с тунцом – хороший салат. Тунец обжарен в миндале. Очень вкусное дополнение грейпфрут, обсыпанный фисташковой крошкой. Вкусно, порция большая. Правда, моя девочка всё время возмущаеться, заказывая подобные блюда. Что люди находят лакомого в тунце?


Цезарь с курицей – нормально. Кусочки слегка обжарены. Маловато травы, многовато сыра. Полностью осилить тяжело.


Уха – три вида рыбы, лосось, судак и что-то типа налима. Понравилось меньше всего – непонятный вкус. Судак плохо почищен, лосось не вкусный. Не рекомендую.


Крем суп из горошка – хорош. Красивая подача. Отличный, яркий цвет. Добавлен шпинат и вместо копчёной хрюшки подается вкусная копчёная рыбка.

Кролик тушёный – очень вкусно. Нежные, сочные кусочки, в сметанном соусе, добавлена спаржа и шпинат. Заказывайте – не пожалеете.



Приличный кофе. Бесплатная, богатая хлебная корзина.
Обслуживание отличное, пока лучшее что встречалось в Г. Симпатичные, задорные, молодые. Все в оригинальной форме на морскую тему.
Молодцы. Ещё увидимся.
С уважением, Ваня.

  • Эльдар
    Эльдар  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 14:45
    Гурман18 отзывов 1282

    Хороший обед!
    Красивый отзыв!
    Реалистично - как будто с Вами в машине ехал!

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 14:46
    Гурман125 отзывов 4084

    Что люди находят лакомого в тунце?
    А зачем тогда ваша девочка его берет??

    • Ivan Ivanovich
      Ivan Ivanovich  → GalinaTS 30 июля 2010 в 18:25
      Гурман32 отзыва 1004

      Галина, я именно это и хотел сказать. Всегда хает, но постоянно заказывает????
      Такие, Вы – девочки…..

      • GalinaTS
        GalinaTS  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:26
        Гурман125 отзывов 4084

        Ну что вы, мы все разные!!!))))
        Я то, что хаю никогда не заказываю - редкий вид девушки, потребляющей только то, что мне нравится!)))

      • GalinaTS
        GalinaTS  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:27
        Гурман125 отзывов 4084

        Тем более красно-крашенный тунец не самый лучший-вкусный представитель тунцовых)))

        • Ivan Ivanovich
          Ivan Ivanovich  → GalinaTS 30 июля 2010 в 18:30
          Гурман32 отзыва 1004

          Он не один???? Для меня это новость.

          • GalinaTS
            GalinaTS  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:32
            Гурман125 отзывов 4084

            Конечно!

            Австралийский тунец (Thunnus tonggol)
            Большеглазый тунец (Thunnus obesus)
            Длиннопёрый тунец (Thunnus alalunga)
            Желтопёрый тунец (Thunnus albacares)
            Обыкновенный тунец (Thunnus thynnus)
            Чернопёрый тунец (Thunnus atlanticus)
            Южный синий тунец (Thunnus maccoyii)

          • Борис
            Борис  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:39
            Гурман238 отзывов 4923

            Основных семь. Кроме совсем больших книг, рекомендую Исинберга про тунца, или, если времени нет, в SWN была хорошая статья про тунца.

  • Лена
    Лена  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 14:52
    Гуру225 отзывов 6060

    Вспомогательные двигатели, дизельгенераторы... Профессиональное так и просится наружу! В воскресенье отмечали?

  • Наташа
    Наташа  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 15:33
    Гурман34 отзыва 230

    Нет, на палубе не дымит дизельгенератор - по крайне мере, когда я сидела ветер ничего не донес до меня. А насчет того, что во время движения укачивает немного - это да, плавные волны и качающаяся линия горизонта не очень приятны.

  • Роман
    Роман  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 15:37
    Ценитель58 отзывов 1922

    не умею плавать и легко укачиваюсь
    Я как бывший моряк...
    Иваныч, так бывает?

    • Наташа
      Наташа  → Роман 30 июля 2010 в 15:49
      Гурман34 отзыва 230

      Любопытно, а в подводной лодке качка есть?

      • Лена
        Лена  → Наташа 30 июля 2010 в 16:59
        Гуру225 отзывов 6060

        Та же версия!
        В надводном положении качка может быть, а в подводном - нет, т.к. просто нет волн...

      • Ivan Ivanovich
        Ivan Ivanovich  → Наташа 30 июля 2010 в 18:43
        Гурман32 отзыва 1004

        В п.л. не качает. Говорю, Вам как командир БЧ-5, дизельной ПЛ. Правда, у меня на практике только два погружения в прекрасной бухте города Феодосия.

    • Ivan Ivanovich
      Ivan Ivanovich  → Роман 30 июля 2010 в 18:34
      Гурман32 отзыва 1004

      Роман, ещё как бывает. Но в данной истории, я ввернул для эффекта.

  • Валера 888
    Валера 888  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 15:56
    Гуру92 отзыва 2377

    Цезарь произвёл оч. сильное впечатление, не ожидал такое увидеть, в этой связи поменяю Волгу-Волгу в своём топе с первого места на последнее.

    • Роман
      Роман  → Валера 888 30 июля 2010 в 15:58
      Ценитель58 отзывов 1922

      Ату их, ату! :-))

      • Валера 888
        Валера 888  → Роман 30 июля 2010 в 16:06
        Гуру92 отзыва 2377

        Никогда бы не подумал что в Волга-Волге такой Цезарь.
        Еще JJenny писало о том, что он плох, но не на столько же.

        • Эльдар
          Эльдар  → Валера 888 30 июля 2010 в 16:11
          Гурман18 отзывов 1282

          у меня сестра так же сыр на тёрке трёт)

          • GalinaTS
            GalinaTS  → Эльдар 30 июля 2010 в 16:16
            Гурман125 отзывов 4084

            Его так многие трут)

            • Эльдар
              Эльдар  → GalinaTS 30 июля 2010 в 16:20
              Гурман18 отзывов 1282

              где только тёрки находЮт!

              • GalinaTS
                GalinaTS  → Эльдар 30 июля 2010 в 16:27
                Гурман125 отзывов 4084

                Из советского прошлого))

                • Эльдар
                  Эльдар  → GalinaTS 30 июля 2010 в 16:30
                  Гурман18 отзывов 1282

                  я чуть-чуть там пожил, из этих чуть-чуть - сознательно чуть в степени ангстрем!

                  • GalinaTS
                    GalinaTS  → Эльдар 30 июля 2010 в 16:31
                    Гурман125 отзывов 4084

                    чуть-чуть????

          • Валера 888
            Валера 888  → Эльдар 30 июля 2010 в 16:35
            Гуру92 отзыва 2377

            у меня сестра так же сыр на тёрке трёт)

            А Борис любит В Пыль.
            В пыль делал Цезарь Кардини, когда изобрёл Цезарь. На Западе до сих пор все в пыль трут, это более трудоёмко, чем тереть крупно, и более вкусно.

            • Борис
              Борис  → Валера 888 30 июля 2010 в 16:53
              Гурман238 отзывов 4923

              Пыль. Потому что, все что можно настрогать красивыми большими слайсами не пармезан, а джугас за 300 рэ.

    • Борис
      Борис  → Валера 888 30 июля 2010 в 16:31
      Гурман238 отзывов 4923

      Вот ВАМ ПРИМЕР МОЕЙ ИСТОРИИ про "самый чиста лучший ресторан". Много не потребовалось.

    • Ivan Ivanovich
      Ivan Ivanovich  → Валера 888 30 июля 2010 в 18:59
      Гурман32 отзыва 1004

      Валера, Вы совершенно правы. В цезаре нет лёгкости, получился очень тяжелый салат.
      Неделю назад вернулся из продолжительного путешествия по северу Европы. Какие там салаты – огромное количество зелени, причем любой даже свекольная ботва идёт в ход, большущие порции. Нигде у нас не могу найти подобного.
      Если честно за кухню хотел поставить 8, но это так важно.

      • Роман
        Роман  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 19:04
        Ценитель58 отзывов 1922

        Маршрутом поделитесь?

      • Макарон
        Макарон  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 19:10
        Представитель0 отзывов 1080

        Свекольная ботва хорошая,красивая.Руслан говорит что ее еще мангольдом обзывают.А самое смешное в этой ботве это ее цена - около 1000 за кг,видать поэтому и не кладут,ну или редко кладут....да и живет два дня максимум.

        • Борис
          Борис  → Макарон 30 июля 2010 в 19:19
          Гурман238 отзывов 4923

          Мангольд. Да. А руколу смешно в американской книжке аругола обзывают.

          • Макарон
            Макарон  → Борис 30 июля 2010 в 19:24
            Представитель0 отзывов 1080

            Будете смеяться,но я пару лет назад ну очень хотел найти таинственный салат,который только в заморских книжках был описан и назывался Аригула....так и не нашел ведь....

          • Валера 888
            Валера 888  → Борис 31 июля 2010 в 00:30
            Гуру92 отзыва 2377

            американской книжке аругола обзывают.
            Аругола салат, Микс салат (только листья) Практически в каждом ресторане США. Салат Цезарь встречается чуть реже.

        • JJenny
          JJenny  → Макарон 30 июля 2010 в 22:13
          Гурман113 отзывов 4881

          В Бессоннице когда-то было в меню седло кролика с мангольдом.

          • Борис
            Борис  → JJenny 30 июля 2010 в 22:41
            Гурман238 отзывов 4923

            Усов - кароши.

        • Гайдук
          Гайдук  → Макарон 31 июля 2010 в 16:30
          Лишен доступа к сайту4 отзыва 183

          Руслан сейчас свекольную ботву с грядки рвёт, а вся деревня дивится на это чудо. Вот грядки опустошит - пойдёт раков ловить. Хорошо ему;)))

          • Victory
            Victory  → Гайдук 31 июля 2010 в 16:31
            Гуру130 отзывов 3610

            А чего дивиться? Испокон веку из неё ботвинью стряпали.

            • Гайдук
              Гайдук  → Victory 31 июля 2010 в 16:31
              Лишен доступа к сайту4 отзыва 183

              Не везде оказывается...

      • Валера 888
        Валера 888  → Ivan Ivanovich 31 июля 2010 в 00:20
        Гуру92 отзыва 2377

        Неделю назад вернулся из продолжительного путешествия по северу Европы. Какие там салаты – огромное количество зелени
        вернулся из путешествия по югу Крыма. Какие там салаты – огромное количество зелени


        Ялта ресторан Софи (Софи Ротару)

  • Роман
    Роман  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:36
    Ценитель58 отзывов 1922

    Вы серьезно???

    • Victory
      Victory  → Роман 30 июля 2010 в 18:38
      Гуру130 отзывов 3610

      Рассылка вроде как запрещена. Анти-спам.

      • GalinaTS
        GalinaTS  → Victory 30 июля 2010 в 18:38
        Гурман125 отзывов 4084

        На общение!!!

  • Ivan Ivanovich
    Ivan Ivanovich  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:38
    Гурман32 отзыва 1004

    Хм..

  • Роман
    Роман  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:39
    Ценитель58 отзывов 1922

    Ачумееть. Вы на особом счету, похоже. Больше не оффтопим у Иваныча.

  • Victory
    Victory  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:42
    Гуру130 отзывов 3610

    Так Вы им не сразу, а по одному)))

  • Роман
    Роман  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:43
    Ценитель58 отзывов 1922

    Вы им по отдельности пишите, а не через запятую.
    Ключевое "СРАЗУ МНОГИМ", обманите "поочередно каждому".

  • Victory
    Victory  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:45
    Гуру130 отзывов 3610

    Получатель в каждом письме должен быть один. А количество писем - любое.

  • Борис
    Борис  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:48
    Гурман238 отзывов 4923

    Паникер! Не пойду с Вами в субботу в Шхеру!

  • Victory
    Victory  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:48
    Гуру130 отзывов 3610

    Тогда Перову пожальтесь, видимо, глюк. Пароля не надо, боюсь я кидаться в омут чужих писем.

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:49
    Гурман125 отзывов 4084

    Звоните в редакцию!
    Там отличные ребята работают!
    Все вам исправят!

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:52
    Гурман125 отзывов 4084

    Звоните в редакцию!
    Там отличные ребята работают!
    Все вам исправят!

  • Victory
    Victory  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 18:55
    Гуру130 отзывов 3610

    О, это НАШ номер 1. Отдел сбыта мечт, так что Ваши варианты возможны.

  • Victory
    Victory  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 19:12
    Гуру130 отзывов 3610

    Так он и Ваш тоже. И как ещё описать список, в котором все мы, здесь присутствующие (и даже временно или навеки отсутствующие), как не словом "наш"? Или вместо "наш (=этот) сайт" писать "мой сайт"?
    Хотя доведение до абсурда - тоже тактика.
    Копируйте, кому хотите. Я просто хотела помочь.

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 19:47
    Гурман125 отзывов 4084

    поз-воните 3256500 или 3205501

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 20:14
    Гурман125 отзывов 4084

    вроде да!

  • Эльдар
    Эльдар  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 22:27
    Гурман18 отзывов 1282

    Борис, дайте статистику - сколько просмотров у ветки?

    • Борис
      Борис  → Эльдар 30 июля 2010 в 22:41
      Гурман238 отзывов 4923

      В тысячный раз - я не Главред! У меня нет доступа к статистике.

      • Эльдар
        Эльдар  → Борис 30 июля 2010 в 22:43
        Гурман18 отзывов 1282

        Извините.

  • Катя
    Катя  → Ivan Ivanovich 30 июля 2010 в 23:08
    Гурман36 отзывов 140

    Оууу...Иван Иванович, какой подробный фотоотчёт))
    всё чётко, по-мужски разложили по полочкам:)))

    • Ivan Ivanovich
      Ivan Ivanovich  → Катя 31 июля 2010 в 12:56
      Гурман32 отзыва 1004

      Вау… Катя, здравствуйте!!! Да вот, мой любимый, красный пейджер последний раз сказал «КРЯ». Теперь таких уже не изготовляют. Пришлось купить телефон. А им оказывается можно фотографировать. Вот и балуюсь, пока.