1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Зеленый чай»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Зеленый чай»
О ресторане «Зеленый чай»
Адрес
ул. Кораблестроителей 30
 Приморская
Приморская

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Время работы

Кухня

китайская
китайская
Зеленый чай
Заведение закрыто
Ресторан
5.8
Нормально
5.8
Нормально

Отзыв о ресторане «Зеленый чай»

175 отзывов 4020 «Нравится»
24 января 2017 года
Кухня5
Интерьер
Сервис4
4.5
редкий для С-Пб стиль китайской кухни
вроде их и нет, а не понравилось

Почитала статью на Рестоклабе о китайских ресторанах, сбоку от описания ресторана - баннер со ссылкой на нее. Вот что там было о Зеленом чае:
"Здесь готовят в шанхайском стиле: для него, как и для кухни провинции Сычуань, характерна сильная острота. ... Из блюд определенно могу рекомендовать здесь свиные ребрышки в остром соусе — правда, стоит быть осторожным: тем, кто не любит очень острое, оно не подойдет. А в качестве закуски рекомендую взять салат «Пятерочка»с нарезанными соломкой огурцами, яйцами и грибами „Золотые нити“»
Мне только скажи "острое" и я пойду, как толстая крыса из "Чипа и Дэйла" на сЫЫЫЫр.

Итак. Начну с того, что попасть в этот ресторан сможет не каждый. Надо догадаться открыть дверь магазина "Пятерочка", за ней окажется холл с лестницей, по которой надо подняться на второй этаж.
Интерьер поражает размахом, есть несколько зон, сцена, кабинеты для компаний, отгороженные ажурными стенами. Барная стойка в виде пагоды. Однако, совершенно пусто в воскресенье днем, только двое посетителей кроме нас.
Меню большое, есть раздел "от шеф-повара", есть блюда, помеченные как острые. Однако, вышеназванные ребрышки мы не нашли. Официантка не смогла нам ничего подсказать в этом плане, посоветовала "острую курицу на огне". Также меня заинтересовали: "жареные листья экзотического салата". Что это, официантка тоже не знала. Я заказала их, понадеявшись, что это пак-чой. Также взяли классику жанра - "салат королевский" (свиные уши, говяжий язык, куриный желудок). Думали еще насчет рекомендованной "Пятерочки"(не путать с магазином), но побоялись, что не съедим. Пили зеленый чай.
"Салат" королевский представляет собой нарезку из указанных субпродуктов. Дополнительно подается соус очень яркого вкуса (я различила соевый соус, уксус, масло и чеснок). В целом, заурядно.
e45b99ee4c0b2edf98b723defbbdc27c
Экзотический салат оказался и правда пак-чой. Однако, в ней не было никакого соуса, просто притушенные листья, абсолютно пресные, у вареной пекинки и то ярче вкус. Капусту забрала с собой, чтобы дома доработать. Может быть, так и нужно, пресная полусырая зелень, но в рецептах всегда видела пак-чой с соусом, отсюда и ожидания.
3610c7d8c857274e712e2ce2a3189ab5
Курица представляет собой "сухой" вариант острого блюда, куча чили-перчиков, но без масла. Обжаренные, чуть острые кусочки курицы были неплохи, однако немногочисленны и с костями. Наверно на все блюдо ушел один маленький окорочок. Внизу оказались мелкие шкварки и лук. Блюдо подается на маленькой газовой плиточке, которая все время горит и продолжает поджаривать Вашу еду.
Итого небольшая нарезка и горстка куриного мяса. Даже маленькая порция риса (взятая на случай остроты) не спасла, уходили голодными. Счет около 1900 руб., со скидкой 20% (счастливые часы) - около 1500. Полторы тысячи - и ни удовольствия, ни остроты, ни даже сытости. Наверно, это не наш день, что из трех блюд ничего не понравилось. Может быть, тут есть достойные блюда, но если и буду это проверять, то нескоро. Что касается обслуживания, юное создание было очень приветливо, но нельзя же ничего не знать.
Вот еще фото детской зоны, кому интересно:
b0faaab9bcbfbce2cd834208411e17ae

10 комментариев

  • Анатоль
    Анатоль  → Наталья Заяц  24 января 2017 в 14:15
    Гурман
    35 отзывов 5057
    Удивлен и даже не знал о пятерочках. Пак чой именно так и прижигают, фишку эту сам не понимаю. Курица судя по красному цвету блюда должна быть острой, очень острой. Для тех кто может не в курсе, то нарезанные стручки красного перца
    появляются в блюде с целью не так их поедания, как показать гостю на сколько блюдо острое, считайте это украшением))
    • Наталья Заяц
      Наталья Заяц  → Анатоль  24 января 2017 в 14:23
      Гурман
      175 отзывов 4020
      Ясно. Не знаю, в чем магия, но степень остроты минимальная в куре. У меня такое ощущение, что мясо и другие твердые продукты впитывают остроту от чили гораздо хуже, чем масло или бульон. Все, что я ела реально острое, было щедро покрыто соусом/маслом или кляром. И острота эта была от жидкой составляющей.
      Перцы очень острые, но жевать их - на любителя, они сушеные.
      • Анатоль
        Анатоль  → Наталья Заяц  24 января 2017 в 14:54
        Гурман
        35 отзывов 5057
        Ладно, делюсь:) Купите себе соус Гуйлинь и можно смело вместе с ним идти в любой ресторан и получать неизгладимые впечатления от остроты блюд. В мире еще не придумали соуса острее)) Лучше компании Lee Kum Kee

        a5dece7e119471a3fd08c13f59d4ea7c
        • Наталья Заяц
          Наталья Заяц  → Анатоль  24 января 2017 в 15:21
          Гурман
          175 отзывов 4020
          Анатоль, Вы знаете, как завоевать сердце дамы. ))
          Нашла по совпадению иероглифов. Нехристи назвали его "Острый соус чили для обжарки по-сычуаньски".
      • Bairys
        Bairys  → Наталья Заяц  24 января 2017 в 15:09
        Гурман
        72 отзыва 1073
        в этом Зеленом чае, я просил самое острое блюдо. Мне принесли не острое, друзьям дал попробовать, они подтвердили. Потом сказали, что их не острое блюда острее. Так и оказалось. Было забавно.
        Почему-то туда больше ходить не хочется. Там как-то совсем без души. Хотя вложились люди вполне в интерьер.
    • Bairys
      Bairys  → Анатоль  24 января 2017 в 15:05
      Гурман
      72 отзыва 1073
      Мне как-то положили много этого сушенного перца в блюдо, оказалось не острое все равно. Я даже стал есть его, чтобы убедиться. Перец сам не был острым, немного жгучим. Странно конечно. Может старый)) ? Был удивлен
      • Анатоль
        Анатоль  → Bairys  24 января 2017 в 15:13
        Гурман
        35 отзывов 5057
        Чтобы 🌶 был жгучим его нужно правильно приготовить. Забегаловок полно, хороших мало.
  • anya
    anya  → Наталья Заяц  30 января 2017 в 16:36
    Новичок
    1 отзыв 2
    Так странно, мне кажется даже для детей не составит труда зайти в ресторан. Отдельно стоящее здание и один главный вход в центре,откуда заходят в магазин и другие заведения, надо постараться чтобы потеряться 😂😂😂смешно)
  • anya
    anya  → Наталья Заяц  31 января 2017 в 21:55
    Новичок
    1 отзыв 2
    Да нет,задумайтесь,если уж "маленький" гость ресторана смог найти вход а вы нет,тут дело серьёзное)