Отзыв Аноним о ресторане «Зеленый чай» в Петербурге

1 комментарий

Толстых Женя → Аноним 25 апреля 2018 в 20:58
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
134 отзыва 1772
Да, на Кораблях крысы - это норма. А как это объяснили работники?
- Нравится
- Ответить

4 мая 2017 года

Кухня5

Интерьер7

Сервис6

6.0

много места, спокойно, есть острые блюда

как-то все же "без души" готовят

Встречалась со знакомой в тех краях, было предложено посидеть в Токио-сити в том же здании, но я предпочла Зеленый чай, т.к. просторнее, спокойнне, людей поменьше. Разговор прошел за чайником чая, еду взяла с собой. Заодно отпишусь о впечатлениях от второго визита.
Салат "Пятерочка", упоминавшийся в интервью с шеф-поваром "Нихао". Морковка, огурцы, грибы моэр, омлет, что-то еще. Абсолютно пресно, не интересно. Салат из ушей с овощами - уши жестковаты, снова пресно. Благо был у меня дома соевый соус, ядреный, корейский, все это щедро залили и смогли употребить. Не будь соуса -есть было бы нельзя. Порции поменьше обычных китайских.
На горячее взяла жареную лапшу с овощами и блюдо, обозначенное тремя "перчиками" - куриные желудки с маринованным перцем чили. Просила сделать по-острее. Остро, да. Очень. Мы, как дети, махали руками около рта и заедали лапшой. Кроме желудков в составе три вида маринованных чили: зеленые, красные (нейтральные) и желтые (очень ядреные). На этом сказка заканчивается. Желудки жесткие из-за малого времени готовки, в целом состав не интересен, тупо остро и все. Возможно, это блюдо я ела в Китае несколько лет назад (точнее, пыталась безуспешно).
Лапша с овощами вкусная. Круглая, не переваренная, пропитана соусом, овощей разных много. Можно брать как отдельное блюдо.
По обслуживанию претензий нет и особых впечатлений тоже.

24 января 2017 года

Кухня5

Интерьер–

Сервис4

4.5

редкий для С-Пб стиль китайской кухни

вроде их и нет, а не понравилось

Почитала статью на Рестоклабе о китайских ресторанах, сбоку от описания ресторана - баннер со ссылкой на нее. Вот что там было о Зеленом чае:
"Здесь готовят в шанхайском стиле: для него, как и для кухни провинции Сычуань, характерна сильная острота. ... Из блюд определенно могу рекомендовать здесь свиные ребрышки в остром соусе — правда, стоит быть осторожным: тем, кто не любит очень острое, оно не подойдет. А в качестве закуски рекомендую взять салат «Пятерочка»с нарезанными соломкой огурцами, яйцами и грибами „Золотые нити“»
Мне только скажи "острое" и я пойду, как толстая крыса из "Чипа и Дэйла" на сЫЫЫЫр.

Итак. Начну с того, что попасть в этот ресторан сможет не каждый. Надо догадаться открыть дверь магазина "Пятерочка", за ней окажется холл с лестницей, по которой надо подняться на второй этаж.
Интерьер поражает размахом, есть несколько зон, сцена, кабинеты для компаний, отгороженные ажурными стенами. Барная стойка в виде пагоды. Однако, совершенно пусто в воскресенье днем, только двое посетителей кроме нас.
Меню большое, есть раздел "от шеф-повара", есть блюда, помеченные как острые. Однако, вышеназванные ребрышки мы не нашли. Официантка не смогла нам ничего подсказать в этом плане, посоветовала "острую курицу на огне". Также меня заинтересовали: "жареные листья экзотического салата". Что это, официантка тоже не знала. Я заказала их, понадеявшись, что это пак-чой. Также взяли классику жанра - "салат королевский" (свиные уши, говяжий язык, куриный желудок). Думали еще насчет рекомендованной "Пятерочки"(не путать с магазином), но побоялись, что не съедим. Пили зеленый чай.
"Салат" королевский представляет собой нарезку из указанных субпродуктов. Дополнительно подается соус очень яркого вкуса (я различила соевый соус, уксус, масло и чеснок). В целом, заурядно.

Экзотический салат оказался и правда пак-чой. Однако, в ней не было никакого соуса, просто притушенные листья, абсолютно пресные, у вареной пекинки и то ярче вкус. Капусту забрала с собой, чтобы дома доработать. Может быть, так и нужно, пресная полусырая зелень, но в рецептах всегда видела пак-чой с соусом, отсюда и ожидания.

Курица представляет собой "сухой" вариант острого блюда, куча чили-перчиков, но без масла. Обжаренные, чуть острые кусочки курицы были неплохи, однако немногочисленны и с костями. Наверно на все блюдо ушел один маленький окорочок. Внизу оказались мелкие шкварки и лук. Блюдо подается на маленькой газовой плиточке, которая все время горит и продолжает поджаривать Вашу еду.
Итого небольшая нарезка и горстка куриного мяса. Даже маленькая порция риса (взятая на случай остроты) не спасла, уходили голодными. Счет около 1900 руб., со скидкой 20% (счастливые часы) - около 1500. Полторы тысячи - и ни удовольствия, ни остроты, ни даже сытости. Наверно, это не наш день, что из трех блюд ничего не понравилось. Может быть, тут есть достойные блюда, но если и буду это проверять, то нескоро. Что касается обслуживания, юное создание было очень приветливо, но нельзя же ничего не знать.
Вот еще фото детской зоны, кому интересно:

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Зеленый чай»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Зеленый чай»

Понравилось 2 пользователям

1 комментарий

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 10 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 9 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Зеленый чай»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?