35 комментариев
Кларет - бывший Консулат, как я понимаю.
Да!
А Вы не были в "Консулате"? По тексту я не понял...
"Консулат" был событием. Без оценок качества, а токмо по важности самоей. По влиянию на дальнейшую ресторанную карту города. Как "Бухарин", как "Граппола"... А это еще один ресторан. Хороший. На **. Но, такой о котором не будут легенды слагать или "пиратить" концепции. "Строганофф-лайт". Не больше и не меньше. Салаты дешевле, мясо дороже ССХ. Шеф тот же. Добавлю, что минимальный чек 1300 (с горячим 600-1000), СЧ 1700.
При кризисной винной карте от 500/бут., введено краснодарское мерло по 260/бокал. Пир или чума? И раскладуху перед входом видели "100 руб. винище.". Это кого приманивают? Хотел бы я посмотреть...
Понравилось - и ладушки. Как внесут в каталог (внесут?) - не забудьте продублировать.)))
Обязательно
а правильное написание заведения CLAIRET
А то АпШиБся немного ))Так исправьте! Там есть карандашик.
Ой, Вадик!!! какой же Вы глупенький!!!
Разве вы не знали, что Клорет открыли ваши начальники(или как там у управляюстщих они называются)???
Мне тут сегодея и статейку показали, что мол и даниель и клорет и еще чтото рядом принадлежат теперь одним своим.
А вы не знали? бедняжка... Сказали бы что вы свой тоже, вам бы скидочку сделали, сладенький.
А вы им тоже придложите фламбировать мороженое и угощать настойками? Давайте, я это полюбила у вас. И воопще вы-душка. Словечки мои любите. Всякие ням-нямки. Приду к вам учитсяВы правы, одна управляющая компания.
))))
как мило )))
да знаю
но это не меняет моего отношения к заведению.
Одна это компания или нет....
Я в обще редко куда выбираюсь.
Не люблю покидать свой пост. А вдруг К Собчак придет и мне нужно срочно очаровывать окалдовывать )))
"Daniel" стоит особняком от компании, кабы более автономно. тут своя история....тут я )))
А "Clariet" я посещал как гость без лишних "понтов"...мне так интереснее
тем более меня ни кто не знает- я как черный кардинал ))))
всегда имею свое мнение. Даже если оно идет в разрез с мнением компании.Хм..."Отдельная история",говорите...Отдельная в том смысле,что Вы даже не в курсе- что открывает Ваша компания?Какая-то очень...отдельная.Две недели назад в "ДП" читал о том,что управляющая компания "Свои в городе" открывает новый винный ресторан "Кларет",и она же управляет "Даниелем".Может быть это другой "Даниель"?Или Вам,Вадим,просто неинтересно?
Всё это выглядит как довольно неуклюжая попытка пропиарить новое заведение.Дождитесь уж нормальных отзывов.А то уже были здесь любители написать отзыв о себе...Выглядело глуповато.
А Вы говорите "как мило)))".Не очень мило.Могу же я иногда как просто гость бывать в заведениях и говорить свое мнение.
А Журналы мне некогда читать
работы много.
Мнеж подиж не 16 лет, что бы глупостью такой заниматься
пишу искренне
я человек и ни что человеческое мне не чуждо и по заведениям я хожу как и все, ну может даже реже.
За нормальное краснодарское мерло 260 рублей - это очень дорого!
170 - МАКСИМУМ!Я уже песочить пробовал. При Мишель Торино за130 и винной карте от 490/руб. бутылка это очень странно.
Не знаю. При всем уважении к Борису - Консулат был какой-то пафосной отрыжкой не в меру гламурного дизайнера. Я была там один раз. Было плохо. А кстати, Граппола разве уже не закрылась? Мне все-таки кажется, что чтобы претендовать на копируемую концепцию надо суметь хотя бы пережить кризис.
По Кларету. Была с подругой, проходили мимо и зашли. К сожалению, были не голодные. Я обошлась Цезарем с курицей - отлично! Подруга в востоге от грибного супа-пюре. И то и другое с вином сочеталось прекрасно. Интерьер очень милый. Напомнил мне мои поездки по Европе. И не только интерьер, а как-то общее настроение. Официанты - юноши, наш был очень мил. Улыбался.
Мы ходить будем. И хорошо, что ресторан не претендует на супер концепцию. Просто хорошее место, еще бы терассу и цены бы ему не было.Вот и ладушки. Суп хорош. Цезарь хорошо. И стейк хорошийЭто вариант гораздо упрощенее ( я не имею ввиду цены), понятнее, привычнее, народнее (в правильном смысле) - ЕСЛИ ВЕЛИКИЙ Ресторатор не сможет освоить целину, то, к кому же обращаться отелю? Не к Хестону же, простите, Блюменталю?
А Вы тоже ели "цезарь с курой и грибной крем суп".Совпадение какое!Ну,бывает...
Ой, чернявинкий, вы глупыш. Они же вместе ходили! сравните два отзыва. Они же ели одно и то же. просто вадик стеснительный, он ваню попросил написать. И иван А. тоже написал.
Только кто из них подруга, а кто спутница?
мне, например, такое даже нравится
А вот может кто-нибудь рассказать почему закрылся консулат?
Вы примете ответ в виде Л.С?.
Л.С - это личное сообщение?
я тоже хочу знать....
плиззззз
для опыта..Я не могу посылать два Л.С.. Ограничения движка, Виндус ХР и Глонаса.
20 посадочных мест и люстра мешала зайти ))))
Вааадиккк!!! А у вас в ресторане есть мальчик, который исправляет, когда компьютер ломается? У вас все время в сообщениях одна кнопочка нажимается. Вот эта ")))".
Попросите его вам её починить.
Если у вас такого мальчика нет, могу своего попросить. Он мне быстро починил.не тут надо доктора мне прислать ... это мизинец дрожит после бутылки вина...)))
