ЛенаКак жаль...
http://groupon.ru/piter/075rest
- Рейтинги
- RESTOCLUB REVIEW
Обзоры «Стейк by Steak»: мясной ресторан от Ginza Project
Авторские колонки
- Главная/
- Профиль пользователя/
- Мой блог/
- Как жаль...
Лена
Гуру
На Restoclub 9 лет
Была
3 года назад
78 уровень
Мне кажется, нет никаких оснований
Гордиться своей судьбой,
Но если б я мог выбирать себя,
Я снова бы стал собой.
Я счастлив тем, как сложилось все,
Даже тем, что было не так.
Даже тем, что ветер в моей голове,
И в храме моем бар...далеедак.
Я просто пытался растить свой сад
И не портить прекрасный вид;
И начальник заставы поймет меня,
И беспечный рыбак простит.
- 225 отзывов
- 6060 спасибо
Спасибо, что заинтересовались нашим уникальным прибором Респектометром™. Респектометр™ измеряет влиятельность каждого участника Restoclub сообщества.
Чем больше уровень вашего «респекта», тем больше у вас возможностей и привилегий.
Как повысить уровень «респекта»? Пока можем сказать следующее:
- а) Надо быть активным участником сообщества: писать отзывы, заметки в своем блоге, подсказки на стене ресторана, комментировать и дружить с другими участниками.
- б) Очень важно одобрение других членов сообщества, особенно влиятельных, - чем больше лайков у ваших записей, чем больше людей хотят с вами дружить - тем быстрее растет «респект»
Комментарии
Гурман
а в чем проблема-то?
Ответить 0 0
Гуру
Очень жаль, что хороший ресторан продержался так недолго. Почему-то не могут набрать гостей без купонов.
Ответить 0 0
Гурман
Качество мяса упало а 2 раза ; (
Ответить 0 0
Гурман
Ничего страшного в купонах нет. Приличные рестораны в том же Париже набирают народ и ничего, никто не плачет
Ответить 0 0
Гурман
Я тоже сегодня увидела в своем спаме, писала здесь в дискуссии по поводу одного из моих отзывов. Мне в первую очередь непонятно, скажем так.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Как жаль!
В одном траурном зале жрут два стола. Один платит 100 - 60% - сайту=25%, другой - полную цену. Ни один, ни другой больше не вернуться, один от обиды, второй что бы не почувствовать себя идиотом. Финита ля комедьен.
Ответить 0 0
Гуру
Надо, дядя, Вам делать контрольный заход месяца через три после Вашего отзыва. Может все кардинально поменяться в любую сторону.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Ответить 0 0
Гуру
Куда Вы ходите? Сейчас вообще идти некуда! Без мяса или бюджетные коктейли??
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Парадайз, Бона Капона-2, Укроп, Есенин, Чайки. К 10-му подоспеет еще серия.
Ответить 0 0
Гурман
по-моему, играть пора. можно уже выйти из летнего застоя))
Ответить 0 0
Гурман
Да-да! Где осенняя Игра?
Где открытия?
Ответить 0 0
Гуру
Парадайз была. У них кстати тоже до официального открытия еще ого-го!
Укроп, чайки - отказать.
Есенин открылся? Не знала.
Бона Капона опять в конце географии?
Ответить 0 0
Гурман
а парадайз на конюшенной? где он там прячется, я его вроде видела, но не могу вспомнить где..))
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Парадайз полноценно работает, как говорит хостесс, пока "в спокойном режиме".
Отказ.
Есенин 17 сен. открылсо.
"Бона Капона" на пр. Ветеранов 105
Ответить 0 0
Гурман
парадайз с мясной голове впритык, да? там вход один, или разные. терассу видела, вход нет)))
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Разные входы - одна кухня. Для людей со стороны, это разные точки. Терассы больше нет.
Ответить 0 0
Гурман
само собой. осень на носу, хана террасам
значит надо сходить, слопать чего-нибудь этакое. чем они там хвалятся? дим-самами?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Китчен забыли...
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Про "Китчен" написано неделю назад, схожено 17 дней назад. Чего про него писать? Пушкин умер!
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
спокойный полузакрытый режим работы новых ресторанов на площади - еще не со всеми чиновниками договорились, не все подписи собрали , так мне наша Татьяна объяснила.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Борис, а Вы попали в Парадайз?
И я забыла поздороваться.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
здравствуйте.
Разумеется. И совершенно свободно, гостеприимно. Позвонив в Мит Хед и узнав о нормальном режиме работы. Не ТАО, не Укроп.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Нас тоже пустили неделю назад, но осадок остался. Очень много вопросов.
А в ТАО да-нужно паспорт показывать с фото-вкладышем Ленина. Бардак.Сидели в пустом зале.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Перепутала, в Парадайзе еще не была, меня тут поправили, что это в Духлессе строго пытали на входе.
На Конюшенной площади - бермуды!
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Что смешно, мит хед на своем сайте как ориентиры указывает конкурентов. Типа, мы маленькая палатка, нас искать так. Спас, Барбареско и 22,13.
Приходите к нам в Парадайс!
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Напрошусь снова встретиться с Татьяной.
Посплетничаю.Ее муж бывший продал бизнес и уехал навсегда из России,он же совладелец отеля в Дубае, дальше цель - ФОРБС и Европа, наверное Ницца. Так он ей подарил свою квартиру на Крестовском острове, она теперь там и живет. Так вот проставлялась за новоселье на родной Конюшенной.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Хорошо что подробно описали. Новоселье? Попробую подобрать... Думаю, по такому поводу возьмите
Салат с уткой
Сашими краб/желтохвост
Тамариндовый суп с морепродуктами
Дим Самы со свининой
и пожалуй Вок курица сычуаньски.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
спасибо.Но новоселье уже отпраздновали. У Тани сейчас война за какой-то старый дом, даже была на приеме у господина Полт-ко, так губернаТР обещал разобраться.
Так что повод для праздника всегда найдется.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Позвонить Георгию Сергеичу? Конечно, не сейчас, утром.
Ответить 0 0
Гурман
Есенин открылся так, что его по радио рекламируют.
Ответить 0 0
Гурман
Это хорошо или плохо?
Ответить 0 0
Гурман
Не знаю. Честно. Я думаю, это типа маркетинг. Кинули на пробу. Поэтому сказать, хорошо или плохо, пока импоссибл.
С одной стороны, для меня это странно. С другой стороны, там окраина...
Не-не. В самделе не могу определенно ничего сказать.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Борис, а вот интересно,почему Вы не ответили на комментарии по Игре?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Мне кажется до открытия Зайки мест для Игры нет. Филиберт можно было сравнивать, ТАО - толпой - нет. За Звездную в новый грузинский или Мюнхель никто не поедет, на Ветеранов - тож. В Укроп - не могу.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
понятно.
Ответить 0 0
Гурман
Не понимаю иронии. Большое количество приличных ресторанов пользуются "купонами". Конечно не всегда групонными, но все же.
Задача любого бизнеса с большой маржинальностью заставить клиента платить столько сколько он может, особенно если есть capacity
Ответить 0 0
Ценитель
согласен!
могу высказать своё мнение:
рекламка в глянце дороже, бесполезнее, с долгим возвратом инвестиций и т.д.
минимальный номинал купило более 200 чел, придут по 2 - это 400 человек
с 200 купонов ресторан не дополучит 300 000, но фудкост и фот окупит точно
другое дело - имидж
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
200 купонов купят (сожрет) товаров на 3000*200=600000. Из них заплатят 240000, Групон заберет себе. Останется 160000-180000. Если фудкост 25% - то окупит. А если 30%?
Ответить 0 0
Ценитель
уверен что там считали
а полоса в собаке 240, и по ней придёт 3 человека
Ответить 0 0
Ценитель
но это "типа" имидж, и он уже другой
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Это верно.
Ответить 0 0
Гурман
Заплатят больше, Групон заберет себе меньше, останется тысяч 250 на которые можно и фудкост и все остальное. Удар по имиджу конечно больше если гопота придет, но гопота по 1500 не покупает купоны. Другое дело что вряд ли это принесет много новых постоянных клиентов. В этом проблема всей бизнес модели групона и именно поэтому их акции в пике.
Ответить 0 0
Гурман
Есть тут один момент... Групон ведь продает как бы сразу по всей стоимости? Купил - подписался? С учетом существующих бесплатных и очень мало платных купонных сайтов такая схема... проигрывает. Гопота не купит, но и многие из вроде бы и хотевших не купят. Во-первых, обязывает в любом случае (чего не происходит с бесплатными или малоплатными купонами), во-вторых, (я не глядела условия даной акции), могу предположить, что там определенный набор.
Ответить 0 0
Гурман
Проигрывает для кого?
Для потребителя проще конечно распечатать бесплатный купон и прийти в ресторан. А вот для ресторана намного приятней продавать дорогой купон, так как это гарантирует определнное "качество" пришедшего клиента. Для групона самому продават - гарантия получения собственной комиссии.
Думаю там не набор. Просто скидка с 3000 рублей
Ответить 0 0
Гурман
Согласна, если там не набор. Я ж говорю, не глядела условий. Здесь часто вижу, что если это купон такого рода, то есть "продуктовый набор", как правило. Даже если этот набор не обусловлен сразу же, он возникает по приходе в ресторан. Но на этот грешить не буду. ;)
Насчет контингента тоже усомнюсь. Я думаю, по купонам все равно пойдет не "0,75-ский", а те, кому и хочется, и колется. Те, кому пойти не составляет проблемы, и так ходят.
Сложно это всё со скидками, купонами... Могу сказать, что попробовать - по скидке проще психологически. Особенно, если есть сомнения, идти-не идти. Насколько я понимаю, 0,75 - ресторан итальянского формата. Сейчас их очень много, народь прикормлен. Чтобы поменять "родной" ресторан нужна причина. Вот для этого и неплохи разные скидки. Придет человек, попробует... Ага. Здесь вкуснее... Или Ага. Здесь меня удивили... Хочу еще. А если это просто один ресторан вместо такого же другого, то эффекта не будет. Человек вернется к родным берегам. ;) Там ближе и знакомее.
Ответить 0 0
Гурман
а в чем проблема в "наборе"? В приличных местах это называется menu и половина посетителей его и заказывает. Просто в рф это пока еще не прижмлось
С точки зрения контингента согласен. Традиционная публика 0.75 (если она вообще в природе существует) не пойдет. Но то о чем я писал выше это то что человек купивший купой за 1490 (то есть по крайней мере знает примерно куда идет) лучше человека просто распечатавшего купон минус 50% на все меню.
С купонами сложно, но купон для того и задуман чтобы подтолкнуть человека попробовать новое, и если ему понравится прикарманить нового клиента. Основная проблема купонного бизнеса -- большинство людей увлекающихся купонами не возвращается, но вот конкретно такими акциями мне кажется эта проблема частично решается
Ответить 0 0
Гуру
Андрей, добрый день.
Как это вижу я.
Просто если взглянуть на это с позиции ресторана.
Мне говорят, не хотите ли продать Ваше меню с 60%-ной скидкой, просто чтобы мы заработали денег. Мне кажется, нормальный ответ - не хочу.
А если ресторан идет на это, даже получая половину от цены проданного купона, то как же низко он ценит собственный продукт. То есть это от безысходности?
Для чего это? Для рекламы на этих сайтах? Так на них в основном, сидят люди, которые специально отлавливают эти акции. Если эти делают, розарио, васаби, евразия и иже с ними - мне все равно. Но я полагала, что ресторан 0,75 рассчитан на иную публику. Других причин никак найти не могу.
А я как гость, зная, что это блюдо продается с 60%-ной скидкой, уже ни за что не захочу его купить за 100%.
Я же пока в своем уме... Зачем мне платить за абсолютно идентичный продукт в том же месте в 2,4 раза дороже?
Ответить 0 0
Гурман
Добрый!
Это не вопрос кто во что ценит продукт, это вопрос стратегии. Задача если абстрагироватся это имиджевых потерь при наличии capacity продавать столько сколько можно пока цена выше переменных затрат. Это ни и делают. Для чего это вопрос уже к ресторану. Либо хотят прокрутить толпу (приятнее приходить в ресторан где есть посетители), либо считают что это принесет сколько -то доп. клиентов, либо просто заработать. И не только Евразии этим занимаются
Посмотрите например тут вкладка offers
Звезда, продают с 40% скидкой и ничего, никто не падает в обморок. Подозреваю что те кто могут спокойно заплатить 200е на Thefork не ходят, а те кто не могут спокойно платят на 40% меньше.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Подписываюсь под каждым словом, только то, что продают с 60% скидкой, на самом деле с 75-80% - купонщику надо жить.
Ответить 0 0
Гурман
Близки мне Ваши мысли.
Ответить 0 0
Новичок
Вы заблуждаетесь, что ресторан не получит своих посетителей.
Прилетел в Питер. Не знал куда пойти, чтобы посидеть с друзьями. Бюджет: не более 4 тыс на человека, но так чтобы хорошо посидеть. Заранее выбирал, старался подобрать уютный ресторан. Именно такие мне нравятся в своем городе - Казане. Хотел повести в ресторан Ginza. Но друг посоветовал "0,75", показал предложения в группоне (ничем не ограничено кроме как числом людей). Спокойно купил купон на 3500 (7000) и после похода в сие заведение был полностью удовлетворен покупкой. И будь я местным, то я был бы частым посетителем его и без акций группона, как делаю это у себя в городе.
Ответить 0 0
Гурман
У Вас в городе тоже 0,75?
Или у Вас в городе один итальянский ресторан? Или Вы меня просто не прочли?
Ответить 0 0
Новичок
Да также дофига итальянских ресторанов. Нет у нас 0,75. Который мне нравиться из итальянских, - один. Находится на набережной, с видом ещё по круче, чем у 0,75.
Считайте, что не в той ветке написал комментарий.
Ответить 0 0
Новичок
Да также дофига итальянских ресторанов. Нет у нас 0,75. Который мне нравиться из итальянских, - один. Находится на набережной, с видом ещё по круче, чем у 0,75.
Считайте, что не в той ветке написал комментарий.
Ответить 0 0
Гурман
Дофига это скока?
Ответить 0 0
Гурман
угу
Ответить 0 0
Ваш комментарий