Один вечер в Милане

11 января 2012 года

Милан – этот город не пользуется у меня особой любовью, но надо искать и хорошее в плохом. Хорошее для меня это еда. Выбор ресторана оказался непрост. В Милане много и хороших и не очень ресторанов. Я же остановила свой взгляд на ресторане Innocenti Evasioni. Привлекло меня в нем то, что он участвует в рейтинге 101 Jeunes Restaurateurs D'Europe , который пока ни разу меня не разочаровал. Также ресторан заинтересовал меню, которое меняется каждый месяц и небольшим садиком в японском стиле, где также накрываются столики в хорошую погоду. Ресторан является детищем двух молодых шеф-поваров, которые попеременно выходят в зал, рассказывают о меню и принимают заказ.

Мы вязли 2 меню по 3 перемены:

Юра суфле из горгонзолы с грушей

Я – тыкву с грушей на пару Основное блюдо

Юра - Утку с местными грибами и хрустящую лапшу

Я – пюре с фермерским яйцом и белым трюфелем Десерт

Я – канноли с каштановым кремом Юра – семифреддо крем-брюле.

Приятный ужин в симпатичном месте. Рекомендую к посещению.

5 комментариев

  • Алексей
    Алексей  → Nadia  11 января 2012 в 14:42
    Небожитель
    1111 отзывов 23320

    А где фото Юры??? Я уже скучать стал!

  • Elvira Ria
    Elvira Ria  → Nadia  11 января 2012 в 15:31
    Гурман
    316 отзывов 10535

    Я так туда стремилась, но увы не попала!!
    Пришлось питаться совершенно в другом месте, но тоже не плохом!
    Надеюсь в следующий раз повезет больше))
    Спасибо, за лишний повод хотеть туда еще больше.

    • Nadia
      Nadia  → Elvira Ria  11 января 2012 в 15:39
      Гурман
      48 отзывов 1926

      Поделитесь местом я составляю список интересных ресторанов в Милане

      • Elvira Ria
        Elvira Ria  → Nadia  11 января 2012 в 15:42
        Гурман
        316 отзывов 10535

        Чуть позднее напишу про мои Миланские приключения:))