Обед... Часто проезжаю по Московскому, все, чем кормят в моцарелле и маме роме могу уже перечислить по памяти. И вот, обратила как-то вечером внимание на еще одну вывеску, дай думаю, заеду. Пришла одна, в связи с возникшими разногласиями не на кулинарную тему, мой спутник сопровождать меня отказался... Захожу - на входе стоит девушка у стойки, рядом с ней бумажка так мило оформленная с надписью, что в одежде гости не обслуживаются... Возможно это дурной тон, но не люблю я оставлять одежду, да ладно. Справа траттория, слева ресторан. В зале для некурящих мест нет, в ресторане, как мне показалось, слишком пафосно, иду в зал для курящих... Самый ответственный момент - большая часть зала свободна, а мне предлагают столик ровно в центре зала объясняя, что он единственный свободный. Я в некотором изумлении - в заведении напротив мне ни разу не отказали в более удобном месте, а если оно было зарезервировано, просто предупреждали "через час место нужно будет освободить". Так вот, сижу я за круглым столом в центре зала и выбираю, что бы мне съесть... Понимаю, что салаты или слишком экзотические или не мое. Останавливаюсь на баклажанах, выбираю сырный суп и пирог персиковый.

Рыбный суп (сырно-рыбный) подали практически мгновенно. Он прятный с кусочками рыбы и мелкими кусочками каких-то овощей. Конечно мне показалось, что порция даже великовата. Далее подали огромную порцию баклажанов. Тут я была в первый момент удивлена приятно, а потом приятное удивление начало перерастать в неприятное. Маленький комментарий по поводу этого блюда, я ем его почти везде, где оно есть, тк я испытываю слабость к баклажанам и совершенно не умею их готовить. В связи с этим я признательна всем, кто готовит их для меня. Так вот я сижу и думаю "нужно спросить, что они мне принесли, это не может называться "баклажан", потом " может я что-то не то прочитала, может это кабачек? Нужно попросить принести меню". И тут я соображаю, что нужно сошкрябать сыр и посмотреть, что же все же внутри! Каково же мое удивление, когда я вижу там синюю шкурку и понимаю, что это определенно не кабачек! Когда я начинаю ковырять второй кусок - я понимаю, что он просто не готов и совершенно безвкусен. В процессе трапезы, я обращаю внимание - мало того, что я являюсь центром композиции в зале, так еще и рядом со мной место постоя официантов, которые в 4, а иногда и 6 глаз смотрят, как я поглощаю пищу. Скажу честно, у меня был некоторый перерыв в который я планировала перекусить и доделать задание по английскому, но знаете ли, обстановка не располагала. Подходит милейшая официантка и спрашивает, почему я не съела баклажан, я, отвечаю ей, как есть, что невижу никакой возможности есть его. Она совершенно искренне предлагает мне приготовить что-то в его замен. Я начинаю удивляться... Отказываюсь. Она приносит пирог со словами, что очень надеется, что пирог скрасит мое неприятное впечатление. Пирог... В отличии от баклажана пирог с персиками я пеку и очень часто, те не с персиками, а..... Ну это уже другая история. К пирогу прилагался миндальный крем или что-то подобное. Песочное тесто было очень тонким - это и плюс и минус. Вместе с массой, которой он был полит оно образовывало единую массу и на мой вкус - было не пропечено. Я когда-то прочитала, что песочное тесто можно сначала запекать отдельно, а потом уже повторно доводить до кондиции с начинкой, если она такая жидкая - получается лучше печь в два подхода. Но это мое мнение дилетанта. Расчет мне принесли быстро и каково же было мое удивление, когда девушка мне принесла счет без баклажана сказав "баклажан вам не понравился и мы не включили его вам в счет". Удивили! Одеваюсь. Заходит пара, они заказывали место 15 минут назад по телефону и им дали место у окна, значит оно было свбодно, когда я пришла? Да, итальянский ресторан, чисто с итальянскими традициями, в италии если ты пришел в ресторан один и не в норковой шубе - тебе предложат самое худшее место. Только у них такой подход в туристических местах. Они знают - не придет этот турист, придет другой, я потеряю на одном, но если я придержу хорошее место для четверых - то в результате я заработаю. В маме роме тут недавно я была вечером, села в уголочке, одна, за столик для четверых. Позже пришли две пары и вынуждены были сесть за круглый стол в центре, мне было неловко, что им не слишком удобно, а я бы там разместилась вполне нормально, но зато официанты всем своим видом показали, что я для них такой же важный гость, как все остальные.