Итак, пост, это ограничение себя в определенных продуктах и их количестве, сочетании и времени приема. Существует во всех конфессиях в различных вариациях. Наукообразные высказывания о том, что в основе постов лежат гигиенические и общеукрепляющие соображения не выдерживают критики. Вегетарианцы и веганы не живут дольше, не живут здоровее, йоги, добившиеся владения своим телом, как никто другой (я не имею в виду популяризаторов и физкультурников, хотя очень уважаю, деятельность г-на Аэнгара и других), не заживаются более чем до пятьдесяти лет, за все своя плата. Человек, как это не обидно по зубной формуле и обмену веществ типичный падальщик, и при монодиете подвержен множеству болезней. Исключение продуктов из - за климата, то же не верно, в таком же климате проживают люди другого вероисповедания и употребляют запретные продукты без большого ущерба для своего здоровья и нравственности. Диким бредом для меня звучат высказывания о том, что в дикой и нищей Московии, безнравственные бояре и царьки придумали посты в течение 200 дней в году, что бы не кормить подданных. Во - первых в обиходе славян всегда было не много мяса, в отличие от степняков, но большое количество рыбы, дичи и грибов, меда и т. д. конечно не в больших городах и до определенного времени (до 18 века). Те же засланцы от Европейских дворов, отмечают обилие недорогой пищи, и в то же время безыскусность её приготовления, специи отдельно, обилие чеснока и лука, неумение приготовлять мясо и рыбу длительного хранения, наверное, помните Собакевича, «патриот в еде» — поглощает щи и няню, обвиняя наученного французом губернаторского повара в приготовлении кота под видом зайца и напоминая об обыкновении французов есть лягушек. Достижения Европы в кулинарии до 16 века, это как посмотреть, голод в средние века, недороды, многолетние войны на истощение развивали кухню в определенном направлении, перерабатывалось все и вся, кстати как и в Китае, и только в колониальные эпохи голод стал отступать, хотя эксперименты с кукурузой и картофелем в девятнадцатом веке, тот же экономический голодомор. Прежде всего, пост сплачивает единоверцев, укрепляет руководящие полномочия клириков, служит для верующего определенной жертвой и признанием Бога в своей жизни это понятно. Но ведь изначально строгий пост, вплоть до голодания считался индивидуальным путем достижения целей личного роста, познания себя, своих страстей и характера и перехода на другую ступень познания. Действительно через несколько дней полного отказа от пищи сознание по-другому функционирует и можно постичь опыт, не достижимый другим путем. Акутагава Рёноске, искренне верующий, но ироничный человек написал: «Почему Иисус Христос провел в пустыне сорок дней, а Будда целых три года истязал свою плоть, наверное потому что Сиддхаратха Гаутаама проводил до этого жизнь наследника престола, а Иисус был сыном плотника»:). Кстати оба достигнув личного совершенства отказались от суровых практик и проповедовали разумное отношение к благам жизни. Пост в различное время трактовался по разному, есть и в настоящее время послабления для детей, беременных, больных, путешествующих, воинов и т. д., даже в Соловецком монастыре с максимальном строгим уставом, во время поста монахам и трудникам, занятым тяжелым физическим трудом разрешалось вкушать скоромное. В первые века христианства самый строгий пост соблюдали люди с достатком, а нищим и бедным разрешалось есть, то что они добудут и пост заключался в других ограничениях. Как быть во время поста с отказом от половой жизни, увеселений, воинских занятий? Думаю, что в этом случае работает простое правило: «Что лучше, молится и думать о том что затекли ноги, или присесть и искренне помолится?» Поэтому вопрос о разнообразии постного меню, о включении некоторых продуктов, о возможности употребления алкоголя вопрос для каждого личный, постулат о том, что каждому испытания по его силам не верный, лучше полагаться на свою совесть и здравый смысл и не ждать награды в виде чего нибудь одобрения или возможности сравнить себя с другими.