Кафешечка в начале Среднего пр. По нечетной стороне напротив дом намбер 4, чуть по диагонали Брынз. Зашел в тамбур. Помятуя наставления Бориса о неслучайных случайностях, заглянул осторожно внутрь: пусто внутри.Сделал шаг вперед. 2дастархана. За одним босиком,поджав ноги сидят и вкушают молодые аборигены. Разговор на Своем языке прекратился. Оба посмотрели на меня,поздоровались и пригласили проходить садиться)))) к вопросу о демократичности. Сел,листаю меню. Бледно желтые листочки. Кое что дописано от руки. По ТВ вещает не Узбекистон))) С кухни выходит деушка, мало мало испугалась(видимо моего внезапного появления). и поздоровавшись начала обслуживать Выбрал лангман( с лапшой самолепной) 300 Гр 120 руб. Манты 5 штук 350 гр 140 руб Баранина с говядиной 280 гр 200 руб Чай с чабрецом чайник 25 или 30 или вместе. 0.5 колы от жажды улицы за 45 руб. Не могу писать так кучеряво как Борис Потому так: лагман вкусен Манты.... Вот тут вопрос. Буузы были сочнее и соусистее. В целом неплохи. Срезал вершок,влил сметаны,закинул в рот целую. Мясо прулестно. Интересно можно ли поменять говядину на баранину)))) По всем блюдам только одно общее замечание: недостаточно горячее все. Чай - ну чай. Сахар необычный. Мелкокусковой и не жаждущий таять в чае. Вкусно. Вроде есть второй зал. Пару раз одолевали звуки перфоратора. Клиенты)))) много местных, но и славяне захаживают. Приехал видимо помощник,привез моющую жижу и еще что-то. Балин)))) настоящий "чех" из леса, бородатый страсть: АК за спиной не хватает. Мое полубоевое прошлое ажно встрепенулось и чайная ложка согнулась в пальцах. Как он живет у нас -непонятно. Просто красная тряпка для полицаев. Хотел плова взять, но пузо натянув футболку и уперевшись в край стола ответствовала-хватит скотина,мне уже плохо. Официантка одна,наверно узбекча. Фз)))) шустра, все отслеживает,все меняет. Ни в одном заведении где был,мне никогда вместе с переменой не меняли приборы. Но и в 3х наборах ножа не узрел))) Итого: зайду еще. На плов.И самсу)) Счет 530. Отдано под спасибо 600.Чека нет.никакого)))) Фото позже. Долбанная доска. Как ее усмирить. Борис,спасибо. Ну, ик, я пошел. Репортаж онлайн закончен. На обратном пути я попал в абажур и выпил там, внимание квартира 55!!!!! ХОЛОДНЕНЬКИЙ, ВКУСНЮЧИЙ МОРС. сходите попробуйте каким он должен быть)))) п.с фотография говорит что я врун-нож был))
Поел плов и самсу. Больше чем о них написал Борис, не скажу. Повторил намедни плов и мясо-без изменений: жирно,вкусно. Телефон заведения:8965-755-65-40
47 комментариев
Пожалуйста.
А что значит буква "Р" в СУС-2
С мантами повезло, мне оба раза не досталось. Самсу не брали - плохо, она лучше плова. Счет таки дают, надо попросить, начирикан на бумажке.
Да у меня манечка по плову)))) все истинно плов ищу. Но я вернусь и попробую самсу и плов. Сегодня уже ИК
Ну как там. Не помню уж: маргелан мергелан? Маргеланская редька-Р)))
Этот видел счет, когда заказ писала. Да мне он не к чему. А вдруг КЗ. Самсой откупятся?)))
Фз))))
В моем мире это Федеральный закон. А в Вашем? ))я уж писал: ФЗ- фик знает))
Аааа... Эвфемизм хз то есть ))
ахха)))
Борис! Здравствуйте!(ЯШ Вам тоже добрый вечер!)Я вот умираю, как самсу люблю. А мне можно? Я сижу просто слюной истекаю - залила вожделенный Вами монитор.
Вклинюсь)) почему нельзя? Обет? противопоказания?
Да не, какой там обет, вот обед - то слово подходящее, он у меня круглые сутки, потому как я всё время хочу есть. Просто у меня дитё маленькое-премаленькое. А из-за лука и специй портится вкус гр. молока, пардон.))
ааа,понятно)))
сгущеночкой зальете ))
Думаю, без детей туда можно. Самса просто прекрасная. Грубая, настоящая, эталонная с ташкентского рынка.
фз но по мне можно и с детьми.. если они не груднички))) вокруг дастархана раскидать. им прикольно будет))
Да мне бы хоть заскочить, взять самсу и удрать. Не подумайте, что мне сидеть там стрёмно, просто я же сейчас везде бегом. Тогда еще насчёт того, что за углом направо - Б. туда с детьми или без детей, а то я всё пролетаю мимо - любопытно, в окошечках симпатично всё)))
Пожалуйста.
Простите, что такое АБОРИГЕНЫ ???Ну в данном контексте те кто в Основном там обитает/питается и разговаривает с официанткой на ее родном языке. Бер,эке,уч ))))
Я тоже там был, и я обориген. Турт, беш, олти.
Если вдваться в тонкости то Вы нет)))) для меня любая не славянская кухня как посольство другой страны. Свой вкус,вид. Свое название и специи. Вот кафе узбекской кухни. Держат люди узбекской национальности. Посетители в основном тоже узбеки. Значит я там гость а они аборигены, т.е кореные жители этого места. Абориген- это не ругательство))))
Если что не так,прошу прощения.Все нормально уважаемый, не чего такого, просто не понимавшие люди как я по разному понимает, это все таки интернет:)) я рад что Вам понравились блюда, с уважением kingboss.
Вы когда там были,говорили на родном?
Я вот не дожался кому сказать рахмат и Досвидания это кхоур?
Абориген - МЕСТНЫЙ ЖИТЕЛЬ, коренной. В этом и есть шутка ЯШ. То есть, НАОБОРОТ, он или я, по отношению к персоналу, гостям-узбекам, является АБОРИГЕНОМ.
Ресторатор,ЛевинРаньше там был трактир "Сыт-пьян". Сейчас называется кафе "Маргилан" (владельцы из одноименного города) Они, кстати, у себя тандыр внутри построили. В нем и готовят.
- Ресторатор,Левин
Тандыр и в СУСе был, это спицеально заказали принесли из Узбекистана, на поезде.
Им адо в меню написать какие блюда в тандыре делают. Своим без разницы,различают наверняка, а нам интереснее)))
Что-то стало мне голодно. Да приятель заехал,спички смешные привез:коробочка на магнитике))).
Погнали грю,поедим. Вначале хотел поесть плохо... в ситигриль))) да рано закрываются. Ну и СБ. Потом думал в макдак... Почему то в голове сложился образ Предводителя с топором в руке))) поехали в Маргелан.
Все там неизменно))) куча "местных аборигенов", девушка официантка спит с ушами в ушах. Дежурный ее разбудил и нас накормили:два плова,одно мясо б+г, порция мант на двоих и чай с чабрецом. Итого:650 рублей. Сытно,много,вкусно. И под крокодила Данди))
Приятель смотрит на итого и не понимает как так ))) пузо шариком, а денег мало оставил. .
Единственная непонятка: в халяльном заведении разве курят?
И эта, сус на 3линии все же проигрывает)))
ЯШ, крик души - хочу манты!! Со сметаной! И самсу!!!
Дык, круглосуточно...
А мне что-то не пошла самса,совсем(( с уксусом лучше,но не мое
К сожелению курят, за всеми не уследиш.
Да там и персонал курит. Вышел повар,присел к приятелям и дымит))
А в это время Борис открыл СУС-6!
Где?))
На зе вилядже.
Надо идти? А то подбиваю все семейство!
Я к субботе решу.
На Декабристов?
Зе Деревня на Декабристов!
если глаза меня не подводят, то в плове девзира. круть какая.
Да,рис какой то необычный
узбекский, дорогой. В Алто такой же.
Написать не забудьте)) что то слова "мэра" пугают:из мяса есть можно только курицу...
По рису: может показалось,но плов на 3линии из обычного риса, или просто не вкусный)) в общем Маргелан лучше готовит и "теплее" там
Мастава суп опробовал вчера, вполне вкусно.
Потом стандартный набор:плов,манты,мясЫ)))
По мини-залу видел не спящих мух.... и после посетителей забывают прибрать на столе....
А так без изменений))Не помню за большой зал,а в малом пепельницы стоят на столах,т.е курят.
