blondie_22Вот что такое Английская кухня и вот за что я ее люблю!
У меня в Лондоне есть любимый английский ресторан, который находится в самом центре Мейфеера, ровненько через дорогу от магазина "STEPHEN WEBSTER" , и называется он "SCOTT'S" . Очень спокойный и лаконичный интерьером, забитый в буквальном сиысле "до отказа" в обед и в ужин. С наступлением лета, шанс попасть в ресторан увеличивается, так как появляется терасса
При входе, как положено, встречает старичек в котелке, которого даже и швейцаром не хочется называть -
- этого человека гости в массе своей называют по имени, всегда с ним здороваются и прощаются. между прочим, дружа хотя бы с этим старичком, можно быть увереным, что спонтанно место в ресторане получить удастся.
Интерьера особенно никакого...точнее такой, который не отвлекает от трапезы...
- и гости тоже хоть куда...вот, видите сидит молодой человек за столом - это Квинси Черчиль - внук великого премьер-министра Англии...и он ждет свою девушку - лучшую подругу Кейт Мосс, обдолбанную всеми возможными наркотиками девушку, в шикарном пиджаке "Шанель", которая прославилась тем, что снюхала до самоубийства гениального дизайнера Александра Мак Куина.
Вот наш гарсон .
А вот наш стол....
- и никого бумажные салфетки не смущают...
- ознакомьтесь с меню...вот, что англичане считают своей едой...Меню прилетело в мою коллекцию в СПб...а второе такое, уже год как утеряно Димкой Блиновым...
Мы ели теплый хлеб
"грызли ракушки"...
Лично я, истасковавшаяся по супам заказала морковного супа с пельмешками, процесс перелива которого из ковшика заснять не успела...
а потом было блюдо, ради которого я возвращаюсь в этот ресторан снова и снова...копченая пикша с яйцом пашот, и пюре с травками,
- которая потом заливается невероятным горчичным соусом ...
и съедается с невероятной скоростью...
- вот такой вот БЛ у нас получился...
Комментарии
Гурман
Пашот какой ровный и красивый!:)
Ответить 0 0
Гурман
Кормилица! А мне меню не видно, а хочется подробностей)) Можно узнать, что там из мяса у них и что есть самое популярное сайд-диш? пюрешечка?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Спасибо, во время следующей поездки в Лондон, появились рестораны куда пойду:) После последнего визита был уверен, что английская кухня-миф.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
появились в списке, благодаря Вам:)
Ответить 0 0
Гурман
ВелЬком:) Покопайте мой блог-там много про Англию:)))
Ответить 0 0
Гурман
Пспс Продолжение следует:)))
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Непременно и спасибо!
Ответить 0 0
Ваш комментарий