Ночь в стиле "старый советский шоколад"

14 июля 2012 года

У меня есть две подруги...Одна живет в Лондоне, другая в Петербурге.. Дружим мы уже более 20ти лет... На троих у нас 9 детей и три "ужасных" мужа, каждый ужасен по-своему...Мы уже давно начали откладывать деньги в совместную ячейку на тихую старость на Лазурке. Для обсуждения наших планов, да и вообще, потому что скучаем и трепетно любим друг друга, мы периодически встречаемся и зависаем втроем в разных отелях мира. Вот такой у нас прикол! Сначала идем на ужин, потом возвращаемся в отель, берем вина и сидим пол ночи "перетираем кости" всем и вся, а потом ложимся спать.. Для нашего питерского симпозиума был выбран отель W, который, как оказалось, в общем целом, засыпает вместе со всем городом в 12 - 01 ночи... Ехать мы никуда не хотели... Моя любимая терраса была закрыта... Мы решили тогда посетить бар… Мы сели за стол и заказали бутылочку вина. Милейшая официантка посмотрела на нас глазами побитой собаки. Отказать в бутылке вина она нам не могла, но домой очень хотела! К вину мы попросили снеки – и аллилуйя!!! Снеков у них не оказалось! Мы были отправлены в лобби бар, со словами – «там всю ночь наливают и кормят» Там, в эту конкретную ночь, кормили тишину и наливали пустоте. Охранники пожали плечами и предложили нам, либо проехать в ХХ, либо отужинать в номере! Мы выбрали второе. Поднялись в номер и сбивчиво сделали заказ. Как вы понимаете, полторы бутылки красного вина уже были початы. Итак, нашим желудкам захотелось следующего:

Салата оливье от шефа Салата из зеленой фасоли по-парижки Микса из козьего сыра, огурцов, томатов и оливок Клаб-сендвича с курицей И еще одной бутылочки вина

Наш заказ «ехал к нам» очень не быстро… хотя, время имеет свойство тянуться, когда ты выпил… Приборов привезли ровно на двоих – наша вина, сами не предупредили… Молодой человек (не помню его толком) , но помню, что он очень старался и еще, скорее был похож на скрипача из фиРламонии, нежели на гарсона из рум-сервиса , умудрился на обратном пути раскокать бокал из под вина, а на пути в номер, столиком «задавить» мои новые туфли! Он очень извинялся, прямо было видно, как ему неловко и мы, естественно, это компенсировали чаевыми. Итак, вот как оно все выглядело… Клаб-сендвич – непривычная подача, но, пожалуй, самый удобноедомый из всех опробованных.

Оливье я бы назвала Лё Оливье – вкусно, не майонезно, даже ночью полезно.

Фасоль по-парижски - сЮпЭр… нежная, хрустящая, тоненькая…как мы любим…

Микс из козьего сыра, огурцов, томатов и оливок – разводка!!! Не может в таком отеле быть такого салата!!! Греческий, в который пожалели сыр , но от души насыпали паприки!!! Думаю, в данном случае опять сработала моя формула «у каждого повара своя карбонара»

Бутылочка вина в сопровождение вечера и как итог – головная боль с утра, которая не сНималась даже холодным душем!

ПС ПС Ванные комнаты отличные… полотенца мягкие… Еще заметила, что в отеле W работают в массе своей люди до 30ти лет – это приятно!!!!