Да-да. Вот так ласково. Семейная традиция именно так называть хлеб. "Будешь суп с хлебушком или с булочкой?" - до сих пор слышу бабушкин голос. А навеяло тему посещение Буше на Восстания. Не специально, пролетом там была, вспомнила здешние сплетни и зашла. Для чего тема? Я думаю, неплохо поделиться, где какой хлеб, где стОит покупать, а где не то чтоб очень. Предисловие. Когда-то у меня была хорошая подруга по универу. Мы очень много общались, готовились к экзаменам, и нередко я у нее оставалась ночевать. Она жила на Народной у Володарского моста, и в те поры прямо в ее доме были булочная и молочный магазин. Товар туда привозили ночью, причем в одно и то же время - около полуночи. Мы спускались во двор и покупали у грузчиков бутылку молока и почти горячий ржаной круглый хлеб с надтреснутой корочкой. От пирожных я такого удовольствия не получала.)) А еще тот же ржаной хлеб с маслицем и чесночком. Волшебно. Нынче по-моему именно такого хлебушка нет. Есть разные вариации, но тот самый вкус - увы. А теперь о Буше. Я там купила петровский хлеб, докторский и выпечку (грешна, не помню, как отдельные представители выпечных изделий назывались... В общем с фисташками (мужу - очень понравилось), с вишней (сыну - тоже с удовольствием пошло), с изюмом (маме - понравилось). Докторский хлеб хороший, свежий, вкусный, но специально за ним не поеду. Петровский мужикам моим понравился, а вот меня не впечатлил как-то. Хороший, но без восторга. Вообще уж если говорить о том, где и какой хлеб мне нравится (для того и тема), то вот всегда в Окее беру маленький батончик с отрубями себе и маме, а мужикам монастырский белый хлеб. Люблю зерновой багет и белый круглый хлеб в Ашане. Если пробегаю мимо Нямбурга, то там покупаю дарницкий и картофельный с сыром. А из ресторанных очень впечатлила Трайтоновская хлебная корзинка и чиабатта в Северянине. Но это, конечно, не навынос. )) Кстати, а есть где-нибудь хлеб навынос и насколько он хорош? Ну вот, вэлкам поделиться. ;)