За чем вы ходите в рестораны?

5 мая 2012 года

Темка не для предложений или поспорить, а сугубо любопытства для... Давно хотела задать этот вопрос, но как-то... не знаю. Сегодня подтолкнул к сему хороший пост про итальянский ресторанчик. Итак. За чем вы ходите в рестораны? Именно так, раздельно "за чем". :) Начну с себя. Конечно, за едой. Но не от голода. Еда есть дома. Хочется чего-то нетривиального, того, что дома не сделать, либо чертовски лень возиться. Еще есть субботний поход, когда мне хочется отдохнуть от кухонных дел. Есть поход за определенным блюдом. Примерно раз в месяц-полтора мой муж вздыхает о..., и я заказываю столик на ближайший субботний вечер. Еще есть любопытство: либо место неизведанное, либо хвалят. И здесь для меня опять решающей бывает, конечно, еда. За чем еще? За отдыхом в спокойной атмосфере. Обычно это поход вдвоем. Или пообщаться в компании. Это случается поход с коллегами и друзьями. Стряхнуть хоть на время рабочую чехарду. Это, если позволяют условия, неспешный обед при выключенном телефоне. А за чем Вы ходите в рестораны? ;)

58 комментариев

  • Pavelka
    Pavelka  → ТетьЛюба  5 мая 2012 в 09:23
    Гурман
    27 отзывов 788

    - Какова цель вашего визита в США?
    - Это... Конференция по новым компьютерным технологиям и защите компьютерных программ.

    :))

  • licorice
    licorice  → ТетьЛюба  5 мая 2012 в 11:09
    Гурман
    128 отзывов 2225

    У меня это семейная традиция-по выходным ходить в рестораны. Но как-тоскучно стало в последнее время. Новизны ни в одном месте пока не обнаружил...эх. помню вот кафе "лягушатник"

  • Катерина DF
    Катерина DF  → ТетьЛюба  5 мая 2012 в 11:28
    Лишен доступа к сайту
    0 отзывов 2

    Наши люди пока ходят кто то за атмосферой, кто то за «понтами». Есть небольшой процент которые ходят именно за вкусной едой.
    В России пока еще нет такого культа ресторана – наши женщины еще не разучились готовить

  • Анатоль
    Анатоль  → ТетьЛюба  5 мая 2012 в 11:40
    Гурман
    35 отзывов 5057

    Хороший вопрос)) Чтобы покататься на коньках.

  • Катерина DF
    Катерина DF  → ТетьЛюба  5 мая 2012 в 11:42
    Лишен доступа к сайту
    0 отзывов 2

    Вы имеете ввиду в магазинах ?

  • miss Ray
    miss Ray  → ТетьЛюба  5 мая 2012 в 15:23
    Гурман
    11 отзывов 480

    Я хожу есть. Дома не готовлю совсем. Попробовать что-то новое. И за вдохновением. Посмотреть что нового появилось, как подают, еще люблю рассматривать всякие "мулечки" интерьерные. Ну и выпивать люблю с друзьями под хорошую еду, под много-много хорошей еды)

    • Елена А.
      Елена А.  → miss Ray  5 мая 2012 в 18:34
      Гурман
      54 отзыва 2450

      )) А я за вдохновением книжки покупаю)) И длинные посиделки с друзьями, едой и вином больше люблю дома - старушка я.....))

      • miss Ray
        miss Ray  → Елена А.  6 мая 2012 в 05:08
        Гурман
        11 отзывов 480

        И поэтому Вы часто-часто ходите в рестораны и пишете интересные-интересные отзывы))

    • ТетьЛюба
      ТетьЛюба  → miss Ray  5 мая 2012 в 20:51
      Гурман
      96 отзывов 1431

      Дома не готовлю совсем.
      И как это у Вас получается????

      • miss Ray
        miss Ray  → ТетьЛюба  6 мая 2012 в 05:02
        Гурман
        11 отзывов 480

        Ну я,как Вы наверняка заметили, мисс. Мужем не обременена, на работе провожу минимум 10 часов в день, так что было бы удивительно, если бы у меня получалось готовить дома)))

  • poslushnisa
    poslushnisa  → ТетьЛюба  5 мая 2012 в 15:34
    Лишен доступа к сайту
    3 отзыва 172

    И все-таки за "пожрать"хожу. Живу исключительно основными инстинктами.

  • gluttony
    gluttony  → ТетьЛюба  5 мая 2012 в 16:15
    Гурман
    1 отзыв 210

    Главный критерий - потанцевать.

  • azazell
    azazell  → ТетьЛюба  5 мая 2012 в 19:04
    Гурман
    14 отзывов 465

    Есть хожу. В 90% случаев.

  • ТетьЛюба
    ТетьЛюба  → ТетьЛюба  5 мая 2012 в 20:53
    Гурман
    96 отзывов 1431

    Есть хожу- как правило, ага. А вот что есть? Я как-то у мужа спросила, пошел бы он в ресторан есть котлеты? Нет,- быд твердый ответ. И я тоже хожу все-таки заэкзотикой, тсзать.

  • azazell
    azazell  → ТетьЛюба  5 мая 2012 в 20:57
    Гурман
    14 отзывов 465

    Вашему мужу повезло больше чем мне, я просто за едой- чтобы покормили. Котлеты там, салат, что сегодня дают, в общем.. Или суши ну или все вместе- это зависит от того когда я ела нормально в последний раз)))это лучше чем мятный чай,, который в отличии от еды дома у меня почему- то все время есть.

    • ТетьЛюба
      ТетьЛюба  → azazell  5 мая 2012 в 21:19
      Гурман
      96 отзывов 1431

      Знаю-знаю. Это называется "в холодильнике мышь повесилась". Мне тоже лениво для себя готовить. Но на борщ и котлеты в ресторан не пойду. Уж если приспичит совсем, то буду "по одежке протягивать ножки", но все равно экзотично.)) Экзотично - громко сказано. Точнее будет - то, что дома не делаю. Я не говорю, что готовлю лучше. Скорее, приноровилась делать по вкусу домашних и своему. Мы делали попытки заказать что-то из "домашнего репертуара". Была солянка (кстати, очень одобренная в отзывах), муж сказал - средне, неплохо, но не более. Была окрошка - то же самое. Я брала рыбу в фольге, хорошая, но у меня сочнее. Так что домашний репертуар - нет смысла. Одно, по-моему, исключение из правила это лосось на гриле в Абажуре. ))

  • ПодружкаХозяйки
    ПредставительКвартира № 55

    Если посмотреть маркетинговые исследования, то наиболее частый ответ: Встретиться с друзьями.

    • ТетьЛюба
      ТетьЛюба  → ПодружкаХозяйки  5 мая 2012 в 21:23
      Гурман
      96 отзывов 1431

      Это не очень хорошие исследования. Ответа на вопрос они не дают. Я это знаю, потому что мы часто встречаемся с друзьями и коллегами. Мы выбираем ресторан по каким-то критериям. Вот исследования и должны были ответить на вопрос о критериях.

      • ПодружкаХозяйки
        ПредставительКвартира № 55

        Критерий выбора - это уже другие исследования. По-моему, эти исследования выявили: на 1 месте "атмосфера", потом "качество еды", потом цена. Но я точно не помню, потому что все это бред полный :) Хороших исследований, на которые можно опираться, нет.

        • ТетьЛюба
          ТетьЛюба  → ПодружкаХозяйки  5 мая 2012 в 22:51
          Гурман
          96 отзывов 1431

          Ага. Потому что все критерии не определены. Что есть атмосфера? Что подразумевается под качеством еды? Что значит критерий цены? А ХЗ. Во всех случаях. Для меня хорошая атмосфера - комфортное расположение за столом, тихий лаунж, соседи далеко... и т.д. А кому-то танцы-шманцы под громкую музыку... Качество еды - даже здесь я попыталась показать, что это вообще нечто эфемерно-необъяснимое. А цена? Всё то же и о цене.

          • ПодружкаХозяйки
            ПредставительКвартира № 55

            Да, вот именно! Относительно ВСЕ, даже основа основ ресторанной темы - вкус еды. Для одного объедение, для другого г...
            Лично мне важна комплексность, три составляющие кухня-атмосфера-сервис могут быть замешаны в разных пропорциях, но в рез-те я хочу получить удовольствие. Не вернусь в заведение, где было вкусно, но атмосфера не та...

  • Гайдук
    Гайдук  → ТетьЛюба  5 мая 2012 в 22:28
    Лишен доступа к сайту
    4 отзыва 185

    Ну, не знаю, кто как, а я работать в рестораны хожу. Знаете как напрягает? Опять же жрать всё время хоца, а некогда. ещё и дома времени готовить не остаётся... Скоро истаю и исчезну, потому что.

  • русалочка
    русалочка  → ТетьЛюба  6 мая 2012 в 00:45
    Гурман
    70 отзывов 1480

    Я хожу за впечатлениями: от еды, от интерьера, от обслуживания, от публики, от музыкальной программы и т.п. Стараюсь выбирать место так, чтобы впечатления эти все таки были положительными. Если интерьер не нравится или публика, если чувствую себя неуютно, в ресторане (кафе) не останусь. Поэтому, мне несколько минут надо как следует осмотреться, адаптироваться и прикинуть, остаюсь-не остаюсь?

  • Ulysses
    Ulysses  → ТетьЛюба  6 мая 2012 в 11:10
    Ценитель
    4 отзыва 10

    За сменой ритма. И поесть)