5 комментариев
ПРО Сикафе со всем согласен, не уровень и уж точно своей де рекламе не соответствует, НО десерты ВСЕ ТАКИ должны быть осмотрены. Гость не должен выбирать по бумажке, в папке или нет. Не выбирать "Наслаждение .........220, "Гришка Распутин .............150". Он подойдет и ПОЛЮБИТ глазами. Что полюбит, то и купит. Уже, заранее представляя, что получит. А не "ой, а это с крЭмом? А я думала...". Далее, в нормальной кондитерской ЧАСТЬ или ВЕСЬ ассортимент должен меняться. Это норма. Это не полка магазинная "батон нарезной, батон городской" в стандартной упаковке. Именно поэтому мне так греют душу "Эклер.... с начинкой по настроению кондитера.......150" в "Гостях". Это единственно правильное. Для кондитерской, конечно. Даже постоянные рецепты, и то надо менять постоянно тасуя. Конечно, если ты не рассчитываешь только на туристов, которые приходят раз в год. Кто ходить несколько раз в неделю, обеспечь разнообразие и постоянникам.
Согласна, десерты надо хоть на фотке глянуть. Но, мэтр, полное меню, да хоть на принтере исполненное, это не вопрос выбора десертов, а вопрос отношения. Не более того. ;))
Я уже поняла, что существует этакая концепция "приличного проходного места". Качество еды, обслуживания и тыпы нормальное. Не придерешься. Но, если быть чувствительно-внимательным, то понимаешь подтекст: мы тебе сделали по регламенту? Будь доволен, ты нас не интересуешь, у нас таких под окнами кучи бродют, к нам всяко зайдут.
И мне такое не нравится. Не настолько, чтоб вычеркнуть из посещаемых, но настолько, чтобы сократить посещения до минимума.Ребята, а я, наверное, избалована десертами, я в Питере нигде не могу найти вкусных тортиков-пирожных((( Посоветуйте,а? Кстати, в этом кафе не была, зайду, гляну, отпишусь.
Ферма. Тройка. Вкусные штучки.
Может еще что...Спасибо! Посмотрю и попробую)))