Долго ли коротко...но села я наконец-то кулинарно-культурный отчет про наши январские каникулы написать. Пока лето не наступило... Мы семейством каждый год выезжаем на новогодние каникулы в Альпы, на лыжах кататься. Обычно в Австрию. Как правило не на раскрученные среди россиян курорты, а в небольшие городки, расположенные неподалеку от хороших гор. В этом году мы жили в городке Rankweil.

Сам городок не представляет из себя ничего интересного. Но расположен был очень удачно. С одной стороны, можно было кататься на разных курортах в Австрии и в Швейцарии. С другой — в автомобильной и автобусной доступности были: Лихтенштейн, Цюрих, да и Мюнхен не так далек был. Вот там мы везде и ели очень активно. В Цюрихе, в первый наш визит мы поужинали в ресторане Echo. Он был горячо рекомендован нашим любимым Трипэдвайзером и мы побрели, как барашки. Забронировали, приехали, уселись. Через минуту прибыла компания россиян и приступили к выбору блюд со словами: «Ну, что мы тут хавали в прошлый раз...» Собственно ужин был соответствующим.

Единственное, что нам понравилось — это всевозможные горшочки, баночки, мисочки. Детям достался жуткий супчик, в одной порции были специи из расчета на ведро взрослого супа. Еще очень порадовали голубцы за 29 шв.франков. Листья, а в них хлебный фарш. Встретилось фото вот такой штуки. В каком-то австрийском городке. Сфотографировала, чтобы потом разобраться шо это, но так и не разобралась.

В ресторан, где перед входом был зарыт этот милашка, мы не попали, ибо были без брони. Ну и к лучшему, недобрый он какой-то.

А рядом с нашим домом был вот такой ресторанчик.

Еда смотрится простенько, но было вкусно. Нас обслуживала хозяйка не говорящая по английски. Очаровательная жизнерадостная женщина лет 50. Она бодро обратилась к семье за соседним столиком и легко «запрягла» этих милых людей переводить все возникающие у нее вопросы и мысли по ходу обеда для нас. Было очень весело. Я ела вкуснейшие щечки, не помню уже с чем.

Еда на горЕ, в достаточно манерном ресторане. На шестерочку.

Нашли чудесный ресторанчик в нашем городке. Название не помню, что-то «...романтик». Не хотелось оттуда уходить, а если уйти, то только для того, чтобы проголодаться к завтрашнему вечеру. На забронированном нами столике ждала замечательная сервировка, плюс горячие булочки, выросшие из горшочков. Все было замечательно вкусно! Шахматная пирамидка — это хлеб с мягким сыром, поданный к устрицам.

Лихтенштейн.

Мой ланч. Просто паста с вялеными томатами и горгонзолой. Почему это было таак вкусно — я не поняла.

Город Hohenhems, Fdcnhbz. Также рекомендованный трипэдвайзером ресторан Im Palast.

Очень интересное место. Интересная и очень вкусная еда.

...Продолжаем разговор. А еще я ездила в Цюрих на поезде. Немного подождала на вокзале. Очень укусненький круассанчик с сыром и беконом.

Поезд...Это не мой, это товарняк. Не помню уже, чем он меня привлек.

Потом пришел мой. Я радостная угнездилась и расположилась. Предвкусила комфортную поездку. Через пять минуть выяснилось, что мои соседи через проходик — семья русскоязычная, папа-мама и двое детей. Выяснилось это так: папа открыл рот и стал как радио вещать об .Австрии, Швейцарии, озерах, в общем как будто бы читал очень толстый путеводитель. Его при этом никто из семейства не слушал. Когда я была уже на грани закипания, меня остудил стакан колы, который на меня выплеснул один из детей, нечаянно конечно. И шо характерно, папа стал долго и активно орать на дочку. Слова «извините» в этом потоке не было. Я отбыла приводить себя в порядок и, решив больше не рисковать, присела в ресторан-буфет.

Мы ехали мимо оочень красивых мест, но нормальные фото сделать не получилось.

Привокзальный цюрихский NordSee

Чудный паровозик Полибан, на нем можно подняться из нижней части города в верхнюю. Повысить свой уровень так сказать).

Я поднялась наверх и практически сразу же увидела такую картину. В этом недетском (негулятельном) месте две молодые воспитательницы выгуливали малышей и играли с ними в прятки. В настоящий момент все, кроме малышки спрятались за тумбами.

Цюрих.

а это — магазин кухонных прибамбасов. Полное ощущение, что нечаянно залез на чужую кухню.

А потом мы воссоединились с семьей и поужинали в ресторане, но я забыла название сорри. После пары моих пинков сервис стал просто отличным. А кухня была замечательна и так. В конце ужина вышел молоденький шеф и мы ему рассказали, как нам было вкусно.

Пока шли до машины увидели в окне кухню другого ресторана. Приятно, когда людям нечего скрывать.

А на следующий день мы пошли в австрийский ресторанчик в одном из небольших городков неподалеку от нас. (Сорри, я наверное смогу восстановить названия и явки-пароли, но в настоящий момент кто-то похитил чеки и визитки...) Бронируя столик мы слегонца забыли, что мы обременены детями и вспомнили об этом только тогда, когда дети взвыли послушав наше с мужем обсуждение меню. А мы что здесь будем есть?? И проблема таки была. Меню состояло из 5х сетов на выбор. Также можно было выбрать количество блюд сета — 3 или 4. Это все. Сделать что-то сверх меню невозможно. При моем робком вопросе о бульончике, макарошках или фри официант (из Сербии) чуть не заплакал. В итоге договорились что повар может сделать одно блюдо без сета, но из меню. Дети хомячили тафельшпиц. Надо сказать что ужин был великолепен. Для нас, родителей)).

Все, заканчиваю свое пищевое повествование. Хде это мы — не помню уже...

Еще один ужин в австрийском Rankweil, ресторанчик Mohren.

И перед вылетом надо было поесть в Мюнхене. Ресторанчик, в который мы хотели попасть был закрыт и судя по виду — навсегда. Поэтому быстро поели в Lowenbraukeller. Площадь ресторана — с футбольное поле. Половина футболистов, если не больше — русские. Еда по моим ощущениям — немецкая национальная столовая.

Вот и все...Стоит ли удивляться той цифирке, которую я увидела на весах по приезду...