Дорогие друзья! Не могу не поделиться - вдруг кому-то пригодится. В компании С., которая имеет винотеку на Фонтанке и еще одну поменьше - на П.С., до конца января проводится распродажа некоторых позиций. Ваш покорный слуга, которому можно не больше бокальчика в неделю, давеча цопнул 17 бутылочек всякого роскошества. Скидка и вправду приличная - процентов 20-30. Так вот среди этого царства разных бутылочек я вчера выбирала, чем порадовать себя в морозный зимний вечер, чем, так сказать, душу согреть. Открыла бутылочку шираза от культового австралийского производителя Two Hands(twohandswines.com). Каждое вино этого производителя имеет собственное лицо и имя. Безуспешной была попытка заполучить шикарное каберне «Сексуальное чудовище» - Sexy Beast - всё раскуплено, но Gnarly Dudes – «Корявые парни», совершенно не разочаровали. А даже наоборот - удивили несказанно. Давно не имела удовольствия наслаждаться такими роскошными ароматами. Это не просто корзинка полная спелых лесных ягод, цвета ежевики, но и экзотические специи, душистые травы,немного перца и кожи, вишня в шоколаде. Стиль совершенно иной, нежели Сира из Долины Роны. Та более прямолинейная, мужественная, бывает очень элегантной, практически всегда оправдывает ожидания в ароматике и вкусе. Но, на мой взгляд, много такого вина не выпить. Австралийское же вино пышет яркими солнечными ароматами и продолжает раскрываться в бокале очень продолжительное время. Оно очень питкое, за счёт того, что кажется более сладким и лёгким. История на контрэтикетке гласит: «Эти корявые старые парни, стоят, застыв повсюду, целую жизнь, выглядя как солдаты, готовые в любой момент полечь в битве. Год за годом они являют на свет урожай прекрасных плодов, которые мы приручаем и помещаем в эту бутылку. Верные лозы, гроздья шираза и Долина Баросса - такого больше нигде и нет». С Новым Годом, дорогие товарищи! Будьте здоровы, живите богато!