La Cucina

27 июля 2012 года

В среду довелось мне с оказией побывать в БЦ Москва и случайно встретить там знакомую, а час уже был обеденный, вот и решили мы поболтать за жизнь за кусочком-другим пиццы. До этого я в Кучине была, но отзыв вроде не писала, в этот раз тоже пишу сюда, а не на страничку ресторана, потому как сервис оценки не поддается, а прочерк ставить наверное все же не стоит. Обслуживание просто за гранью добра и зла. Наша барышня была настолько неулыбчива и нелюбезна, словно я у нее в денег в долг взяла и до сих пор не отдаю. Она никак не могла запомнить заказ, состоявший из одной пиццы (вторую дозаказывали позже) и двух бокалов вина. Бокал с вином принесла один, а на просьбу донести до нас и второй такой же, ужасно возмутилась, и даже пыталась поспорить о том, что именно и в каком количестве мы заказывали =)

Пицца приехала к нам без какого-либо девайса, предназначено помочь эту самую пиццу разделить и по тарелкам разнести. Просьба, нет, даже мольба, хотя бы о лопаточке была проигнорирована. Пришлось так… руками и тупым столовым ножом. Как говорится, будьте проще, а там глядишь, кто-нибудь и подтянется. Брали четыре сыра и трюфельную. В сырах до обидного мало горгонзолы (совсем нет духа желаемого и вкуса. одна сплошная "трагедь" ), трюфельная не особо задалась тестом (с толщиной намудрили. края подзасохли, середина чуть не пропеклась).

Первое время после открытия было значительно лучше. С одной стороны, мы все равно почти все съели, но больше я уже не приду, даже при случае.

С персоналом точно надо что-то делать. Даже не наши девочки/мальчики работали из рук вон плохо. Через столик от нас две официантки присели делить чаевые, а мужчину желавшего сделать заказ другая барышня дважды пыталась рассчитать (не знаю, сломал ли он в итоге ее программу и смог пообедать, или расплатился, так и не поев). PS: еще очень хотелось убить птичку, трели она выдавала просто до невозможности высокочастотные и пронзительные =)

4 комментария

  • Борис
    Борис  → Bauta  27 июля 2012 в 18:31
    Гурман
    238 отзывов 5946

    Почему не отзыв? Вы же понимаете, НИ ОДИН ЧЕЛОВЕК которому это надо, перед походом не увидит сей манускриптЪ.

    • Bauta
      Bauta  → Борис  27 июля 2012 в 18:57
      Гурман
      71 отзыв 2415

      не думаю, что кто-то так капитально собирается в среднестатестический ресторанчик в тц, что по сайтам с отзывами ползает))
      тем паче, что оценку я действительно дать не могу. слишком силен субъективный фактор. я впервые чаевых оставила 10 рублей. и мне даже почти не стыдно, пусть потом в сторонке делят))

  • Gella
    Gella  → Bauta  27 июля 2012 в 19:14
    Гурман
    5 отзывов 226

    Там не только сервисом беда, с кухней тоже как попадешь. Худшая лазанья, которую я ела.

  • Я.Ш.
    Я.Ш.  → Bauta  29 июля 2012 в 08:32
    Гурман
    107 отзывов 2368

    Борис прав. Перекиньте в отзыв. Пусть хавают полной ложкой. А то ишь,прощают им все.