Изборск. Тут есть, где поесть. Даже если поначалу кажется что это не так. Первой едальней обычно становится та, что при гостинице. Так было и у нас. Ресторан в гостинице Изборск. Проходить туда надо через симпатичный мощеный дворик. Один светлый зал. Внутри - большие деревянные столы и стулья, на стенах картины художницы-самоучки и сделанные из старых досок этого же дома улыбчивые рыбы. Не сожгли ведь, не выбросили...
Девушки официантки (они же бармены) разговорчивые и заботливые. Поэтому сразу предупредили, что некоторые позиции в меню исключаются. Мало гостей в отеле - не все продукты завозятся. Ужин после бани обсудили заранее, чтоб был готов к определенному часу. Еда незатейливая, не ресторанная. Картофель жареный со свининой - 178 руб. и умилительные 50коп., подается на сковородочке. Судак с картофельным пюре (280 р. 50 к.). Овощная тарелка - по мере уменьшения количества составных частей: китайская капуста, огурцы, помидоры, перец, редис (153 р.). Хлебная корзина - две булочки и масло (51 р.). Зеленый чай (102 р.) Крепко гулявшие за соседнем столом москвичи без стестнения гуляли со своей водкой и тоником, хотя напитков в баре достаточно. По залу ходила местная кошка. Пришедшей последней, третьей компании выбирать было уже не из чего. Довольствовались тем, что осталось. Очень неплохая посуда. И замечательная начинка в блинчиках с творогом, которые были на завтрак.
Утром мы даже договорились заранее об обеденном меню, но нашлось другое место. Трапезная. Когда обнаружился двор со всякими печами, жаровнями и бочками, не зайти туда,
а потом и в дом было бы глупо. В доме тоже было замечательно. Вот так.
Плюс еще лавки, стоящие на них не для мебели, а для игры аккордеоны, простые вешалки на стенах, мебель с отличной росписью, где фигуры в бытовых сценах напоминают русскую иконопись
И еще запахи из открытой кухни, где с шести утра до позднего вечера хлопочет Наташа. Хозяйка и повар. О, Наташины пельмени, о, копченая рыба, о, голубцы... Думаю, надо даже так - Пельмени, Голубцы. А сколько сметаны на этих голубцах! А тушеная капуста, заказанная как гарнир, может одна стать обедом. А еще там есть медовуха. Медовуха, конечно, есть не только там. Но там она тоже с большой буквы М. После таких обедов забываешь о том, в каком кармане написанный от руки, под копирку на розовом листочке счет, поэтому восстанавливаю цены по сайту: борщ домашний (огромная миска, в ней куча мяса и сметана) - 90 р местный копченый окунь (запах помню до сих пор) - 110 р. за 100 гр. пельмени (горшок, сама видела, как Наташа стаканом делает для них кружочки из теста) - 290 р. голубцы (два больших голубца в морковно-томатной подливке, а к ним еще огурчик-помидорчик из наташиной банки) - 290 р. за тарелку вареной картошки, посыпанной свежей зеленью - 80 р. Литр медовухи - 200 р. Как хорошо, что мы жили в Изборске всего три дня. Иначе не избежать последствий обжорства. Как плохо, что теперь все встречающиеся голубцы и вся медовуха будут непременно сравниваться с Трапезными. И вряд ли выиграют. Еще совсем рядом с крепостью есть Блинная. Там едят экскурсоводы и продавцы сувениров. Маленький домик с настоящей печью. Тепло и чисто.
Собственно готовят здесь только блины и похлебку. И често об этом предупреждают. Остальное - котлеты и пр. - замороженные полуфабрикаты. Блинов не хотелось. Поэтому ничего не попробовали. Только чайку испили. Пили и размышляли - что закажем на ужин в Трапезной.
2 комментария
Если позволите, ссылки с адресами и картинками:
Гостиничный комплекс Изборск.
Трапезная в Изборск-парке.
И большое спасибо за Ваши впечатления.- Нравится
Спасибо за спасибо. И за ссылки.
- Нравится