Заведения нет на здешнем сайте, хотя оно проскальзывает на тутошней территориальной карте. Предлагаю Дорогой Редакции внести его в перечень, если это не сильно обременительно. Потому как оно популярное, расположено в современном многофункциональном культурном центре «Янтарь-холл» и привлекает туристов со всех прибрежных частей Светлогорска, включая малолетних детей, которым дан на «разграбление» детский закуток и подушки в форме пельменей для швыряния их под ноги уставшим, беспокоящимся мамам. Входа-выхода два сквозных. Помывочные узлы размещены в зоне кинотеатра, в связи с чем приходится брать в кафе деревянный жетончик и предъявлять его перед турникетом.

Кафе-бар отыскали по настоятельной наводке ранее побывавших тут на общероссийском детском турнире родственников-теннисистов, изначально предполагая посетить ресторан совсем иного винно-рыбного формата. Покрутились вокруг, нашли, но начало вышло сомнительным. Никто не встречает – переминаемся с ноги на ногу десяток секунд и двигаемся вперед сами в поисках посадочных мест, сваливая легкую верхнюю одежду прямиком на удлиненные диваны. Меню приходится ожидать, в силу занятости официанток. Нашим сопроводителем трапезы стала фактурная дама предпенсионного возраста. Процедуру сопровождения вела невычурно, но четко соблюдая условные правила приличия.   

Замученная картонка с едой сплошняком состоит из пельменей различных конфигураций, представляющих все регионы мира, где подобные блюда наиболее популярны. Вареники, равиоли, гёдза, буузы, манты и т.д. Разумеется, не забывая и про другие продукты питания, ибо понятно, что одно тесто с начинками быстро надоест. Необходимо разнообразие, без него разномастный заказ не составить. Под каждым наименованием расписаны калории со всеми белками, жирами и углеводами по отдельности. Под каждым, но окромя спиртного, поэтому совершающим небольшой образовательный алкотур считать их бессмысленно. Особенно, ежели замечаешь детализацию уже через неделю после посещения.

Сугудай из пеламиды с маринованным луком и хрустящим хлебом. Ледяная рыбная строганина при незначительном оттаивании становилась вовсе закуской сногсшибательной, оборачиваясь податливыми кусочками, подернутыми черным перцем и сдобренными хрустящим красным луком. Чудо расчудесное!

Посикунчики или пермские мини-чебуреки с пикантным соусом. Заказ повторен дважды. Три пирожка с пылу с жару. Хоть «посикунчики» меня и достали в рекламе про газового монополиста, но вкусом привлекли, особливо коль промокнуть их в соус на основе нечто вязкого майонезного. А в мини-чебуреке и теста меньше!

Пельмени с бараниной и кинзой. Порция 10 и 20 штук. Возможна подача с бульоном. Тесто нежное, будто прозрачное и невесомое. Если лепка ручная, то кулинарам мои аплодисменты! 

Буузы с олениной и грибами (сочные бурятские пельмени, приготовленные на пару, подаются со сметаной и соусом чили). Пять единиц. Тесто плотное, но для жевания несложное. Олень не духовитый, но осязаемый. Соуса чили не оказалось, но паприка была видна в открытой части бууз. Листика кинзы и сюда не пожалели для декорирования.  

Снова обратили взор на фирменное светлое пиво. Какое-никакое, но пиво. Фирменное? Навряд ли. Это такая, как я понял, типичная местная этимология. Под конец сызнова перешли на настойки: кедровую и хреновуху. Последний напиток повторили. Посреди семейных идиллий терзать себя алкоголем сочли делом неуместным, посему, поев да слегка пригубив, почесали бродить, заправившись еще по дороге, по курортному пригороду Калининграда, до которого и обратно, правда, пилить на комфортабельной электричке битый час со многими остановками. Дошли до Тихого озера, погладили едва найденного «светлоёжика» Элвиса…

P.S. Оценки: 8-7-7. Это на тот случай, если «Нетипичная пельменная» все же появится в перечне калининградских пунктов общественного питания.

«+». Демократичный приятный семейный проект.

“-“. Конкретные «минусы» здесь искать затруднительно.