Гарсон на Чкаловском, 19

16 июня 2011 года

На Чкаловском, 19 открылась еще одна булочная сети "Гарсон". Еще краска не просохла, а я уже успела продегустировать местные круассаны и хочу отметить, что в оба визита они были свежайшими, горячими, ароматными, большими и абсолютно точно не вредными для фигуры. Ну не верю я, что от легчайшего, практически ажурного теста может вырасти попа! Цены выше, чем у конкурентов, но и качество достойное. Раньше на Петроградке вообще была беда с завтраками, а сейчас можно выпить неплохой эспрессо по сравнимой с ШокоЗадницей и прочими КХ цене, и что-то оперативно съесть начиная с 9-ти утра. Есть выбор свежвыжатых соков, чая, пирожных, появилось несколько салатов. Пирожным отказать, а вот по круассанам прошлась качественно, и, как ни странно, остановилась на самом обычном, без всяких начинок. Любителям же сладкого настоятельно рекомендую попробовать Аманд - сверху сахарная пудра и лепестки миндаля, внутри ароматная миндальная масса. Или круассан с шоколадом, булочку с персиком... В общем, выбор есть. Для себя забраковала круассан с сыром и томатом из-за не совсем уместной, на мой взгляд, горчицы в начинке. Круассан с сыром однозначно лучше, чем у конкурентов, но сыр используемый при приготовлении, как-то простоват. Вот ела я, помнится, эксклюзивно приготовленный для меня круссан с Грюйером в семь утра, вот это было здорово, вот о таком продолжаю мечтать... Интерьер максимально нейтральный, цветовая гамма общая с другими точками сети, равно как и униформа и какая-то особенная трепетность персонала. Ольге не понравится, диванов нет. Короче, рекомендую не проезжать/проходить мимо, а остановиться и взять домой хлеб с хрустящей корочкой, порадовать домашних пирожными и угостить коллег на завтрак круассанами. А можно и на кофе задержаться, солнечным утром вид на Чкаловский довольно милый. P.S. И опять не на Васильевском острове!:((