Долго изучали место празднования 23летия моей сестры, хотелось чего-нибудь необычного и нового. Т.к. хотелось соединить прогулку на целый день с ужином в ресторане, а Финский залив хожен-перехожен. Выбор пал на Великий Новгород и ресторан «Ile-de-France». Прогулка была чудесная, нам повезло с погодой и солнцем. И около 20.00 мы были в ресторане! Нас встретила и поздоровалась приятная девушка-администратор, показала залы и столики.
Первое впечатление от интерьера ресторана было более положительным, чем при детальном рассмотрении. Ощущение, что очень старались сделать дорого и красиво как во Франции, но потолок в туалете дешевый и обивка на диванах из дерматина дешевого! Больше всего в интерьере ресторана поразила картина маслом на стене в виде окна с видом на город! Выбор пал на столик вдалеке от сцены, т.к. хотелось и ужинать и разговаривать, а на сцене пела девушка достаточно громко. Сразу дали меню, практически сразу подошла наша официантка Ольга, и мы заказали шампанского чтобы лучше думалось в выборе блюд для ужина!))) В качестве закуски мы выбрали салаты «Тоска», «Вале», «Лион», «Королевское искушение», семгу «Шеф-посол» и французский гарнир. Потом была уха по-марсельски «Буйабес», солянка «Люмьер» и кокот из курицы. И на горячее кок-о-вен (цыпленок тушеный в вине и грибах), карбонат по-фламандски (говядина тушеная в пиве), филе «Миньон» (свинина с картошкой фри и соусом манго), рататуй и картофель «Айдахо». И к горячему была заказана бутылка красного сухого вина Премьер Кот де Блей 2004 года. Салаты принесли очень быстро, порции оказались большими, но главное все было очень вкусно! Супы были очень наваристы, ароматны и вкусны! Горячее тоже было выше всяческих похвал! Практически весь вечер пела девушка приятным голосом песни, что дополняло наше отличное настроение! Нам очень понравилась работа официантки, редко можно встретить такое хорошее обслуживание!
