«Захожу за угол... А там собак!!.. Человек десять!!!» (Подслушано у соседнего столика в заведении, о котором пойдёт речь ниже) Очень сложно рассказывать о месте, политику которого хочется (пока, надеюсь…) охарактеризовать словом: «Невнятно». Сегодня я зашёл в бар «Dr. INKI». Это – 6-ая линия В.О., дом 21. Место недавно открывшееся. Ранее там был бар «Бристоль» (место моей весёлой молодости, драк и купания в фонтанах..), потом – «Чумадан» (место, абсолютно не трогавшее эмоций…), теперь, вот, «Dr. INKI»… Интерьер: с одной стороны внушает, с другой стороны – масса вопросов. Общей фиолетовый тон великолепен. Но с чего вдруг там на стенах короны, вызывающие лично у меня ассоциации с фразой: «Вилы нам двойные вылезли! С вензелями!» Не могу понять, зачем все столики (даже стоящие у диванов), все на 2 человека. Лично был свидетелем, когда пришла компания барышень, развернулась и ушла. Мест именно на компанию просто не было. По кухне. Взял салат «Столичный». Первый раз видел такой способ подачи. Это башенка «Оливье» (очень приличного и даже хрустящего, кстати…) слайсы куриного филе и слайсы свежего огурца. Огурец совершенно не в тему… Вял. Болезнен. Водянист. Курица – интересно. Оттеняет. Курица «Маришаль». Рис сух и невкусен. Курочка неплоха, но я думал, что заявленный в меню апельсин будет внутри курочки (извините.. её грудки), а не рядом. Грибы внутри грудки есть, сыра (как заявлено в меню) не заметил. 100 грамм «Столичной». Обычно и достойно. Поллитра «Гиннеса». Ни о чём. Плотность подкачала. Политра «Бургунь де Фландр». Великолепно!! Первый раз пил пиво со вкусом вина. Барышни!!! Не упускайте шанса! (Я то сам больше по-пролетарски…) По облуживанию. Очень по доброму. Крайне весомый плюс – новое место на Ваське. А это я всегда приветствую!