Бельгийские рестораны и пабы в Москве

Если вы все еще в поисках места, где подают образцовый хрустящий картофель — изучите наш список бельгийских ресторанов в Москве. Именно в этой стране впервые приготовили знаменитую картошку-фри. В стремлении подтвердить свое первенство в искусстве ее приготовления, бельгийцы однажды приготовили порцию картофеля весом 1,2 тонны и высотой 3,5 метра.

Но славится Бельгия не только этой закуской: в число традиционных блюд входит:

• фламандские карбонады,
• почки с ягодами можжевельника и
• свежий угорь с моллюсками.

Не стоит забывать и о главном напитке страны — пиве. Его дегустация считается обязательным пунктом при посещении бельгийского ресторана.

Открытие нового сорта ламбика — это отличное событие для вечера пятницы. Но стоит отметить, что бельгийские пабы в Москве прекрасно подходят не только для посещения компанией коллег или друзей, но для теплого семейного ужина. Нет сомнений, что дети смогут по достоинству оценить богатство десертов этой страны.

Бельгийские пабы в Москве:

Особенности меню:

• разнообразие мясных закусок и сырных тарелок;
• большое количество сортов национального пива;
• акцент на морепродукты.

Бельгийские рестораны в Москве

Из истории бельгийской кухни

Бельгия считается страной гурманов, занимая первое место по числу ресторанов, отмеченных звездой Мишлен. Традиции кухни народа сформировались под влиянием Австрии, Германии и Франции. Тем не менее у каждого региона здесь есть и свое коронное блюдо. Во многом эти особенности обусловлены климатом и природой: в прибрежных зонах в бельгийских ресторанах популярны рыба и морепродукты в целом, а в лесных — сытные супы и горячее из дичи.

В качестве первого блюда большинство из бельгийских пивных ресторанов Москвы может традиционно предложить суп-пюре с сыром или национальный вариант ухи. На второе в бельгийском ресторане стоит попробовать знаменитые фламандские карбонады, тушенные в пиве, или не менее известные муль фрит — мидии с жареным картофелем.

Знаменитые бельгийские вафли готовятся из пышного теста и поражают разнообразием добавок и украшений. Это могут быть фрукты, сливки, карамель или орехи. Гофрами выбор сладкого в бельгийском ресторане Москвы не ограничится: стоит попробовать маленькие пирожные «гентсе-моккен», воздушные бисквиты и, конечно же, шоколад.

Бельгийские пивные рестораны в Москве

Предлагаем вам ознакомиться с полным списком бельгийских ресторанов в Москве и выбрать идеальное место для гастрономического знакомства с этой страной. Для вас столица предлагает бельгийские рестораны от известных холдингов, сетевые заведения, большие брассерии. Фотографии, описания, отзывы и меню помогут сориентироваться в этом разнообразии.