Ресторан «Айна» и гастрогид Restinmsk запускают завтраки регионов России.

Ресторан «Айна» и один из самых крупных гидов Москвы Restinmsk запустили гастрономический проект «Завтраки регионов России». Это три авторских сета на компанию по мотивам утренних традиций Дагестана, Карелии и Вологодской области.

Например, в дагестанский входит салат из сыра и арбуза, абрикосовая каша, чуду с зеленью, пшеничная каша с курицей и яйцом. В вологодский — запеканка с земляничным вареньем, молочный суп и йогурт с ягодами, а в карельский — форель слабого посола, олень сушёный, вяленая утка и оладьи из ржаной муки.

Завтраки подают ежедневно с 10:00 до 14:00. Стоимость одного сета — 4600₽. К каждому — бокал игристого в качестве комплемента (в карельском — рюмка водки) или ароматный травяной чай.