Ресторан в живописной части Аксиньино к западу от Москвы. Утонченный интерьер в загородном стиле наполнен атмосферой уюта. Центральной темой в декоре являются стеллажи с книгами. Космополитичное меню вобрало в себя грузинские горячие блюда, итальянскую домашнюю пасту, средиземноморскую гастрономию, позиции на углях. По предварительному заказу «Букинист» готовит стерлядь и молочного поросенка. В барном сегменте – морсы, лимонады и компот, крепкие алкогольные напитки; вино можно взять побокально.