Найдено 426 заведений

Где поесть стейки в Москве

Мясо — блюдо, испокон веков пользующееся популярностью. Поэтому вопрос, где готовят лучшие стейки в Москве, часто интересует жителей и туристов. В нашей подборке вы найдете полный список ресторанов для любителей мясных блюд.

Рестораны со стейками в Москве

В столичных заведениях собраны разнообразные виды мяса: от знаменитого блэк ангуса (или абердин-ангуса) до японского вагю. Меню ресторанов, где можно поесть стейки в Москве, всегда включает классические варианты. Они пользуются наибольшей популярностью:

  • рибай (подлопаточная часть с большим количеством прожилок);
  • филе-миньон (его готовят из нежного и нежирного отруба — вырезки);
  • стриплойн (тонкий филейный край, обладающий ярко выраженным вкусом говядины).

В последние годы в меню стейк-хаусов в Москве также появляются вкусные альтернативные стейки. Для их приготовления используют самые разные, нестандартные части туши животного: например, лопатку (топ-блейд) или пашину (стейк фланк и скерт). Благодаря этому стейки в ресторанах Москвы стали более доступными. Цена на альтернативные части значительно ниже, чем на премиальные.

Во многих заведениях Москвы можно заказать стейки на дом. Лучше выбирать заведения в близлежащих районах, чтобы говядину доставили еще горячей.

Вкусные стейки в Москве

Правильно приготовить сочный и вкусный стейк — это целое искусство. На результат влияет в первую очередь качество мяса. Лучшие стейки в ресторанах Москвы обладают высокой «мраморностью». Небольшие прослойки жира между волокнами делают мясо более мягким и сочным. На вкус стейка влияет много факторов:

  • порода быка;
  • его откорм (естественный или зерновой);
  • страна производителя. Сегодня заведения Москвы, где готовят вкусные стейки, часто выбирают отечественное мясо;
  • вид отруба (лопатка, грудная, поясничная часть и т. д.);
  • хранение;
  • прожарка (от blue до well done). Для каждого вида отруба оптимальна своя степень прожарки из-за разного количества жировой прослойки.

Наш сайт поможет вам сориентироваться в многообразии заведений, где можно поесть стейки в Москве. Воспользуйтесь фильтром по параметрам, чтобы найти заведение возле ближайшей станции метро и с необходимыми особенностями. Выбрать для себя идеальный ресторан с лучшими стейками в Москве поможет подробное описание, фотографии интерьера и отзывы посетителей.

  • По рейтингу
  • Сначала недорогие
  • Сначала дорогие
  • Сначала новые
  • Двухэтажный пивной ресторан на территории «Депо»
    10
    Идеально
    2 отзыва
    • Белорусская
    • 1500 
    • европейскаястейки и ещё 2
  • Ресторан и караоке-бар на Волоколамском шоссе
    9.7
    Идеально
    25 отзывов
    • Стрешнево
    • 1400 
    • европейскаяитальянская и ещё 3
  • Ресторан итальянской кухни в Плотниковом переулке
    9.8
    Идеально
    19 отзывов
    • Смоленская
    • 2000 
    • европейскаяитальянская и ещё 3
  • Большой ресторан на Котельнической набережной
    9.9
    Идеально
    3 отзыва
    • Таганская
    • 1900 
    • европейскаястейки и ещё 2
  • Ресторанный комплекс с караоке в гостинице «Космос»
    8.9
    Отлично
    4 отзыва
    • ВДНХ
    • 2000 
    • европейскаясмешанная и ещё 3
  • Стильный европейский ресторан с comfort food на Ходынском бульваре
    8.2
    Отлично
    2 отзыва
    • ЦСКА
    • 1700 
    • европейскаясмешаннаястейки
  • Ресторанно-клубный комплекс в Реутове
    8.3
    Отлично
    8 отзывов
    • Реутов
    • 1500 
    • итальянскаяевропейская и ещё 6
  • Чайхана на Можайском шоссе
    • Молодежная
    • 1100 
    • смешаннаяевропейская и ещё 4
  • Ресторан европейской кухни возле парка «Дружбы»
    9.2
    Идеально
    25 отзывов
    • Речной вокзал
    • 1200 
    • европейскаяитальянская и ещё 4
  • Бар-ресторан с живой музыкой и караоке-вечеринками на Большой Садовой улице
    8.0
    Отлично
    4 отзыва
    • Маяковская
    • 1600 
    • европейскаясмешанная и ещё 4
  • Банкетный комплекс рядом с Можайским шоссе и МКАД
    7.9
    Хорошо
    2 отзыва
    • Молодежная
    • 1500 
    • европейскаяитальянская и ещё 2
  • Семейный ресторан с открытой кухней и винным баром на улице Маршала Катукова
    • Строгино
    • 1200 
    • европейскаябургеры и ещё 2
  • Пивной бар на улице Герасима Курина
    • Филевский парк
    • 800 
    • европейскаяпиво и ещё 3
  • Ресторан европейской кухни на Ленинградском шоссе
    • Динамо
    • 1800 
    • европейскаяавторская и ещё 5
  • Пивной ресторан на 1-й Тверской-Ямской улице
    • Белорусская
    • 1700 
    • немецкаяевропейская и ещё 3
  • Бельгийское кафе с крафтовым пивом на Петровке
    • Охотный Ряд
    • 1200 
    • европейскаябельгийская и ещё 3
  • Ресторан от рэпера Тимати на площади Киевского Вокзала
    9.0
    Идеально
    87 отзывов
    • Киевская
    • 1500 
    • стейкибургеры
  • Стейк-хаус с турецким уклоном в конгресс-парке гостиницы «Украина»
    7.8
    Хорошо
    6 отзывов
    • Киевская
    • 2500 
    • европейскаястейки
  • Ресторан европейской кухни на Тверской-Ямской
    9.6
    Идеально
    27 отзывов
    • Белорусская
    • 2000 
    • европейскаявосточнаястейки
  • Бельгийский сетевой ресторан в Большом Черкасском переулке
    9.9
    Идеально
    18 отзывов
    • Китай-город
    • 2300 
    • авторскаябельгийская и ещё 4
  • Ресторан с караоке и вечеринками на Новом Арбате
    10
    Идеально
    12 отзывов
    • Смоленская
    • 2000 
    • европейскаясмешанная и ещё 2
  • Ресторан авторской кухни с атмосферой старой гостиной
    9.3
    Идеально
    43 отзыва
    • Красные Ворота
    • 2000 
    • европейскаяавторская и ещё 3
  • Паб на «Сухаревской» от совладельца сети пивных ресторанов Lambic
    10
    Идеально
    7 отзывов
    • Сухаревская
    • 1500 
    • смешаннаяевропейская и ещё 2
  • Двухэтажный бар с крафтовым пивом на Пятницкой улице
    9.2
    Идеально
    2 отзыва
    • Новокузнецкая
    • 500 
    • европейскаякрафтовое пиво и ещё 2
  • Модный ресторан с большой печью в здании Центрального рынка
    8.5
    Отлично
    15 отзывов
    • Трубная
    • 2100 
    • авторскаярусская и ещё 2
  • Мясной ресторан на Патриарших от команды Tre Bicchieri
    10
    Идеально
    5 отзывов
    • Тверская
    • 2000 
    • стейки
  • Сетевой пивной ресторан в баварском стиле
    7.8
    Хорошо
    25 отзывов
    • Тверская
    • 2000 
    • европейскаянемецкая и ещё 3
  • ресторан
    10
    Идеально
    2 отзыва
    • Савеловская
    • 1200 
    • европейскаясмешанная и ещё 2
  • Стейк-хаус и кебабная на Пятницкой улице
    9.1
    Идеально
    6 отзывов
    • Новокузнецкая
    • восточнаястейки
  • Кафе-бар на Хорошевском шоссе
    10
    Идеально
    4 отзыва
    • Полежаевская
    • 1700 
    • европейскаястейки
  • Круглосуточное венецианское кафе на Садовой-Триумфальной
    8.7
    Отлично
    16 отзывов
    • Маяковская
    • 2000 
    • европейскаяитальянская и ещё 3
  • Знаменитый мясной ресторан Александра Раппопорта на Пречистенке
    9.0
    Идеально
    9 отзывов
    • Кропоткинская
    • 2000 
    • европейскаярусскаястейки
  • Сетевой стейк-хаус и рыбный ресторан на третьем этаже ТРЦ «Ривьера»
    10
    Идеально
    4 отзыва
    • Автозаводская
    • 2000 
    • смешаннаястейки и ещё 2
  • Панорамный ресторан на 14 этаже «Президент-Отеля»
    9.8
    Идеально
    3 отзыва
    • Полянка
    • 2000 
    • европейскаярусскаястейки
  • Уютный ресторан недалеко от Театра на Таганке
    9.0
    Идеально
    20 отзывов
    • Таганская
    • 1800 
    • европейскаястейки
Также найдено 246 закрытых заведений
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Стейки»?