Был в ресторане Ив.Дурдинъ этой же сети в районе метро Сокол/Аэропорт. Тогда это произвело большое впечатление и по напиткам, и по еде. В этот раз полное разочарование. В начале, что понравилось - фаршмак - очень вкусный, лёгкий, сытный. На этом пожалуй и всё... Жареный сулугуни в не понятной панировке - вообще не тянулся, а аджика напоминала томатный морс и даже без перца. Обещанные гренки из ржаного хлеба в чесночным соусе - были не вкусными гренками из пшенично-ржаного хлеба с лёгким привкусом отдалённо напоминающим чеснок. Микс из грибов грузди, опята и белые грибы - мелко порезанные грибы из банки мэйд ин Чайна со вкусом ваты, общим весом 30 г политым рафинированным безвкусным маслом. Алло! В Москве закрыты все рынки с домашним, вкусным маслом? Дальше - ещё хуже --- прождав горячее 40 минут, к нам подошла официантка, извинилась, сказала горячее будет через 2 минуты, после чего мы прождали ещё 20-25 минут. Из прибывшего горячего на 3 с минусом был только шеф-бургер из осеннего меню. Мозговые косточки - напоминали жирную слизь не солёную, не перчёную, без вкуса посыпанную зачем-то крошкой с сухариков. И на завершение утиная ножка с пюре, запеченными яблоками и ягодным соусом. Интересно, повара хоть раз в жизни ели ножку утки - конфи??? А не этот кошмар, зачем-то залитый горячим ягодным соусом на подушке из ужасающей тушёной квашеной капусты и мочёными яблоками, чуть разогретыми в печи? Поваров никто не учил, что соус к утке подаётся рядом с уткой отдельно, а не сверху, и яблоки запекаются, а не просто моченые разогреваются в печи...
Пиво темное Богемское Бархотное - тоже напоминало что-то разбавленное водой - оно даже ни капли ни вспенилось...50 г водки Тундра Аутентик - была ледяной и ой как хороша! Ценник был конский - но взялся за гуж, не говори, что не дуж! Сами больше не пойдём - другим тоже не рекомендую!