ресторан Novel Dine&Wine

Ресторан-бар от шефа Марка Стаценко и телеведущего Оскара Кучеры. В интерьере дизайнеры постарались передать летнее настроение и выполнили просторный зал в спокойных оттенках зеленого, желтого и бежевого. Пространство условно разделено на две зоны стеллажом с книгами, которые гости могут взять почитать в ресторане. В меню известный шеф включил европейские в своем исполнении. Например, на закуску печень трески в горчично-медовом соусе или хрустящие равиоли с мягким сыром; на горячее — краба с кокосовым соусом, утиную грудку с пюре из красной сливы. Есть пара азиатских позиций и raw bar. К блюдам предлагают хорошую подборку вин Старого и Нового Света.