Скорее всего здесь понравится любителям ретро-кофе, с обжаркой потемнее. Любителям "с молочком и сиропчиком" — так точно зайдёт.
Музыка — приятная, сидеть — удобно, зал не забит коворкерами.
Эспрессо — хороший, плотный, на послевкусии сладкий, но слишком горький, в старом стиле. Жжёный сахар, пряности, оттенок мази Вишневского. Сделан хорошо, это чувствуется, но совершенно не моё. Горечь со временем не спадает.
Первая воронка, натуральная Эфиопия — жуть. Жидкая, очень горькая водичка, такое ощущение что в воронке оказался хорошо постоявший в жерновах мазера предыдущий помол. Честно пробовал каждые 5 минут, до полного остывания. Обещанные цветы, хоть какая-то кислинка, и хоть какие-то ягодки так и не появились. Сдана на стойку с просьбой переделать.
Вторая воронка — натуральная Гватемала — сделана уже по-человечески. Вкусная, питкая, сладкая, с положенными пряностями. Сделана тщательно и аккуратно, другой барбариской. Зерно пожарено темнее обычного. Горечь на грани приемлемости, не дефектная, но неприятная. Для тех, кто не любит "кислятину" — наверняка подойдёт.
Не поленился проверить это же зерно дома — да, такая тёмная прожарка характерна для Ракет, и да, горечь связана именно с нею. Зерно не дефектное. Отличный выбор для ностальгирующих.