В Бистро «Рыба Мечты» на Смоленской площади, как и в ресторане на Садовнической улице, готовят средиземноморские блюда из рыбы и морепродуктов, используя азиатские мотивы. Из аквариума в ресторане «Рыба Мечты» достают крабов, устриц, гребешки и мидии.