Ресторан современной кавказской кухни Ullu этой осенью запускает новое специальное предложение: по четвергам здесь подают особое блюдо от бренд-шефа Марка Шаха Акбари, к которому сомелье подобрал несколько вариантов идеальных винных пар.

Для старта выбрали пикантный хамон из дагестанского ягнёнка (950 ₽/40 г). К нему предлагают три варианта вин по одной цене — 650 ₽ за бокал:

• сухое белое Desono «Шардоне. 5000 лет», вобравшее дыхание Каспия и тысячелетнюю мудрость кавказских виноделов;

• красное сухое Desono «Каберне Совиньон. 5000 лет», соединяющее древние кавказские традиции и современное искусство виноделия у берегов Каспия;

• игристое розовое «Эндемы» Пино Нуар, полное ягодной свежести, лёгкой морской солёности и минеральности.

Спешл идеально подходит для ужина и будет обновляться каждый месяц. Рекомендуется бронировать столы заранее.