Отзыв о ресторане «Умами»

Хотел поставить одну звезду! Разберу все по пунктам.
1. Ужасно неудобные стулья. Невозможно сидеть если вы больше 1.80.
2. Суп с уткой. На самом деле суп с лапшой и без утки. Не считаю что кусочек утки с жиром и два куска кожи делают этот суп утиным.
3. Мякоть говядины. Это типа филе миньон с бататом. Поваров не учили как правильно жарить мясо. Я не понимаю как половина мяса получилась well done а вторая половина rare (вся вырезка должна быть medium). You