Coffee Festival в Петербурге и Москве
Лучшие кофейни двух столиц представят бариста-шоу, мастер-классы и дегустации на кофейном фестивале 24 сентября и 2 октября.
Этой осенью в Петербурге и Москве впервые состоится Coffee Festival — фестиваль, посвященный кофейной культуре и ориентированный не на профессионалов индустрии, а на любителей этого напитка. В Северной столице он пройдет 24 сентября, а его площадкой станет пространство «Пальма» в переулке Пирогова, 18. В особняке XlX века соберутся представительства кофеен specialty-сегмента — «Даблби», «Больше кофе!», «Боб и Лист», City Coffee, Impress, Mad Espresso Team и других заведений, которые будут устраивать дегустации и знакомить гостей с различными сортами кофе и видами кофейных напитков.
Весь день на фестивале будут идти мастер-классы и лекции, где расскажут о правильном помоле и альтернативных методах заваривания, научат латте-арту и выбору правильного зерна для дома и поделятся рецептами авторских напитков. Кроме того, здесь можно будет приобрести кофейное оборудование и аксессуары от «Северо-Западной кофейной компании».
Схожая программа ожидает гостей московского Coffee Festival, который пройдет 2 октября на дизайн-заводе «Флакон». Его участниками станут «Даблби», «Кооператив “Чёрный”» (работают на территории баров «Энтузиаст» и «Сосна и липа»), West 4, Cezve Coffee, Nook Coffee и другие кофейни.
Билет на фестиваль в Петербурге стоит 400 рублей, в Москве — 450 рублей, приобрести их можно на сайте проекта. Мероприятие носит благотворительный характер: прибыль от продажи билетов передадут в благотворительную организацию помощи бездомным «Ночлежка».
Фотографии: Антон Кузнецов