1. Главная/
  2. Все статьи/
  3. Новые места/
  4. Обзоры/
  5. Black Star Burger: бургерная Тимати в Петербурге

Black Star Burger: бургерная Тимати в Петербурге

На Лиговском проспекте заработал первый ресторан московской сети бургерных от рэпера Тимати.

На четвертом этаже ТРК «Галерея» на месте закрывшейся «Мясорубки» открылась первая в городе бургерная лейбла Black Star. Создатели франшизы — рэпер Тимати и бизнесмен Юрий Левитас. Первая бургерная под этим брендом заработала на Новом Арбате в 2016 году и запомнилась всем огромными очередями. Сейчас сеть насчитывает несколько точек в Москве, Уфе, Нижнем Новгороде и Грозном. Петербургский «Блэк стар бургер» стал десятым по счету заведением сети и уже в первые дни работы собрал огромную очередь.

  • Фото очереди из сторис гостей в Instagram по хэштегу #blackstarburger

Концепция заведения строится вокруг понятия pork free: здесь вообще не используют свинину и готовят котлеты исключительно из индейки и из мраморного мяса бычков породы блэк ангус. По словам владельцев, животных выращивают без применения антибиотиков и гормонов.

Основное меню во всех точках сети одинаковое: порядка десяти видов бургеров, картошка фри, хот-доги, пара супов, легкие салаты, крылышки барбекю, простые десерты типа маффинов и печенья. Среди хитов «Блэк стар бургера» — классический чизбургер с фирменным соусом с трюфельным маслом (195 руб.), бургер с грибами в соусе демиглас (295 руб.) и килограммовый «Мега-бургер» (999 руб.) с большой котлетой, помидорами, маринованными огурцами, сыром чеддер, листьями салата и красным луком. Из новинок — клубничный бургер (399 руб.), а из вегетарианских позиций — бургер с обжаренным ананасом, котлетой из шпината и соусом бабагануш (260 руб.).

  • «Мегабургер», 999 руб.
  • Клубничный бургер, 399 руб.
  • Грибной бургер, 295 руб.
  • «Вега фалафель», 260 руб.

С 11 до 13 часов действует утреннее предложение «Завтрак у Тимати» за 160 рублей. В эту стоимость входит бургер с омлетом, ветчиной, моцареллой, сыром чеддер, зеленью и грибами и горячий напиток.

Запивать бургеры предлагают витаминными морсами, смузи, молочными коктейлями, чаем и кофе. Здесь же можно приобрести сувенирную продукцию «Блэк стар».

5 комментариев

  • Вячеслав Алкопона
    Вячеслав Алкопона 31 июля 2018 в 23:14
    Ценитель
    68 отзывов 1254
    И уже очередь =)
  • Лазарева Регина
    Лазарева Регина 1 августа 2018 в 09:33
    Ценитель
    5 отзывов 10
    Почему-то смешно, когда звезды подобный бизнес делают ) Завтрак у Тимати за 160 рублей, и брелочек еще купи ) Ну бургер с клубникой или ананасом звучит интригующе
  • Mystérieuse
    Mystérieuse 4 августа 2018 в 16:21
    Ценитель
    3 отзыва 273
    Бургер за штукарь он какой по диаметру и весу?:
    Вот как-то сразу видно: если человек не шарит в рестобизнесе- то бургерная
  • Lilia Kaljakina
    Lilia Kaljakina 15 февраля 2019 в 20:54
    Новичок
    0 отзывов 0
    Очень хочется сходить !Летом думаем сходим!