Открылась летняя веранда с видом на ЦУМ на крыше ресторана «Дубай»
Отдыхаем в оазисе без долгих перелётов
В трёхэтажном ресторане «Дубай» на Кузнецком Мосту заработала крытая летняя веранда. С неё открывается панорамный вид на ЦУМ, Большой театр, флагманские бутики и весь этот безостановочный московский движ — от заката до рассвета.
Как это выглядит?
Интерьеры веранды соответствуют названию проекта. Здесь отдали предпочтения мягким песочным оттенкам, также отдельное место занимает арт-стена от граффити-художника Dima Slash. Она переливается оттенками заката и напоминает песчаные барханы. Настрой понятен: представляем, что мы оказались в Дубае, не выезжая из Москвы.
Главная точка притяжения и локация для красивых фотографий — лестница, утопающая в каскадах живой зелени и мягком свете сфер. Вечером она превращается в камерную сцену: здесь будут играть российские и зарубежные диджеи, прокачивая террасу афро-хаусом.
Терраса, как и сам «Дубай», живёт в ритме города и гостей. Днём — это место для длинных бранчей, вечером — для красивых ужинов, плавно перетекающих в ночь, когда огни города светят ярче звезд.
Что подают?
За кухню отвечает бренд-шеф Тимур Исмайлов (Lumicino, Historia). В меню — средиземноморская классика: закуски на компанию, свежие морепродукты в raw-баре, домашняя паста, стейки и рыба на гриле. Плюс десерты: от хрустящего мильфея с малиной до фисташкового семифредо.
Под все это — авторская коктейльная карта:
Raspberry Rossini на рислинге и водке с ягодно-цитрусовым дуэтом малины и каламанси
Evergreen Martini с джином, личи, ананасом и ванильно-карамельными нотами
И другие напитки в том же настроении
