Sapori di Italia

Все правильно, красиво, вкусно. Но почему-то не зацепило, не запомнилось, чтобы вернуться.
Не понравилась подача коктейлей, понимаю, что это не профиль заведения, но выбор и подача очень-очень скромная.
Столы поставлены довольно близко друг к другу, становишься невольным участником бесед справа и слева, общаться со своим собеседником некомфортно, плюс сотрудники делают свою работу, приносят-уносят, принимают заказы, в целом никто не мешает, но все время движ, а ты поневоле в эпицентре, поэтому лучше бронировать стол у окна

Прежде залетал сюда на крыльях предпраздничного блаженства в канун нового 24-го года в образе разнузданного зайца и в состоянии гуттаперчевого «сельдяного короля» - рыбы судного дня, вползшего на земную кору из досель неизведанных полноводных глубин Мирового океана. Разумеется, ни о каком графоманском переложении умозрительных впечатлений на компьютеризированную бумагу мечтать не приходилось, и в конечном счете выпала очередь более двух лет ожидать цивилизованную оказию, дабы воплотить в жизнь, задуманное ранее.

Интерьеры хоть уже и не новые, но симпатичные и поддерживаемые в надлежащем виде – в должном порядке и опрятной чистоте. Дальние углы были заняты, поэтому разместились за столиком у входа, отделенного от обеденного зала зоной встречи, под теплыми лучами весеннего солнца. В хорошую погоду и настроение в разы лучше, тем более, когда тебя окружает вменяемый, неистеричный люд из числа сотрудников.

Меню, не удивляющее особенной итальянской направленностью, но по итогу привлекающее способами приготовления – наполнением блюд и общей гастрономической концепцией.

«Цезарь» с креветками. В кой-то веки взяли вариант не куриный. А-то птичьи бедра уже в беспокойных снах приходят. Приходят и зазывно манят за собой… Однако, здесь имеем тот случай, когда дележка на двоих не позволяет вдоволь насладиться благородной составляющей салата из хрустящего ромейна, мясистых креветок, черри и вязкого соуса. И зачем, спрашивается, нам здесь «кузнец» - сосед?? «Нам кузнец не нужен»!

Вителло тоннато. Подача экстравагантная. Полноценная закуска, с нестандартно выложенными ингредиентами. Густой соус посередке, а телятина его обрамляет. Поверху телятины разнородные примятые овощные вкрапления (каперсы, оливки, вяленые томаты). Даже листики с цветочками выглядят уместно, красуясь в солнечном сиянии. Художественная феерия!

Пицца «четыре сыра». Наитончайшее тесто и исключительно расширенный диаметр. Безусловный аромат и неимоверный гранд-сырный вкус. Правда, корочки своей половины пиццы я все равно оставил, подразумевая использовать их к последующему супу, но супец шел со своей фирменной углеводной структурной единицей.

Лигурийский суп с морепродуктами. Приносится с серьезной брускеттой, покрытой рыбным (лосось и треска) риетом, замешанным в сыре. Конечно, выглядит суп не так, как на постановочном фото на профильном сайте, но ежели бы он выглядел таким, то впору стоило ему выдать увесистый главный приз от, попадающегося через раз на обедах, известного продюсера - основателя ресторанных премий по всевозможным категориям. Похлебка скорее жидкое второе, но никаких претензий к компоновке нет. По мне так, чем больше морских гадов по отношению к бульону, тем смачнее процесс потребления. Брускетта вне конкуренции среди пищевых довесков!

Ризотто с белыми грибами. Соус Демиглас окрашивает рис Арборио в суровые цвета, но придает ему наравне с трюфельным маслом, белым вином и пармезаном специфическую изысканность. Грибы плотными разварами внутри ризотто и креативными пластинами снаружи. Классная вещь «ента» рисовая кашка, преисполненная благолепием!

Карбонара с панчеттой. Мельница с перцем на столе имеется – его и мелем пока рука молоть не устает. Панчетта в силу грубой обжарки горчит, но если вас это не беспокоит, и вы готовы к подобной горечи, то считайте себя римскими шахтерами и поедайте пасту с чувством выполненного долга! То ли шахтерского, то ли иного, вам подвластного (попрошу не путать с римским правом, оно касается людей неимущих во времена квиритов).

Сил на красочные десерты, выложенные на витрине прямиком за аквариумом с моллюсками, уже не хватило. Осталась распиленная ромовая баба без нашего внимания… Ничего, найдется на неё спрос и без Алёши со товарищем…

Сервис со стороны двух юных барышень вполне себе уверенный. Воду в чай предлагают долить сами, грязную посуду уносят моментально, мнение спрашивают и в процессе, и по итогу. Молодцы!

Сплошной восторг! Самое вкусное вителло тоннато в городе! Также не могу не отметить десерты - баскский чизкейк невероятно нежный. Ну и конечно же спасибо приветливым официантам за классный сервис)

Осень понравился интерьер
Вкусная кухня и вежливые официанты
Особенно понравилась пицца с грушей и горгонзоллой
Рекомендую к посещению обязательно!!

Одно из худших заведений, которые довелось посетить.
06 января 2026 года, компания из 6 человек.
Конечно, должно было насторожить, что при уличной температуре -16, настеж открыты двери, но…девушка на входе (как выяснилось позднее она же, хостес, она же официант) убедила, что это просто проветривают, поскольку ну просто жарко в заведении.. Истинную причину узнали минут так через 10 после сделанного заказа, когда на кухне что-то пригорело и за нашим столиком стало просто невыносимо тянуть горелым. Вот тут уже та же хостес-официант сообщила нам, что вытяжка не работает от слова совсем. При этом, на разумный вопрос, почему не предупредили заранее, ответа не последовало никакого.
Столик бронировали заранее, уточняли наличие морских ежей, получили клятвенное заверение, что ежи в наличии и ожидают.. За час до времени бронирования перезвонили и сообщили, что ежи нынче пользуются спросом и их осталось ровно два! Заботливо предложили отложить до нашего приезда, мы согласились. Непосредственно в ресторане, принимая заказ, нам с прискорбием сообщили, что ежи, по каким-то причинам до нашего прихода не дожили, но соболезнования нам не принесли, причины не сообщили.
Обслуживание никакое. Вино разливали себе сами, заказ необходимо было постоянно напоминать, тарелки никто менять и не думал. Ни извинений, ни хотя бы комплимента за вечер разочарований так и не услышали.
Уже уйдя, осознали, что две позиции нам так и не донесли.
Просто испорченный рождественнский вечер.