28 комментариев
И, конечно же, восхитительный неподражаемый фирменный стейк!!!
Я рад, что мой совет пришёлся Вам по вкусу.
Прочитал, что Вы в Питере не ели хорошего каре ягнёнка.
Приглашаю Вас к нам на него!Алексей, не моё дело, но тут такая штука, совет от меня!
Чтобы Ваши отзывы работали и их читали и они были нужны, для тех кто планирует посетить то или иное место, их (отзывы) надо разворачивать!
Хотя я тоже за краткость)
А фирменный стейк - это какой?)
Рамп кэп стейк, и Алексею я посоветовал соус красное вино!
Мясо лучше без соуса!)
вот, правильный совет, но когда его не 100 гр. то можно впечатления и соусом обновить)
кое что нашла))) а то столько "неизвестных" названий!)))))
сирлоин кэп (рамп кэп) – деликатесная мышца, которая расположена в верхней части тазобедренного отруба и прилегает к тонкому краю (стриплоин)
топ блэйд (ойстер блэйд) - также является деликатесной мышцей, но в лопаточной части. Эти отрубы мраморной говядины давно используются в ресторанах за границей
фланк стейк - широкий плоский мускул от низа живота туши. Это очень красивый кусок, но жесткий и волокнистый. Однако, тонко нарезая стейк поперёк волокна, вы получите тающие нежные богато приправленные ломтики говядинытак всё и есть, рассказываю, "показываю" эти деликатесные мышцы на себе)))
какой Вы гибкий!
Ирина Чащина гибкая, а я, это...
не гибкий и не деликатесный)
появилось желание прийти ещё раз посмотреть :))))
ОК, как только отведаю каре, напишу пространный, приправленный смачными метафорами рассказ. Поясню предыдущую краткость: было мало времени, а поместив Ваше заведение в свой топ 10, я посчитал необходимым набросать хоть что-то ))) Надеюсь Эльдар Вы не в обиде, что я, забыв название, поименовал этот стейк фирменным?
Нет конечно, что Вы, мне было приятно вчера от вас услышать и сегодня прочитать, что Вам всё понравилось!
Тогда ждите на пробу каре! ;-)))
Всегда! )
И где Ваш вход? Все глаза сегодня просмотрела, разглядывая вывески...
двверка такая одна, до магазина деревянных полов)
Полы не помню. Помню Винный супермаркет АМ. Это до него или после, если идти от метро? Когда буду следующий раз, не хотелось бы промахнуться...:)
это минуты три ещё в сторону Большого) не промахивайтесь!
Ага, понятно. Какого цвета хоть вывеска? У меня вообще то, глаз острый, а вот не приметила. Хотя сознАюсь, шла то я по 8-ой линии:)
так это выглядит с 8-ой)
Спасибо! Завтра пойду, пригляжусь получше. Не факт, что зайду. Хочу с мужем, а он будет на работе...:(
с мужем - это хорошо!
Все надеюсь его на ВО заманить, да никак не складывается. Прямо жалко. Ведь давно к Вам в гости порываюсь...
С 8-й как раз лучше видно, хотя заметить действительно не просто!
:) я однажды мимо пробежала :)
Так торопилась, что пролетела :)
- Комментарий удален автором этой темы