Средний чек
- Салат1500
- Суп800
- Горячее1550
- Десерт750
Время работы
- Пн–Вс: 08:00 — 23:00
- Пн–Вс: 08:00 — 23:00
Лекция-дегустация «Петербург и шампанское» в бутик-ресторане Academia BAR Shuvaloff
Academia BAR Shuvaloff совместно с винным гидом и сомелье Ларой Фоминой приглашает на изысканный дегустационный вечер «Петербург и шампанское».
В рамках мероприятия Лара Фомина расскажет о том, как шампанское пришло в Россию, какую роль оно сыграло в светской и гастрономической жизни Петербурга, когда и как его пили, и можно ли, вопреки стереотипам, начинать с него утро. На вечере вспомнят поэтические строки, исторические события и гастрономические традиции, связанные с вином. Лекцию будет сопровождать дегустация игристых вин разных стилей и, конечно, не обойдется без шампанского. Приятным завершением станет авторский коктейль от бренд шеф-бармена Даниила Лемана на основе игристого, с коротким экскурсом в историю коктейльной культуры.
Для погружения в атмосферу вечера, дегустацию дополнят фуршетные закуски в стол от бренд-шефа Ильи Харченко – дыня с пармой, тигровые креветки с пряным ананасом, тунец Yellowfin с малиной и фрукты.
Дегустация пройдет 13 ноября в 19:00
Стоимость билета: 7500 руб.
В стоимость билета входит дегустация 6 вин, коктейль и закуски в стол.
Бронирование по телефону: +7(812)665-86-50
При бронировании указывайте кодовое слово: Шампань.

- Не пропуститеСобытиеНовогодняя ночь «В гостях у графа» в бутик-ресторане Academia Bar Shuvaloff31 декабря в 20:00
- Не пропуститеНовостьНоябрьский коктейль месяца в бутик-ресторане Academia BAR ShuvaloffОпубликовано 1 ноября 2025
- Не пропуститеСкидкаАкцияСкидка 20% на основное меню кухни по буднямПо будням
- НовостьГрафские завтракиОпубликовано 10 октября 2025
