Забыл спросить - почему Энималс? Это название владельцам ресторана навеяла песня группы Nazareth или группа Звери вдохновила? Но у шотланцев было we, а сайт you, разница существенная.
Название-названием, но кормят здесь великолепно. Лазанья прямо тает на языке. В качестве холодной закуски - салат из арбуза, мочёной брусники и мягкого сыра собственного производства-строккино, неожиданное, но удачное сочетание.
Попробовал десерт - тарталетки с франжипаном - ореховой пастой, абрикосом и шоколадным кремом, сложный сладко-соленый вкус - блестяще.
Средний чек с напитками без алкоголя 1900₽.
Персонал вежливый, меню знает хорошо.
И на солнце есть пятна, так и здесь, черный чай ассам - пакетированный, ну как так-то!?
Стол бронировали утром того же дня, предупредили, что на 2 часа максимум.
В пятницу вечером были заняты все столики, но места за центральным большим столом было достаточно.
И пару слов об интерьере ресторана. Стены зала и сан. узлов украшают изображения-абстракции, которые напомнили мне об картине "Закат над Адриатикой" и истории, услышанной на лектории в Эрмитаже. Бинго, я, кажется, догадался, почему у ресторана такое название.