7.5
Хорошо
7.5
Хорошо

Отзыв о ресторане «Баклажан»

Полинка_Малинка
Полинка_Малинка написала 31 марта 2011 в 01:14
Гурман29 отзывов 437
Кухня8
Интерьер
Сервис8
8.0

Будний день. Послеобеденное время. Ресторан заполнен больше, чем на половину. Публика очень разношерстная. Видно, что ресторан пользуется популярностью, однозначно выигрывая на фоне Палок и Патио. (личные наблюдения)
Начну с кухни. Наш заказ:
Соте из баклажанов (220р). Представляло собой горку из баклажанов, цуккини и лука в небольшой пиале. Вкусно, но для меня жирновато.
Аджапсандал (250р). Чудесно приготовленные овощи (баклажаны, помидоры, лук, картофель), которые подавались в глубокой тарелке.
Хачапури по-аджарски (300р). Очень вкусное. Тесто, действительно, хорошее - сдобное. Начинки столько, сколько и должно быть. В общем, это был правильный хачапури.
Шашлык из свинины (380р). Мясом я осталась довольна. На тонком лаваше была выложена горка овощей (помидоры, огурцы, лук) и кусочков 6-7 мяса. Мясо было хорошо приготовлено, было мягким и нежным, но не таким сочным как хотелось бы.
Жасминовый чай (150р). Чайнички очень маленькие, надо было два заказать.
соус Ткемали (в меню 50р) (в счёт не включили, хотя в меню на соусы отдельный прайс)
В качестве комплимента получили лаваш и сметанный соус к нему.
Обслуживание:
Стандартное для ГП. Раздели, проводили к столику, накормили, одели, отправили дальше по магазинам. Пока дива вела нас к столику, в самый дальний зал, с нами успел поздароваться весь многочисленный персонал ресторана (!!). Заказ приняли быстро, еду выносили по мере готовности, тоже довольно-таки быстро. Единственный минус, грязная посуда уносилась не очень быстро.
Интерьер оставлю без внимания. Не впечатлил, да, наверно, и не должен впечатлять, место хорошее, но ездить в Галерею, для того, чтобы поесть в Баклажане я не буду. Только после шоппинга.

  • Rise Up
    Rise Up  → Полинка_Малинка 2 мая 2011 в 15:22
    Новичок0 отзывов 0

    ибрагимов уволен за то что назвал менеджера нехорошим словом.

    • Полинка_Малинка
      Полинка_Малинка  → Rise Up 3 мая 2011 в 00:06
      Гурман29 отзывов 437

      Вы зарегистрировались специально, чтобы сообщить мне эту новость?))