1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Baranka»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Baranka»
Baranka
Заведение закрыто
Ресторан
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Отзыв о ресторане «Baranka»

Nadia
Nadia написала 1 декабря 2009 в 08:56
Гурман48 отзывов 1926
Кухня9
Интерьер9
Сервис8
8.7

Суббота была объявлена у меня днем культуры и поэтому с утра я отправилась в фитнес центр и занималась там исключительно подготовкой к этой самой культуре, затем сходила на фотовыставку и, нагуляв хороший аппетит, отправилась в БарАнку. Подхожу, очаровательная дверь с множеством ручек – интересная задумка. Открываю дверь и меня встречают..5 человек.. раздевают (пальто вешают в красивый шкаф) проводят в зал. Очень понравилось решение с открытой кухней, в Европе я от них с ума просто схожу. Сегодня была рада, что не села около кухни, поскольку поварам все-таки следует следить за своей речью!!! Понравилось оформление и состав меню, а вот винная карта подкачала просто пачка листочков. Мой заказ пита с соусами, треска с пюре, морс из морошки. Морс появился моментально – густой и несладкий, вкусно. Теперь можно и об интерьере очень понравилось то, что все стулья разные, много дерева и приглушенные свет, Такая спокойная атмосфера. Столы из под швейных машинок, у моей бабушки была такая. Приятно вспомнить. Не понравилось то, что официанты постоянно таскали в бар коробки и упаковки бутылок, Мне кажется это нужно делать когда нет гостей. И вот приносят закуску. Питта нарезанная на кусочки и три соуса (тцацики, хумус, баклажаны)+ оливки. Что я скажу тцацики – нормально, хумус – где вы ели такой пресный хумус и добавьте немного кунжутного масла, он сразу заиграет, баклажаны – жидковаты, если убрать лишнюю жидкость, то будет хорошо. И вот приносят мою рыбку – очень красивая посуда. Основательная такая, и тепло хорошо удерживает. Пюре вкусное, рыбка то, что надо и соус как надо и лучок и морковочка. Сразу вспомнилась бабушка. Принесли счет в горшочке. Расплатившися я подумала о том, что в этом ресторане о чем многое напоминает о бабушке значит я сюда вернусь вкусно покушать как на ее кухне!!!

  • Dron-AP
    Dron-AP  → Nadia 1 декабря 2009 в 12:05
    Гурман70 отзывов 2381

    Вам не понравилась винная карта?

    Мне кажется очень достойная - для Гинзы в особенности

    • Nadia
      Nadia  → Dron-AP 1 декабря 2009 в 12:14
      Гурман48 отзывов 1926

      Мне не понравилось оформление, пачка листиков, скреплнных скрепкой, частикно перечеркнутых рукчой. Не кошерно

      • Dron-AP
        Dron-AP  → Nadia 1 декабря 2009 в 12:26
        Гурман70 отзывов 2381

        Наверное, да, винная карта требует к себе более трепетного отношения, но у них такая стилистика=)))))

        • Юлия И.
          Юлия И.  → Dron-AP 1 декабря 2009 в 12:30
          Гурман56 отзывов 1678

          Насколько я поняла, она будет позже перепечатана. А пока желающим листики выдают. По мне, уж лучше на листиках, чем вообще без вина:)

          • Dron-AP
            Dron-AP  → Юлия И. 1 декабря 2009 в 13:09
            Гурман70 отзывов 2381

            У меня была как раз была отпечатанная отдельная винная карта, как и основное меню.
            это было вчера

  • лиса Алиса
    лиса Алиса  → Nadia 21 марта 2012 в 10:21
    Гурман30 отзывов 1083

    Столы из под швейных машинок, у моей бабушки была такая. Приятно вспомнить.
    И я вчера думала о том же! И о том, что какая же я дура, что не сохранила на память эту бабушкину машинку, она много лет без дела стояла и, накрытая скатертью, служила дедушке столиком для чтения! Как Вы правы, эти интерьеры возвращают в детство, а за такой экскурс я многое готова отдать)))