Рейтинг ресторана

7.8

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.8

Хорошо
кухня 7.6
интерьер 8.0
сервис 7.9
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан / бар

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Отзыв о ресторане «Baranka»

8.3
  • интерьер 8
  • кухня 9
  • сервис 8

Национальные особенности кормления пелагических офисных, или памяти Гаргантюа подражается.

Пришло время шпиону, вернувшемуся с холода, начать проводить опыты над собой в условиях суровых трудовых будней и дневных ланчей среди лучших представителей капиталистического труда, будущих Дерипасок, Потаниных и Ко. Не мудурствуя лукаво, решено было проделать следующее - мимикрировать, начиная с полудня, за столиком в Баранке, чтобы досконально изучить повадки пелагических и предпочитаемые ими виды кормов, выяснить способы употребления оных, и их реактивные поведенчиские реакции во время трапезы - это уже по просьбе Дроздова из ТВ личной. Опыт был усложнен - блюда, которые заказывали исследуемые, были дублированы на стол группы ученых-наблюдателей, специально голодавших пару дней перед этим и готовым на подвиг на все 100 ради любимого сайта и его обожаемых мною обитателей! Интерьер заведения умилил домашней винтажной вешалкой на входе террасы, которая упорно игнорировалась объектами исследования - далее по тексту - ОИ, хотя кушать в пиджаках - не очень удобно, ну да ладно, мы любим трудности!

Пошел заказ - окрошка на жидкое - совсем не дурно, но кислинки явно не хватало, видимо квас слишком сладок для этого блюда, хотя начинка - достойна. Сразу после этого ОИ заказали домашнего белого вина! Вот она, кислинка!) Логичный поведенческий мотив. Вино пришлось по вкусу - легкое и приятное, замечаний нет. Но ОИ, в порыве метить территорию, не вытирают жевала салфеткой, которая валяется у них на столе, а не прикрывает чресла, как у более скромных посетителей, поэтому жирные отпечатки от ротовой складки на бокалах достаточно явно дают идентификацию каждой особи.

При поглощении жидкого то же наблюдался ряд особенностей - в силу интерьерного решения столешницы покоятся на станинах старых швейных машинок, что вызывало серьезные неудобства у ОИ - после соударений их коленных чашечек с чугуном они издавали громкие сленговые крики на букву "Б", видимо привлекая таким образом внимание самок, кормящихся не подалеку. Также затруднения и другие сленговые слова, сказанные, надо заметить, тише, вызывали купания части униформы ОИ под названием "галстук" в окрошке, так как в порыве поглащения он предательски выходил из под визиульного контроля.

Затем к нам пришла паста - карбонара, и закралось подозрение, что макарошки-то из магазина, похоже, но в целом, терпимо уже, после окрошки с белым. Ложка ОИ не использовалась при употреблении данного блюда - только вилка, видимо позволяя им быстрее кушать и таким образом подтверждать статусы альфа-самцов - быстрота решает все на охоте в прериях. Хлебная корзина при этом действе расклевывалась весело и задорно, "органично" дополняя пасту и заставляя нас то же включать на полную мощность жевательные мышцы. Самонадеянно упокоившись, что кормежка ОИ на этом закончена и победоносно поглядывая друг на друга мы и не подозревали, что это еще не конец!

К нам пришел сначала кофе-американо, среднестатистический и маловыразительный, не вызвавший такой умиротворенности и оттопыренного мизинца при питье, как у ОИ, а потом чиз-кейк, который откровенно порадовал своими размерами и хорошим вкусом.
На этом, поглядывая на странного вида ручные хронометры, ОИ приостановили заказы и попросили расчета у официанток - премилых созданий, бесшумно носившихся ко всем столикам и исполняющих прихоти посетителей на достойном уровне, с улыбкой и пониманием груза своей ответственности - просто молодцы, держат марку! Подняв, как положено, гвалт, и суетливо переминая в пальцах купюры, краснея лицом, ОИ долго решали в уме задачи по оставлению чаевых, мучительно не желая расставаться с кровно заработанным стартовым капиталом и судорожно ищя, к чему можно придраться в этом достойном заведении. Наконец, расчеты были произведены и стаи ОИ в мгновение ока исчезли из помещения в свои охтничьи угодья, оставив нас в сытой дреме и сатисфекшене, но с мыслью об активированном угле и прочих мезимах, которых, к счастью, не было у Гаргантюа)

Комментарии

  • 02.07.2010 в 15:11
    Роман
    Ценитель

    Сноски бы еще на незнакомые слова.

    • 02.07.2010 в 15:35
      Desperado → Роман
      Лишен доступа к сайту

      Завсегда плиз, вопрошайте!

      • 02.07.2010 в 15:42
        Роман → Desperado
        Ценитель

        По моему скромному разумению, додумывать в таком примитивном деле, как отзыв о посещении точки питания, дело (опять же, извините, тавтология) последнее.
        Не хочу.
        А хочу, прочитав автора, похвалить его за потраченное время, деньги и отвлечение моего внимания на несколько минут.

        • 02.07.2010 в 15:50
          Desperado → Роман
          Лишен доступа к сайту

          Опять началось) Вы в своем репертуаре, уважаемый!)

          • 02.07.2010 в 15:56
            Роман → Desperado
            Ценитель

            Конечно!
            А Вы думали, что вспыхнув звездой, так и угаснете без моего к Вам внимания?

            • 02.07.2010 в 15:57
              Desperado → Роман
              Лишен доступа к сайту

              То есть это Вы все любя делаете?)

              • 02.07.2010 в 16:01
                Роман → Desperado
                Ценитель

                И любя, и ненавидя, и вообще что я только не делаю, сидя за экраном.

                • 02.07.2010 в 16:03
                  Desperado → Роман
                  Лишен доступа к сайту

                  Понятненько, то-то я смотрю мой блог стороной обходить начали) Ой не к добру это, ой не к добру!

                  • 02.07.2010 в 16:07
                    Роман → Desperado
                    Ценитель

                    Какой такой блог?
                    Я все жду про Германию, а Вы про Баранку.
                    После Германии и поговорим.

                    • 02.07.2010 в 16:15
                      Desperado → Роман
                      Лишен доступа к сайту

                      Так Германия висит там уже, дорогой мой человек) На следующей неделе буду фотоотчетами добавлять еще!

                      • 02.07.2010 в 16:20
                        Роман → Desperado
                        Ценитель

                        Скажите честно, кто Вас надоумил дополнить тот первый невнятный вау-абзац, а не начать новый пост?
                        Кто ж так делает?
                        Когда мне говорят "ждите", я честно жду.
                        Но это не значит, что нужно вернуться в исходную точку.

                        • 02.07.2010 в 16:23
                          Desperado → Роман
                          Лишен доступа к сайту

                          Это все от неопытности и томления духа) Сейчас с Вашей помощью нарабатываю опыт - сын ошибок трудных)

    • 02.07.2010 в 15:45
      Ivan Ivanovich → Роман
      Гурман

      Роман, зачем Вашей голове те слова?

  • 14.07.2010 в 13:59
    Desperado
    Лишен доступа к сайту

    Кто о чем, а Маркоша в своем репертуаре)

  • 15.07.2010 в 10:01
    Desperado
    Лишен доступа к сайту

    Красава наша!)

Ваш комментарий