1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Barbaresco»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Barbaresco»
Ресторан «Barbaresco»
Адрес
пл. Конюшенная 2
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
 Адмиралтейская
 Невский Проспект

Средний чек

2000  (без напитков)
2000  (без напитков)

Время работы

  • Ресторан закрыт
  • Заведение закрыто на неопределённый срок.
Ресторан закрыт
Barbaresco
Заведение закрыто
Ресторан
7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Отзыв о ресторане «Barbaresco»

Блюдоман
Блюдоман написал(а) 16 января 2012 в 23:07
Ценитель4 отзыва 43
Кухня8
Интерьер8
Сервис9
8.3

Были в субботу вечером. Ресторан почти полный, за одним из столиков сидит Дормидошин с компанией - главный признак достойного светского мероприятия :))

Ели:

Пьемонтский салат - кролик, грибы, трава, бриошь (булка такая). Большой, сытный, вкусный салат. Я бы булки поменьше положил, но не страшно - её можно в конце концов не есть :)

Фуагра - та же бриошь, на ней три кусочка цельной фуагры, полито шоколадный соусом. Шоколадный соус там может быть и не очень подходит - я за традиционный джем или соль с перцем, но всё равно на вкус достойно.

Гребешок с муссом из авокадо и мини овощами - 4 больших гребешка. Всё хорошо.

Тирамису - очень хорошее тирамису и очень большая порция. Просто огромная!

Нас обслуживал официант Гриша, всё очень чётко и вежливо. А вопросом приносить ли кофе сразу или вместе с десертом - он меня совсем покорил.

В общем - нам понравилось! Будем ходить ещё, изучать меню! :)

  • Борис
    Борис  → Блюдоман 16 января 2012 в 23:27
    Гурман238 отзывов 5116

    А вопросом приносить ли кофе сразу или вместе с десертом - он меня совсем покорил.
    Это (и про чай) спрашивают 9 городских официантов из 10.

    • Блюдоман
      Блюдоман  → Борис 17 января 2012 в 11:52
      Ценитель4 отзыва 43

      Борис, Вас наверное 9 из 10 городских официантов в лицо знают. Им первые 5 минут инструктажа просто Ваши фотографии показывают в разных ракурсах возможно. Я 2-3 раза в неделю хожу в разные рестораны, и у меня такое впервые :))

      • Борис
        Борис  → Блюдоман 17 января 2012 в 11:57
        Гурман238 отзывов 5116

        Да нет, у всех спрашивают. Я ж слушаю что вокруг происходит. Кстати, ЧАЩЕ стали сами гости корректировать заказ в момент передачи. "Если можно, закуски по мере готовности". Это шаг к культурке. Зачем лишние конфликты, если можно сразу сказать "чайник сенчи сразу и американо с десертом".

        • tam_gde_eda
          tam_gde_eda  → Борис 17 января 2012 в 13:13
          Гурман26 отзывов 1521

          У меня не спрашивают, и чай-кофе приносят вначале, а десерт в конце. Очень часто.

          • Блюдоман
            Блюдоман  → tam_gde_eda 17 января 2012 в 13:29
            Ценитель4 отзыва 43

            дада, я обычно сам корректирую, не дожидаясь благосклонности официанта )

            tam_gde_eda - ага, так и есть. Ибо кофе просто быстрее отдают с бара и официант, как правило, не парится )))

  • blondie_22
    blondie_22  → Блюдоман 16 января 2012 в 23:56
    Гурман19 отзывов 4321

    сидит Дормидошин с компанией - главный призРак достойного светского мероприятия :))