Рейтинг ресторана

7.7

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.7

Хорошо
кухня 7.3
интерьер 8.6
сервис 7.3
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Ресторан закрыт Заведение закрыто на неопределённый срок.

Отзыв о ресторане «Barbaresco»

8.3
  • интерьер 8
  • кухня 8
  • сервис 9

Были в субботу вечером. Ресторан почти полный, за одним из столиков сидит Дормидошин с компанией - главный признак достойного светского мероприятия :))

Ели:

Пьемонтский салат - кролик, грибы, трава, бриошь (булка такая). Большой, сытный, вкусный салат. Я бы булки поменьше положил, но не страшно - её можно в конце концов не есть :)

Фуагра - та же бриошь, на ней три кусочка цельной фуагры, полито шоколадный соусом. Шоколадный соус там может быть и не очень подходит - я за традиционный джем или соль с перцем, но всё равно на вкус достойно.

Гребешок с муссом из авокадо и мини овощами - 4 больших гребешка. Всё хорошо.

Тирамису - очень хорошее тирамису и очень большая порция. Просто огромная!

Нас обслуживал официант Гриша, всё очень чётко и вежливо. А вопросом приносить ли кофе сразу или вместе с десертом - он меня совсем покорил.

В общем - нам понравилось! Будем ходить ещё, изучать меню! :)

Комментарии

  • 16.01.2012 в 23:27
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    А вопросом приносить ли кофе сразу или вместе с десертом - он меня совсем покорил.
    Это (и про чай) спрашивают 9 городских официантов из 10.

    • 17.01.2012 в 11:52
      Блюдоман → Борис
      Ценитель

      Борис, Вас наверное 9 из 10 городских официантов в лицо знают. Им первые 5 минут инструктажа просто Ваши фотографии показывают в разных ракурсах возможно. Я 2-3 раза в неделю хожу в разные рестораны, и у меня такое впервые :))

      • 17.01.2012 в 11:57
        Борис → Блюдоман
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Да нет, у всех спрашивают. Я ж слушаю что вокруг происходит. Кстати, ЧАЩЕ стали сами гости корректировать заказ в момент передачи. "Если можно, закуски по мере готовности". Это шаг к культурке. Зачем лишние конфликты, если можно сразу сказать "чайник сенчи сразу и американо с десертом".

        • 17.01.2012 в 13:13
          tam_gde_eda → Борис
          Гурман

          У меня не спрашивают, и чай-кофе приносят вначале, а десерт в конце. Очень часто.

          • 17.01.2012 в 13:29
            Блюдоман → tam_gde_eda
            Ценитель

            дада, я обычно сам корректирую, не дожидаясь благосклонности официанта )

            tam_gde_eda - ага, так и есть. Ибо кофе просто быстрее отдают с бара и официант, как правило, не парится )))

  • 16.01.2012 в 23:56
    blondie_22
    Гурман

    сидит Дормидошин с компанией - главный призРак достойного светского мероприятия :))

Ваш комментарий