Рейтинг ресторана

7.7

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.7

Хорошо
кухня 7.3
интерьер 8.6
сервис 7.3
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Barbaresco

Ресторан закрыт Заведение закрыто на неопределённый срок.

Отзыв о ресторане «Barbaresco»

8.3
  • интерьер 8
  • кухня 8
  • сервис 9

Были в субботу вечером. Ресторан почти полный, за одним из столиков сидит Дормидошин с компанией - главный признак достойного светского мероприятия :))

Ели:

Пьемонтский салат - кролик, грибы, трава, бриошь (булка такая). Большой, сытный, вкусный салат. Я бы булки поменьше положил, но не страшно - её можно в конце концов не есть :)

Фуагра - та же бриошь, на ней три кусочка цельной фуагры, полито шоколадный соусом. Шоколадный соус там может быть и не очень подходит - я за традиционный джем или соль с перцем, но всё равно на вкус достойно.

Гребешок с муссом из авокадо и мини овощами - 4 больших гребешка. Всё хорошо.

Тирамису - очень хорошее тирамису и очень большая порция. Просто огромная!

Нас обслуживал официант Гриша, всё очень чётко и вежливо. А вопросом приносить ли кофе сразу или вместе с десертом - он меня совсем покорил.

В общем - нам понравилось! Будем ходить ещё, изучать меню! :)

Комментарии

  • 16.01.2012 в 23:27
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    А вопросом приносить ли кофе сразу или вместе с десертом - он меня совсем покорил.
    Это (и про чай) спрашивают 9 городских официантов из 10.

    • 17.01.2012 в 11:52
      Блюдоман → Борис
      Ценитель

      Борис, Вас наверное 9 из 10 городских официантов в лицо знают. Им первые 5 минут инструктажа просто Ваши фотографии показывают в разных ракурсах возможно. Я 2-3 раза в неделю хожу в разные рестораны, и у меня такое впервые :))

      • 17.01.2012 в 11:57
        Борис → Блюдоман
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Да нет, у всех спрашивают. Я ж слушаю что вокруг происходит. Кстати, ЧАЩЕ стали сами гости корректировать заказ в момент передачи. "Если можно, закуски по мере готовности". Это шаг к культурке. Зачем лишние конфликты, если можно сразу сказать "чайник сенчи сразу и американо с десертом".

        • 17.01.2012 в 13:13
          tam_gde_eda → Борис
          Гурман

          У меня не спрашивают, и чай-кофе приносят вначале, а десерт в конце. Очень часто.

          • 17.01.2012 в 13:29
            Блюдоман → tam_gde_eda
            Ценитель

            дада, я обычно сам корректирую, не дожидаясь благосклонности официанта )

            tam_gde_eda - ага, так и есть. Ибо кофе просто быстрее отдают с бара и официант, как правило, не парится )))

  • 16.01.2012 в 23:56
    blondie_22
    Гурман

    сидит Дормидошин с компанией - главный призРак достойного светского мероприятия :))

Ваш комментарий