Рейтинг кафе

6.6

Неплохо
Рейтинг кафе

6.6

Неплохо
кухня 6.4
интерьер 7.0
сервис 6.4
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

кафе

Ресторан закрыт Ресторан закрыт

Отзыв о кафе «Буратино»

7.7
  • интерьер 7
  • кухня 8
  • сервис 8

Утро туманное, утро седое. Лица печальные, давят на психику.
Не люблю 10 число. Потому как каждое 10 число мне приходится бегать по инстанциям, кассам, банкам. Одно за другим чередой идут окошки, а в окошках этих одинаково недовольные дамы. Такое ощущение, что их выбирают по принципу: умеете улыбаться, значит, нам не подходите.
В какой-то момент решила: Всё! Хватит! Уж первый час, а завтрака все нет. Пора перекусить. А там, глядишь, и жизнь окажется прекраснее.
В "Буратино" хотела зайти давно, наконец возможность представилась.
Захожу. Администратор и два официанта выстроились в ряд и недвижимо стоят. Улыбаются. Уже хорошо. Проводили за столик, дали меню - очень плотную, по индивидуальному заказу сделанную дизайнерскую папочку. Все понятно, подробно, с картинками. Понравилось, что можно самой придумать рецепт. Так, есть позиции: "любой овощной салат по Вашему желанию" (180руб.). Очень хотелось есть, голова отказывалась придумывать свои рецепты. В итоге выбрала теплый салат с курицей "Цезарь"; (230 руб.), котлетки рыбные в сливочном соусе с картофельным пюре (380 руб.), безалкогольный мохито классический(150 руб.) и американо с молоком (120 руб.). Мохито не оказалось, так как не было мяты. Без особых сожалений заменила его на грейпфрутовый фрэш (180 руб.).
Пока ждала заказ, огляделась. Интерьер интересный, но стилистически разрозненный. Фьюжен? Не поняла, но приняла. С особенным удовольствием приняла подушечку под спину. Прислушалась. Michelle. Битлз? Нет, Челентано. Люблю Челентано. Очередной плюс "Буратино".
В зале кроме меня никого. Странно. Но, возможно, большинство обедают около двух, а не в час.
Официант Михаил принес сок. Хорош. И сок и Михаил :)
Минут через пять подоспел САЛАТ. Огромный. Если бы я знала, или хотя бы догадывалась, что здесь такие порции, заказала бы что-то одно. Крупные куски курицы, очень большие листья салата, греночки, сыр, соус. На мой взгляд в соусе не хватило вкуса горчицы, а может и не горчицы, но чего-то этому соусу явно не хватало. Ну и все-таки такими крупными кусками курица и листья - не есть хорошо. Хотя бы потому, что это неудобно. Из плюсов – греночки. Маленькие, белые, хрустщие. И то, что салат, действительно, теплый, как и было заявлено в меню.
Не успела я распробовать"Цезарь", как принесли котлетки. И это снова были КОТЛЕТКИ. Хорошие такие две котлеты, много картофельного пюре на гарнир, замечательный соус, привлекательная сервировка. Люблю сочетания цветов. В сливочном соусе здорово смотрелась оранжевая шинкованная морковь и такими же длинными тонкими полосками порезанный желтый перец. Черри пополам и долька лимона с красиво отделенной с одной стороны цедрой. Ну и соцветие укропа, куда ж без зеленого ?? Сервировка-гарнировка – это хорошо, но напишу главное: это безумно ВКУСНО!!! Попробовав кусочек котлетки, отставила в сторону недоеденный "Цезарь". Теперь уже явно было не до него.

После такого обеда идти никуда не хотелось. Намеренно тянула время, пила кофе, Челентано пел Confessa.

Su confessa amore mio
io non sono piu il solo, l'unico
hai nascosto nel cuore tuo
una storia irrinunciabile.
Кофе закончился, вышла на Загородный проспект. Туман рассеялся. Очередной, последний на сегодня, банк. И, о чудо, кассир мне улыбнулась. И даже о чем-то со мной пошутила.
Поле чудес?

Резюме: интересное место. Интересное и манящее, как все непонятное. Странные мульки в дизайне, никак не сочетающиеся друг с другом, под конец уже вроде и сочетались. Меню… как меню. Когда заходишь в "Буратино", то можно посмотреть на выдержки из него, они вывешены около двери. С ценами. То есть по ценовой категории сразу ясно: место не студенческое, но и очень дорогим назвать его нельзя. Народу пока мало, по крайней мере в обед. Могу предположить, что вечером гостей больше, так как в обед народ все больше в местах с бизнес ланчами. Обслуживание хорошее, но уж слишком быстро принесли горячее после салата. Понятно, что я была одна, повара сделали все быстро, это не ошибка повара, а все же недочет официанта. Он же видит, что рано еще. А так получилось в какой-то момент, что весь стол был заставлен. Тарелками, стаканами, приборами, соусами, салфетками и тп. В моем случае это оказалось к лучшему, потому как доешь я салат и на котлетки места бы уже не осталось, но вообще надо выдерживать паузу. Спросила, проводятся ли мероприятия по вечерам. Нет, не проводятся. Футбол транслируют . Не уверена, что стану постоянным клиентом. Но каждое 10-е число, оказавшись поблизости, буду иметь "БУРАТИНО" ввиду.
ПС: очень смешное название юрлица для общепита. ООО "Мухомор".

Комментарии

  • 14.11.2010 в 11:53
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Попробовав кусочек котлетки, отставила в сторону недоеденный "Цезарь". Теперь уже явно было не до него.
    А почему не отправили назад нерадивому повару, если Вам принесли горячее блюдо до окончания салата? Это же не бистрошка. Это "8"?

    • 14.11.2010 в 23:50
      -=Anasteisha=- → Борис
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Еще не столь опытна в муштре персонала HoReCa, но возьму на заметку Ваши рекомендации.

      • 15.11.2010 в 00:02
        Борис → -=Anasteisha=-
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Но, есть остывшее нельзя. Невкусно. Даже самое хорошее, в топку.

        • 15.11.2010 в 00:05
          -=Anasteisha=- → Борис
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Согласна, но надеюсь у блюд этого ресторана срок годности не 8 минут с момента выноса с кухни, как у некоторых ... :)

          • 15.11.2010 в 00:17
            Борис → -=Anasteisha=-
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Учитывая, что мне и многим Игрокам, приносили ХОЛОДНОЕ, говорить про кухню в этом царстве заготовок нельзя. РАЗОГРЕТЬ НОРМАЛЬНО руки не прикручены.

            • 15.11.2010 в 22:41
              -=Anasteisha=- → Борис
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              Впредь я буду более критична. Как я поняла, то тут корректировать оценки нельзя.

  • 16.11.2010 в 13:01
    baletik
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Какой чудесный отзыв!

    • 20.11.2010 в 10:48
      -=Anasteisha=- → baletik
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Если это не сарказм, то спасибо

      • 20.11.2010 в 14:51
        baletik → -=Anasteisha=-
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Мне правда очень понравился Ваш отзыв! И по содержанию, и по стилю.

        • 20.11.2010 в 14:55
          -=Anasteisha=- → baletik
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          ну тогда и правда Вам спасибо! А то меня тут застрощали особо влиятельные :))) я уж и не знаю в каком углу сайта прятаться :)

          • 20.11.2010 в 15:02
            Desperado → -=Anasteisha=-
            Лишен доступа к сайту

            :))))) Прятаться надо во Тьме.

            • 20.11.2010 в 15:06
              Марик → Desperado
              Лишен доступа к сайту

              Солидарна.

            • 20.11.2010 в 15:11
              Newski → Desperado
              Гурман

              ага, кэп говорит тут темно...

            • 20.11.2010 в 15:14
              -=Anasteisha=- → Desperado
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              Рано меня пока вербовать :) Хотя уж и не знаю... мне удалили шкалу разноцветную на странице... это к дождю?

          • 20.11.2010 в 15:06
            baletik → -=Anasteisha=-
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Ну да, тут за словом в карман мало кто полезет, зубастые )) Но и Вы молодец, не робкого десятка!)) Читать Вас интересно.

            • 20.11.2010 в 15:14
              -=Anasteisha=- → baletik
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              Ой, ну буду стараться!

          • 20.11.2010 в 15:14
            Victory → -=Anasteisha=-
            Гуру

            В настройках, там пол можно поменять на "девочку")))

            • 20.11.2010 в 15:18
              -=Anasteisha=- → Victory
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              изменила...даже телефон добавила... но от этого у меня палочки разноцветные в правом углу не появились

              • 20.11.2010 в 15:23
                baletik → -=Anasteisha=-
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                Точняк, нету палочек.. Как же так?! )

                • 20.11.2010 в 15:25
                  -=Anasteisha=- → baletik
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                  и у вас нет палочек...
                  Замер температуры в среднем по больнице показал, что мы труп

                  • 20.11.2010 в 17:01
                    Desperado → -=Anasteisha=-
                    Лишен доступа к сайту

                    О! В Богини Некромонгеров Вас можно записать.

                    • 20.11.2010 в 23:11
                      -=Anasteisha=- → Desperado
                      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                      Уж и не знаю даже. Боюсь не справлюсь с возложенными на меня обрядами и ритуалами.

                    • 22.11.2010 в 23:18
                      -=Anasteisha=- → Desperado
                      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                      мне вернули решетку.... но состояние не стабильно - термометр показывает жар!

  • 20.11.2010 в 23:30
    -=Anasteisha=-
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Георгий...ваша активность подозрительна... :))))

Ваш комментарий