1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Capuletti»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Capuletti»
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Отзыв о ресторане «Capuletti»

Andrewone
Andrewone написал(а) 23 марта 2012 в 16:24
Ценитель5 отзывов 24
Кухня2
Интерьер8
Сервис7
5.7

Посещали Капулетти 09.03, просто встреча друзей.
Мы с супругой были здесь впервые, друзья - бывали и раньше. Интерьер понравился, встреча, общение, сервис вообще - тоже. Удивила кухня. Салат "Рикотта с грушей и рукколой" - это просто ужас. "Рикотта" в салате - один-в-один с безвкусным консервированным безобразием, продающимся под названием "Рикотта" в ОКее (купился однажды на название, попробовал и чуть не вышвырнул в окно эту гадость), и не имеющим ничего общего с настоящей свежей рикоттой. Груша была зеленой, толстокожей и аж хрустела на зубах, только руккола в этом салате удалась :) В качестве горячего была выбрана Оссобуко. Это уже просто "контрольный выстрел" - сплошные жилы, мясо жесткое, вкус - как просто отваренное, никаким "тушением с травами" даже не пахнет, мясо - отдельно, подливка - отдельно. Супруга брала пасту (не помню с чем, вроде бы тальятелле с белыми грибами), паста ей понравилась, но пармезана отдельно к пасте не предложили и не принесли (только та малость, что была насыпана сверху на пасту), а поймать кого-то из официантов вовремя не получилось. Вот десерты - уже лучше, хотя и не произвели впечатление свеже-приготовленных...
П.С. Вино - однозначно всем понравилось, красное итальянское 2005 года (название не помню, но оно этого года вроде только одно), интересным фактом показалась наценка на вина: встретил в винной карте вино, которое иногда покупаю домой - Сицилийский Шираз Фолонари 2006г, в рознице бутылка стоит 300р., здесь - 1600р... Возможно, это и нормально для питерских ресторанов, но все же - 430% доп. наценки по отношению к розничной цене?...