Очень жаль, что придется разбавить огромное количество хороших отзывов негативным.
Начну, все же, с приятного. Сервис - официанты и метрдотель выше всяких похвал. Ненавязчивый, но очень внимательный сервис. Конечно же, невозможно не похвалить интерьер ресторана - все сделано изысканно и со вкусом, находится там одно удовольствие.
Однако совершенно расстроили блюда. Заказали филе дорадо со сливочном соусом и каперсами, на гарнир было картофельное пюре с пармезаном (казалось, куда же проще, однако пюре было хуже, чем в столовой, а это блюдо за 2400₽, на секундочку). Паста тальолини с рагу из ягненка напоминала макароны по-флотски, для ресторана такого уровня очень слабо… Отдельно добила фокачча с размарином и пармезаном (900 руб), прикладываю фото - настолько сухое и кислое тесто, что жевать ее было невозможно, больше двух кусков мы не осилили (официант, видя, что мы вообще не съели блюдо, не поинтересовались почему).
Очень жаль, что после восхитительного дня в Питере так разочаровал ужин :(
Нужно что-то делать с кухней, все же одного интерьера и локации недостаточно для ресторанов сейчас, даже для модных)
О ресторане «FRESA»
Адрес
пр. Вознесенский 6
×
Адмиралтейская
Адмиралтейская
Средний чек
3000 (без напитков)
3000 (без напитков)
×
Средний чек
3000 (без напитков)
- Горячее3350
Указана примерная цена
Время работы
- Пн–Вс: 09:00 — 00:00
Откроется в 09:00
×
Время работы
- Пн–Вс: 09:00 — 00:00
Отзыв о ресторане «FRESA»
26 августа 2024 года