8.4
Отлично
8.4
Отлично

Всего 35 отзывов о ресторане «Ginza»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.4
8.5
Кухня
8.4
Интерьер
8.5
Сервис
31 Положительный
3 Нейтральных
1 Негативный
  • Кухня 8
    Интерьер 7
    Сервис 7
    7.3
    вкусные суши, хорошие продукты, интерьер, тишина, красивый двор-лужайка
    цены
    гинза.jpg Ginza, как много в этом звуке ... Как-то много лет назад наткнулась на их сайт. Я тогда уже любила суши и ходила в рестораны. От ценника Гинзы у меня челюсть упала на офисный стол. С тех пор еще долгое время это был символ ресторана для успешных обеспеченных людей. Недавно решила, что надо бы посмотреть, "что это за зверь". И вот, в прошлую субботу, после чудесной выставки японского искусства, было решено вкусить японской пищи. По случаю ДР хотелось чего-то особенного и вспомнили про Гинзу. Со стороны улицы ресторан не обозначен вывеской. Да и внутри двора мы еще побродили туда-сюда, пока не нашли дверь, тоже никак не оформленную. Что характерно, на этом сайте по слову "Гинза" ищется любое заведение сети, кроме флагмана. Его только через карту можно найти. Место очень тихое. Во дворе ресторана - красивая полянка с прудом и беседками. Летом хорошо, наверно. Интерьер многоликий: залитая светом "веранда", зал с диванами в полумраке, третье помещение, что-то среднее между ними. Чтобы ...далее
  • Кухня 7
    Интерьер 8
    Сервис 7
    7.3
    Молодость...
    нет
    Помню, это место было ужасно модным, можно даже сказать "понтовым" в бытность мою студенткой. Очень любила,когда меня сюда приглашали состоятельные кавалеры. Именно здесь я впервые узнала, что такое руккола. Слово казалось таким удивительным, думала что-то особенное. Тогда было достаточно, что место светское, да и все, что вкуснее студенческой столовки казалось мишленовским рестораном. Но недавно зашла пообедать - еда все такая же вкусная, место старательно держит высокий уровень и кухни,и цен. Но вау-эффекта уже, конечно,нет.
  • Кухня 8
    Интерьер 9
    Сервис 9
    8.7
    Интересное меню с большим выбором
    Цена может не соответствовать ожиданиям
    image.png Был здесь на "Лужайке" ( как-нибудь расскажу), дай, думаю, зайду в домик около неё. Просторно, со вкусом (что не удивительно). Люблю борщ и за 690₽ ждал волшебства, но если соломкой мясо, соломкой свекла, рядом зеленушка, то это не магия, это обыкновенный борщ. Веру в повара ещё не терял и вот он- ростбиф с картофельным гратеном 1450₽. Великолепно: нежнейшее мясо, нужной степени прожарки, оригинально поданный гратен (выложенные цилиндром тончайшие слои картофеля под соусоммммм). Итог - я сыт и доволен, повар вновь "на коне".
  • Кухня 10
    Интерьер 8
    Сервис 10
    9.3
    не портится с годами
    цена
    не часто его посещаем, в основном из-за цены. В основном отмечаем события. Удивительно , но кухня и обслуживание в этом месте на мой взгляд не портится с годами. А ведь это так часто бывает. Открывается вполне приличное место , а потом... Это не этот случай. Едиственный момент. даже по сравнению с остальными ресторанами сети "Гинза" этот ресторан очень дорогой
  • Кухня 4
    Интерьер 8
    Сервис 8
    6.7
    Летняя площадка.Концерты.
    Качество не соответствует заявленному ценнику.
    Читая меню,складывается впечатление,что находишься в одном из сетевых японских заведений..просто цена вдруг выросла в два раза.=)Еда оставляет такое же ощущение.Маленькие порции,никакой изысканности,"наипростейшие" блюда,незамысловатые ингредиенты.Оплачиваешь амбиции управляющего,аренду и раздутый штат сотрудников.Если у Вас нет проблем с самоидентификацией и имеется тяга к хорошей кухне,то "Гинза"-не Ваше место.
  • Кухня 10
    Интерьер 9
    Сервис 10
    9.7
    81e57cfe5176e94e6ad2ffe9a3ab5a6f.jpg Без прелюдий – ресторан не на каждый день. Никто не обещал копеечных бизнес-ланчей, скидок по карте ривгош и прочих милостей. При входе хочется отряхнуться, подтянуться и сделать важный вид. На такой мотив настраивает уровень авто на парковке. Любимую футболку лучше оставить дома – тут она будет неуместна среди нарядных дам и деловых компаний. Девочки на входе при полном параде. Улыбаются, глазками хлопают, к столу провожают. Была назначена рабочая встреча и я выбрал дальний зал-веранду, утепленную после зимы, тут светлее. Будний день, около14:00, ресторан на моих глазах заполнился практически до полной посадки обедающими. Казалось бы, не так много БЦ вокруг, а нет – люди знают куда идти. Банок нет, как и сказок в туалете, разве что, птички щебечут. Есть шелковые официанты, моментально решившие вопрос разряжающихся гаджетов. Заказ – Том Ям (810 руб), салат с осьминогом (990 руб), роллы темпура-креветка (630 руб) и Токио (680 руб). Несмотря на забитый зал, нас избавили от пафосного ...далее
  • Кухня 8
    Интерьер 10
    Сервис 8
    8.7
    Были по делам на Петроградке и решили заехать в данное заведение, т.к. Его собрат с названием "Шурпа" нами весьма уважаем. Слегка разочарованы. Заказывали плов - за что переплатили не поняли. В Шурпе предлагают на выбор свежие овощи либо соленья, здесь на тарелке присутствовали (кроме,собственно, плова) четыре кусочка магазинного помидора и такого же огурчика, которые есть прчему-то не захотелось. Мясо в плове было слегка пересушено, и подача блюда тоже была обыкновенная ( в Шурпе это можно назвать маленьким шоу - выходит повар со всеми соленьями и кастрюльками и красиво, при тебе, украшает блюдо.) шашлык из телятины одобрили, но тоже смотрелся он на тарелке каким то несчастным и одиноким. Наполеон был такой же вкусный, но прилично дороже и не украшен веточками красной смородины, как мы ожидали. Короче, переплатили мы, я так поняла, за любование во время трапезы на бегающих за окном во дворе гусей и кроликов. Больше не за что.
  • Кухня
    Интерьер 3
    Сервис 1
    2.0
    предыдущий пост удалили за некорректность..корректирую-узбекская кухня уместна на оптовых рынках и в районе Казанского вокзала.суши по большей части делают от того.что ничего путёвого не умеют.особенно когда работают одни гастарбайтеры...Видимо Москва наелась своего .упсс-простите.некачественной кухни и избытки этого.упсс простите снова-нерафинированного братства союза нерушимых-прислала в Питер.Между тем.в первопрестольной знают толк в ресторанах.а к моему великому сожалению в нашем городе эту нишу заняли не рестораторы.а бывшие сантехники и коорпорации.С голоду в Гинзе конечно не умрёшь.но и радости не ипытаешь.
  • Кухня 8
    Интерьер 10
    Сервис 10
    9.3
    Одно из самых лучших мест гинзы)Очень вкусно и обслуживание очень быстрое и качественное)Очень нарвится интерьер и публика довольно приятная)Недавно вообще по ре6тсорану гулял черный кот)интеерсно он живет в ресторане?или чей-то из поситителей?)))
  • Кухня 8
    Интерьер 10
    Сервис 7
    8.3
    Интерьер для меня идеальный (мягкие диванчики, низкие столики, приглушенный свет, создающий интимную обстановку). Живая музыка, чудесная вокалистка, создают ощущение спокойствия и умиротворенности. Обслуживание в целом неплохое (приятные девушки на хостес, хорошее обслуживание официантов (по моим наблюдениям мальчики-официанты обслуживают гораздо лучше девочек). Очень нравится, что официант садится перед тобой на корточки, принимая заказ. За обслуживание ставлю 7 баллов, т.к. однажды, когда нам срочно надо было уезжать, и мы скорее хотели оплатить счет, в зале никого из персонала не оказалось (это очень странно, обычно на одного гостя приходится минимум пару скучающих официантов). Ждали минут 10-15, не выдержали вышли в холл, наконец-то расплатились и поехали. Перейдем скорее к кухне. Цезарь с куриным филе, цезарь с креветками (да неплохо, но в основном салаты состоят исключительно из айсберга). Заказывали роллы Токио (лосось просто таял во рту, только сами роллы почему-то ...далее
  • Кухня 9
    Интерьер 8
    Сервис 8
    8.3
    Были недолго, заехали случайно между делом. Поэтому ненамногое обратила внимание. Тирамиссу - просто восхитительное, лучшее в СПБ (где я ела, но заказываю его ооочень часто). Обслуживание быстрое. Чебурек соседа у меня большого желания его съесть не вызвало. Хотя он был в восторге. всем свое))
  • Кухня 5
    Интерьер 10
    Сервис 10
    8.3
    Были сегодня в Гинзе. Интерьер понравился, обслуживание тоже. Тирамису был великолепен и суп (не помню название) тоже! Но вот сырный чебурек - ужасен! Очень жирный, такое ощущение, что его готовили в масле, которое использовали после какого-то блюда. Чебурек ели на двоих. Не приживался он весь вечер, просился отрыжкой (сорри) наружу (и у меня, и у того, с кем поделилась) .. он и подпортил оценку кухни.
  • Кухня 9
    Интерьер 8
    Сервис 9
    8.7
    Вчера ужинала в Гинзе с другом. Откровенно сказать, другие гинзовские рестораны, Пристань например или Сказка, мне в целом нравятся больше. Вот не испытываю я безумного восторга от тамошнего эклектичного интерьера. Но я не про это, а про еду :) Во-первых, мне принесли меню с летними напитками, но когда я попросила тархун (судя по фото не домашний, как в Мамалыге, а обычный, из бутылки), официантка сказала, что никаких напитков из этого меню у них уже нет. Два вопроса: для чего его было тогда приносить и чем тархун хуже, скажем, колы, которая есть везде и всегда? Теперь про суши. Я не смотрела в меню, а просто попросила перечислить все роллы, какие у них есть без сыра (имхо, рыба с сыром - то еще издевательство, плюс у меня аллергия). Девушка с задачей справилась. Ну по сути, гинзовские суши ничем не хуже и не лучше тех, что в Blow Up или Cafe People. То есть, отличные :) Друг же мой активно использовал диетическое меню, которое почему-то принесли только ему, и остался вполне доволен ...далее
  • Кухня 7
    Интерьер 10
    Сервис 7
    8.0
    Были там недолго,курили кальян и пили напитки,но само место понраивлось.В такое место хочется вернуться снова.
  • Кухня 7
    Интерьер 7
    Сервис 8
    7.3
    Ужинал с коллегой в конце июня 2010 года здесь. Понравилось: - месторасположение: тихо, правда, не сразу найдешь, но тем не менее. - планировка: приятная прилегающая территория, столики на открытом воздухе. - еда в целом тоже - вкусный морс - лепешка с сыром внутри очень понравилась, понравилась даже больше, чем хачапури Не понравилось: - в оливье майонеза было многовато - после ужина, прошу прощенья, мой желудок был почему-то не очень благодарен хозяину - не знаю почему: ничего особенного не заказывали.
  • Кухня 10
    Интерьер 10
    Сервис 10
    10
    В ожидании друга, решили с подругой зайти и перекусить в Гинзу. Этот ресторан одно сплошное наслаждение. Цезарь с куриным филе потрясающий, один из лучших, который я когда-либо ела. Сливовое вино тоже было очень вкусным. Обслуживание на высоте. Любимый ресторан.
  • Кухня 10
    Интерьер 6
    Сервис 9
    8.3
    Рыбный день. Ничего специально не выбирали и не загадывали, просто решили в четверг поесть рыбы. Морской язык, запеченный в белом вине. Хитрости ресторанов с названиями понятны, это пангасиус. Он существует (то что я видел и ел) двух видов розовый и белый. Разводят и Вылавливают его в каких-то (по информации одного из центральных ТВ-каналах) в каналах Вьетнама, все эти каналы Таиланда, Вьетнама, Китая видели, помойки, честно говоря. НЕ ВЕРЮ, что там плавает эта рыба. Хотя наш сазан , налим такой дрянью со дна питаются, а мясо то у них каково? Вкуснейшее. Короче, в Гинзе, морской язык великолепен. Дороговато для пангасиуса, но мы верим, что едим не замороженный продукт. Девушки предпочитают итальянской кухне – японскую. Хорошо. Берем роллы с шотландским лососем, с тунцом, и, конечно, Калифорнию, в ручную скрученную. Что скажешь, очень вкусно, какой рис! Тает тает во рту! Казалось бы, как можно удивить рисом? Можно, повара Гинзы удивляют. Посыпаем рыбу перцом (очень прикольные ...далее
  • Кухня 10
    Интерьер 9
    Сервис 5
    8.0
    Так, посвятим начало сегодняшнего дня (у меня пока начало, сорри) холдингу «Гинза Проджект». Нужно понимать, что «Шаровня», на территории которой расположен ресторан, представляет собой огромный комплекс, построенный для разных форм досуга. Боулинг, прекрасная баня… А в летнее время года можно просто сидеть на солнышке и смотреть на аккуратненькую зеленую травку мини-гольф-полей (были там такие). Ресторан «Гинза» весьма укладывается в общий ряд. И предназначено это всё обширное хозяйство для счастливых обладателей автомобилей (зачастую нескольких; зачастую с водителем, хи-хи). Для коих семь верст не крюк. Поэтому проблем с местоположением ресторана возникать как бы и не должно. Это всё к вопросу о целевой аудитории. Конечно, пешком от метро задолбаешься туда шлёпать! Резюме – туда надо ехать. Также хочу отметить хорошую промо-активность «Гинзы» – довольно-таки частые вечеринки, мероприятия и концерты, которые позволяют привлекать к заведению внимание широких масс. То есть как бы ...далее
  • Кухня 10
    Интерьер 9
    Сервис 10
    9.7
    Гинза хороша. Можно без излишней назойливости и пафоса отведать доброкачественную кухню. Отшлифованная дорадо, остроприятносвежая рукола, быстрожирноприготовленный сибас, утончённоостроватый Том ям, который на самом деле называется Том кха. И ещё зайду. Если ещё раз найду, ну и location.... Кстати, чай молочный был великолепен.
  • Кухня 10
    Интерьер 9
    Сервис 10
    9.7
    Никогда не думал, что возможен сервис на 10 из 10 - всегда есть, что улучшать, ну хоть самую малость. Так я считал пока не посетил этот ресторан. Твердейшая десятка! Ну это был эмоциональный всплеск.. Теперь в деталях изъясню свои оценки.. Приходя в Гинзу гость (здесь именно гость, а не клиент) получает не просто качественный сервис. Нет, здесь есть гостеприимство.. Кажется, что даже повара, создавая свои кулинарные изыски вроде Фирменных овощных роллов, заботились о тебе, старались приятно удивить. Удивление - какая же нынче это роскошь.. И уже на входе (отдельное спасибо) гардеробщик вежливо и, как бы располагая к беззаботному времяпрепровождению, принял наши вещи, а вместе с ними забрал и холод, теперь уже казавшийся чем-то нереальным.. Впрочем, нереальным представлялось и то, что нам предстояло увидеть внутри.. На выбор было два не уступающих друг другу по уютности зала.. Мы выбрали тот, который посветлее.. И опять же!!! Забота!!! Во всем интерьере, в каждой его детали: шикарных ...далее