Отзыв Швецов Денис о ресторане «Grato Trattoria & Cucina» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
Gratoalex → Швецов Денис 15 января 2016 в 09:43
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Спасибо за Ваш отзыв! Исправим все недостатки. Будем очень рады видеть Вас снова!
- Нравится
- Ответить

11 июня 2016 года

Кухня6

Интерьер8

Сервис6

6.7

интерьер, расположение рядом с парком, парковка

ризоото, пыль

Давно собиралась посетить данное заведение, т.к. отзывы слышала только положительные и, наконец, после прогулки по Парку Победы решили с мужем посетить данное заведение.
Милая девушка проводила нас к небольшому столику у окошка, принесла меню, приняла заказ на напитки, все началось хорошо.
Пока ждали напитки осмотрели заведение и были неприятно удивлены большим количеством пыли, причем везде: на подоконниках, плафонах, полках. Сколько ж она там лежит, если ее видно издалека?!!
Напитки принесли достаточно быстро и девушка приняла у нас заказ. Заказали ассорти брускет, салат из свежих овощей с яйцом пашот, Моцареллу с томатами, а на горячее Ризотто с уткой в красном вине, а муж Карбонару без сливок.
Брускеты и салаты - не плохи, но ничего необычного. Далее принесли пасту и ризотто, и тут нас ждало полное разочарование.
Ризотто - это рисовая каша, давно такого в хлам переваренного риса не видела и уж тем более не ожидала от ресторана с такими отзывами. Утка в ризотто достаточно не плоха, соус тоже. Карбонара - как то безвкусно, бекон никакой. Проходящая мимо официантка, услышав наши комментарии, что странно, что нет сыра в блюдах, предложила натереть Пармезан, ох зря мы это сделали... Пармезан-российский.... комментарии излишни, но это это не вина ресторана.
Т.к. есть очень хотелось, а блюда мы и так ждали достаточно долго, около 30-40 мин, то рисовая каша была мною съедена. Официантка убирая со стола даже не поинтересовалась как нам блюда:( Я решила не молчать и сообщила, что рис в Ризотто совсем не аль денте, на что девушка просто сказала, что передаст повару. Извинений никаких не последовало, да мы на них как то и не рассчитывали.
Итог: цены не высокие, но и качество блюд и сервис оставляет желать лучшего.

28 июня 2015 года

Кухня8

Интерьер8

Сервис8

8.0

Интерьер, музыка, туалет

пыльность на полках

Красочный, но несмотря на солнечный день, немного темноватый
ресторан Grato,
встретил нас прохладой и приветливыми улыбками персонала.

Что бы чуть прикрыть тему сервиса и интерьера и перейти
непосредственно к кухне отмечу несколько вещей которые не позволили поставить
10 – пластиковый куст томата в кадке, пыльность полок и неспособность официанта
сразу отметить что входит в салат и его побег на кухню (но надо признаться, что
в остальном он старался)

Вкусности из нашего воскресного захода с женой, в порядке
убывания – Фокаччо с травами (160р), Лимонад клубничный (790 р) за литр, салат
с уткой и сливой (410 р), маленькая пицца 4ре сыра (230р) и карбонара (420р) и
как самое странное и до конца непОнятое – дорадо запеченная с орехами и соусом
из каперсов (590р). Итого 2490+ чай за плотный обед, который в целом был
хорошо, но все равно оставил несколько вопросов.

Теперь по порядку – ждали минут 15 прежде чем началась
подача – время оглянуться и посмотреть на ресторан и тех кто рядом с тобой –
правильный и не напрягающий интерьер, с обилием многих маленьких и симпатичных
деталей.

Лимонад, холодный, плотный, не сильно газированный, с
клубникой и огурцами, болтающимися возле дна, был прекрасен. Очень питкий, как
говорят мои коллеги. Ценник узнали по факту, т.к. 1/2 литра и по бокалам он не
предлагался.

Сразу с лимонадом принесли фокаччо – много!!! В корзинке –
теплый, с травами, вкусный, мягкий, совсем чуть хрустящий хлеб. Ммм, он елся
быстро и вкусно.

Чуть позже, жене принесли салат из утки с апельсинами и
сливой – с ее слов, ей все понравилось, и прожарка утки, и свежесть листьев и
слива – сладкая, сочная, мясистая, а мне мою пасту. И вроде все в ней хорошо –
и паста альденте, и вроде не мало, и бекон в ней умеренной жирности, и все. Соус – делающий настроение продукту, был
пресноват, без души и тела.

И перчил я ее и солил и на вилку наварачивал, но больше 7ки
за эту пасту не поставлю. Но пицца скрасила мое впечатление от пасты – хорошая пицца
с правильной текстурой теста, с действительно разными сырами и нужной корочкой.
Лучше бы заказал вторую пиццу, чем пасту.

И рыба – дорадо, запеченная с орехами и соусом из каперсов. В
тарелке лишний – соус, он не делает блюдо, не дает ему правильного настроения,
не подчеркивает ничего, оставляя во рту странное послевкусие. По этой причине
была просто дорадо, просто запеченная с орехами, просто небольшим куском, на
подушке. В общем возможно что то не получилось у повара, либо наш гастрономический
вкус не настолько утончен, но что то не соединилось между нами и дорадо.

Отдельно отмечу прекрасный музыкальный фон – неспешная, не
агрессивная музыка – отлично вписывается в интерьер и поддерживает настроение.

И хороший, туалет, что не мало важно, для всех тех, кто
понимает J

Итого – чувствуется, что в место вкладываются, и в интерьер
и в кухню, и в настроение, но чего то еще не хватает – какой то мелочи, в
каждом из компонентов, что бы появились 10.

Но не стыдно привезти сюда маму, друзей или коллег, и как
сказала моя жена – «Окажемся здесь – обязательно зайдем, но рыбу заказывать не
будем».

Официальный ответ
Gratoalex 31 августа 2015 года
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Андрей,здравствуйте.
Хочу поблагодарить Вас за очень расширенный отзыв о нашем ресторане.Спасибо Вам огромное.
Я обязательно учту все моменты,на которые Вы обратили внимание.
Будем ждать Вас снова у нас в гостях.Всего Вам хорошего.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Grato Trattoria & Cucina»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Grato Trattoria & Cucina»

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Grato Trattoria & Cucina»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой